Bir kavurma makinesi yapım hikayesi

[ziyaretci5]

Merhaba arkadaşlar,
@Erdem Genel arkadaşımla beraber sıcak hava tabancalı kavurma makinesi ile kahve kavururken arkadaşımın "ya bu çekirdekleri kapağı açmadan içine koyamaz mıyız?" demesi üzerine başladığımız macerada sona yaklaşmış bulunuyoruz. Kıbrıs'ta bu tür işlerin zor ve zahmetli yürümesinden dolayı yaklaşık 5 ay(3 ay tasarım ve parça siparişi, 2 ay ustaların peşinden koşturma) gibi bir sürede tamamlama noktasına geldiğimiz projemizi sizlerle paylaşmak istedik.

Önce tasarım süreciyle başladık. Pek çok farklı denemeden sonra aşağıdaki noktaya ulaştık.



Hatta arada maketini bile yaptık


Thermocuple, PWM, Raspberry Pi ve Dokunmatik ekranı, Fan, Motor, Düğme, PID, Rulman, Kaplin vb. parçalarının Aliexpress üzerinden sipariş ettik ve beklemeye başladık malum yaklaşık 1 ay sürebiliyor.

Parçalar geldikten sonra paslanmaz çelik alıp sanayinin yolunu tuttuk ve parçaları su jeti ile kestirdik.


Sonra başka bir yerde abkant kırma, büküm vs işlemlerini yaptırdık.


Kestirdiğimiz profiller ve sun fix ile şasemizi hazırladık.



10 resim sınırı nedeniyle diğer mesaja geçiyorum...

 

[ziyaretci5]

Şimdilik mekanik kısmını bitirdik sırada elektrik- elektronik kısmı var sonrasında da deneme aşaması başlıyor.



to be continued...

 

[ebtt]

Sizleri tebrik ediyorum. On numara bir iş çıkarmışsınız.Dizinin ilk bölümü çok güzeldi.
Devamını sabırsızlıkla bekliyoruz.Kolay gelsin.

 

[FirstCrack]

Tebrikler. Şimdiden şahane gözüküyor..

 

[OverdoseCoffee]

Tebrikler! Mikserin altında fan emmesi var mı ? Çizimlerden pek anlayamadım.

 

[chimera500]

muhteşem bir ilk bölüm olmuş. devamını sabırsızlıkla bekliyorum. ellerinize sağlık.

 

[ziyaretci5]

Sizleri tebrik ediyorum. On numara bir iş çıkarmışsınız.Dizinin ilk bölümü çok güzeldi.
Devamını sabırsızlıkla bekliyoruz.Kolay gelsin.

Sağolun. Elimizden geleni yapıyoruz. Sizin projenizi de takip ediyorum sizde gayet iyi gidiyorsunuz.Bizi bu hallere düşürenler utansın diyorum!

 

[ziyaretci5]

Tebrikler! Mikserin altında fan emmesi var mı ? Çizimlerden pek anlayamadım.

Çok teşekkürler.
Evet var mikserin altında karıştırmak için bir motor ve onunda altında bir fan mevcut.

 

[ebtt]

Mekanik bölüm ilk hali ile: malzeme kaç tl+işçilik kaç tl maliyet çıktı.Merak ettim?

 

[ebtt]

Sağolun. Elimizden geleni yapıyoruz. Sizin projenizi de takip ediyorum sizde gayet iyi gidiyorsunuz.Bizi bu hallere düşürenler utansın diyorum!

Bu teknolojik çağda bizler hala savaşa top la tüfekle katılıyoruz ( kendi sistemlerim için konuşuyorum) Bizleri bu hale düşürenler biraz pişkinler galiba!!( Büyük oynadıkları için)
İsmini vermiyeceğim büyük bir izmir firması ısı tabancası ile çalışan home coffee roastera 8000 tl isteyince bende kendi makinemi yapmaya karar vermiştim

 

[beyhude]

Ellerinize sağlık

Sizin bu çalışmalarınız sayesinde ülkemizde ki home roaster ların önü açılacaktır inancındayım.(düşük maliyet ve ekipmana ulaşma anlamında)

Yolunuz açık olsun, devamını bekliyoruz.

