Tipikayı kavrumun 24. gününde ilk kez demledim. Boşuna farklı sularla deneyip, reçete kastırmayın, epey düz bir kahve. Pek tatlı olmasa da oldukça uzun bir bitişi var, tek keyifli yanı o oldu.
Tadım notlarına bakarak bambaşka bir kahve hayal etmiştim. Geçen yaz Kawa'dan misket limon, okaliptüs, nane, narenciye notalı oldukça freş kahveler içmiştik. Hatta bol bol japon usulü soğuk demleyip kokteyl niyetine içmiştik. Bu kahvenin tadım notlarından da öyle bir şey hayal etmiştim ama çiçeksi bir karaktere de, canlı bir asiditeye de tesadüf etmedim maalesef.