Her şey dahil konsept çalışıyoruzEthiosar siparişleri de dahil mi? 🥹
Her şey dahil konsept çalışıyoruzEthiosar siparişleri de dahil mi? 🥹
www.fam.coffee/kahveSelamlar tek bir kahve seçme hakkım var.
Yasemin bergamot vb otlu olmayan, aneorobik olmayan hangisini önerirsiniz acaba.
Size zaten Tabi gönderilmiş, siparişinizde Ethiosar yazıyor. Diğeri doğru görünüyor, paketin üzerine çilek, katmanlı, karakteristik yazılmamış sadece.Merhabalar,
Sanırım sitedeki ürünler, görseller ve tadım notları ile kargo ile gelen siparişler arasında farklar var. Etkiler,ürünler ya da kargolamada bir sorun olabilir mi? Ya da benim gözden kaçırdığım bir şeyler var.
Ben 1*250 gr La Fany Red Bourbon Anaerobic ve 1*250 gr an San Cayetano Ethiosar Anaerobic sipariş ettim. Sipariş numaram #3604.
Sitede La Fany Red Bourbon Anaerobic'i seçtiğiniz zaman içerisindeki görseldeki etiket La Fany El Salvador. Tadım Notları: Çilek Reçeli, Çilek, Pekmez, Meyve Suyu, Katmanlı, Karakteristik. Gelen kargo paketindeki etiket La Fany El Salvador Anaerobic Tadım Notları: Çilek Reçeli, Çilek, Pekmez, Meyve Suyu.
Bunda ürün isminde ve görselde sorun var sanırım. Ancak kahve aynı kahve gibi. Emin olamadım yine de.
Sitede San Cayetano Ethiosar Anaerobic'i seçtiğinizde zaman içerisindeki görseldeki etiket San Cayetano El Salvador Tadım Notları: Ananas, Yaban Mersini, Pekmez, Çarkıfelek, Meyve Suyu, Kompleks. Gelen kargo paketindeki etiket San Cayetano El Salvador Natural Tadım Notları: Muz,Çilek, Kiraz.
Bu tadım notları ise siteki San Cayetano Tabi kahvesine ait. Baya bir karışmış sanırım. Ya da dediğim gibi benim bilemediğim bir şeyler var. @pacamara beni aydınlatırsa çok memnun olurum.
Teşekkürler.
Bir karışıklık olmuş, çözdük onu.Size zaten Tabi gönderilmiş, siparişinizde Ethiosar yazıyor. Diğeri doğru görünüyor, paketin üzerine çilek, katmanlı, karakteristik yazılmamış sadece.
Çook teşekkür ederim. Hemen yardımcı oldular sağolsunlar. Mesajı silmeye çalıştım. Yapamadım.Bir karışıklık olmuş, çözdük onu.
Heirloom 100 gr 2 paket, 250 gram 1 paket
Ethiosar 100 gr kalmadı, 250 gram 4 paket
Diğerlerinde stok sorunumuz yok.
Sonrasında bu iki ürün, indirimsiz olarak yine limitli stok olarak satışa açılacak.
Ethiosar son 5 kg yeşil çekirdek kaldı zaten
Çilek tadı yoğun şekilde hissediliyor mu?La Fany Red Bourbon Anaerobic demledim biraz önce Cmd 20 klik, sitedeki referans reçeteyle 43-44 ppm bir su kullandım, 2.37 gibi bitti demlemem. Anaerobic natural demeseler, yıkanmış kahveye benzetebilirdim, Anaerobic baskın değil baya baya baskın değil yani şaşırttı bu beni, çok temiz, çilek, çilek reçeli görünce dedim galiba şurupsu bir gövdesi vardır ama bardakta hiç öyle değil, her zaman içilebilir bir kahve beğendim, Anaerobikten korkanlar denesin
Seradan alınmış çilek gibi Santa Rosa da Anaerobic ve çilek notası içeriyordu örnek vereyim, bu onun kadar değil çok soft kalıyorÇilek tadı yoğun şekilde hissediliyor mu?
Santa rosa naturelmiş ya aklımda Anaerobic diye yer etmişSeradan alınmış çilek gibi Santa Rosa da Anaerobic ve çilek notası içeriyordu örnek vereyim, bu onun kadar değil çok soft kalıyor
Suyun ppm'i biraz arttırın daha iyi tatlar alırsınız. Düşük ppm su bizim kahvelere uygun değil. AfiyetlerLa Fany Red Bourbon Anaerobic demledim biraz önce Cmd 20 klik, sitedeki referans reçeteyle 43-44 ppm bir su kullandım, 2.37 gibi bitti demlemem. Anaerobic natural demeseler, yıkanmış kahveye benzetebilirdim, Anaerobic baskın değil baya baya baskın değil yani şaşırttı bu beni, çok temiz, çilek, çilek reçeli görünce dedim galiba şurupsu bir gövdesi vardır ama bardakta hiç öyle değil, her zaman içilebilir bir kahve beğendim, Anaerobikten korkanlar denesin
Kesinlikle böyle abi bence, yormayan bir kahve yani, günün her saati içilebilir. Kahve bugün geldi zaten, tattım direk yorum yapayım dedim, anaerobic kahvelerden çekiniyorlar genelde,farklı sularla da denerim'intentional fermentation' sınıfına sokabileceğim, kahveyi yükselten, temiz kahveler.
helal olsunSuyun ppm'i biraz arttırın daha iyi tatlar alırsınız. Düşük ppm su bizim kahvelere uygun değil. Afiyetler
Bizim anaerobik ya da alternatif fermantasyon kahvelerimiz genellikle, 'intentional fermentation' sınıfına sokabileceğim, kahveyi yükselten, temiz kahveler.
Dİğer anaerobikler bence biraz daha düşük kalite çekirdekleri, parlatmak için, kakao, rom, alkol vb vb seviyelerine çekip, kahvenin tadından ziyade fermantasyonun tadını almanıza sebep olan kahveler. Seçkimizde çok bulundurmayı tercih etmiyorum.
Eyvallahhelal olsun
Kişiye özel fermantasyonEyvallah
Grade 5’i double anaerobic honey CM yaparız evelallah, sonra gelsin tarçınlar gitsin şaraplarKişiye özel fermantasyon