 

[ziyaretci5]

Bu teknolojik çağda bizler hala savaşa top la tüfekle katılıyoruz ( kendi sistemlerim için konuşuyorum) Bizleri bu hale düşürenler biraz pişkinler galiba!!( Büyük oynadıkları için)
İsmini vermiyeceğim büyük bir izmir firması ısı tabancası ile çalışan home roastera 8000 tl isteyince bende kendi makinemi yapmaya karar vermiştim

Maliyet işi bizim için çok uyguna gelmedi ama Kıbrıs şartlarında çokta yapılacak bir şey yoktu maalesef. Ama genede 8000 seviyesinde değil tabi ki. Detaylı bir masraf listesi hazırlıyorum da onu finale bırakıyorum ki sürprizi kaçmasın.

Şahsen ben Kore'den Kaldi Coffee Roaster almayı düşünüyordum ve bana maliyeti 7500-8000 civarında olacaktı. Bizde bunu 3000 civarı bir maliyete üstelik Kaldi'den daha iyisini yapabileceğimizi düşünüp giriştik. Sonuca doğru gidiyoruz bakalım umarım hedefi tuttururuz.

 

[ziyaretci5]

Evet kaldığımız yerden devam ediyoruz

Burn baby burn!


Soğutma bölümü de tamam

 

[BySerdar]

Tebrik ederim. Paylaştığınız için de çok teşekkürler.

 

[bugra_c]

elinize sağlık harika görünüyor

 

[ebtt]

Evet kaldığımız yerden devam ediyoruz

Burn baby burn!
Ekli dosyayı görüntüle 1606

Soğutma bölümü de tamam

Çok iyi gidiyor.İnşaatın kabası bitmiş gibi.İnce işçiliğine geçeceksiniz herhalde.
Bu arada sağ taraftaki kare digital göstergenin ismi nedir ali amcadan mı edindiniz.Çekirdek ısısı ile ortam ısısı verilerini mi gösterecek artı program entegre sistemi mi? Toper in home coffee roasterının üzerinde de benzer bir cihaz görmüştüm

 

[emrah]

Çok iyi gidiyor.İnşaatın kabası bitmiş gibi.İnce işçiliğine geçeceksiniz herhalde.
Bu arada sağ taraftaki kare digital göstergenin ismi nedir ali amcadan mı edindiniz.Çekirdek ısısı ile ortam ısısı verilerini mi gösterecek artı program entegre sistemi mi? Toper in home coffee roasterının üzerinde de benzer bir cihaz görmüştüm

p.i.d digital termostat yanında gelen ssr.röle yardımı ile rezistansları ayarlanan sıcaklıkta tutmaya çalışıyor
https://tr.aliexpress.com/item/Free...4bff-4d16-b480-5965f44fe80a&priceBeautifyAB=0

 

[ziyaretci5]

Çok teşekkür ederim arkadaşlar sizler beğendikçe bizimde şevkimiz artıyor.

Evet adaşım Emrah arkadaşımızın da dediği gibi PID dijital bir termostat. Bütün elektronik parçalar aliexpress üzerinden sipariş edildi.

Çekirdek ısısı ve ortam ısısı verilerini artisan programı ile raspberry üzerinden takip edeceğiz. Bugün tambur yerine yerleştirildi ve dış saca ısı yalıtımı yapıldı. Çok küçük bir iki sıkıntımız var ama çözer çözmez devam edeceğiz.

 

[ebtt]

Çok teşekkür ederim arkadaşlar sizler beğendikçe bizimde şevkimiz artıyor.

Evet adaşım Emrah arkadaşımızın da dediği gibi PID dijital bir termostat. Bütün elektronik parçalar aliexpress üzerinden sipariş edildi.

Çekirdek ısısı ve ortam ısısı verilerini artisan programı ile raspberry üzerinden takip edeceğiz. Bugün tambur yerine yerleştirildi ve dış saca ısı yalıtımı yapıldı. Çok küçük bir iki sıkıntımız var ama çözer çözmez devam edeceğiz.

Merhaba arkadaşlar roaster üretiminin sonuna hala gelemediniz mi ? Yaz nedeniyle ara verildi herhalde.
Sizden artık bi video bekliyoruzzzz

 

[Erdem Genel]

Makineye yoğunlaşmaktan burayı biraz ihmal etmişiz.. Kıbrıs'ta olduğumuz için özellikle ısıtıcı elementlerin Türkiye'den temininde ciddi gecikmeler yaşadık. Nihayetinde kısa bir süre önce makine son haline geldi. Kavurma video'su henüz çekmedik ama ilk fırsatta çekip paylaşacağız.