NEWS! Idose T64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

mgsespresso' Alıntı:

hocam mediumplus ve dark roastlar için starseeker ile karşılaştırırsanız ne dersiniz? t64 de starseeker da benim beğendiğim ilerde alabileceğim grinderlar olduğu için soruyorum

Genişletmek için tıkla ...

İkisi de güzel değirmen, gerçi T64'ten sadece 2 espresso içtim ama bence seasoning yaptıkça daha iyi olacak, Starseeker E55 Pro espressoda bence konik elektrikli değirmenler arasında ilk sıralarda, iki değirmenin de medium-dark kavrum kahvelerde iyi iş çıkartacağını düşünüyorum. Açık kavrum kahvelerde ise rpm ayarlanabildiğinden T64 daha uygun gibi.

BleuRebel' Alıntı:

İkisi de güzel değirmen, gerçi T64'ten sadece 2 espresso içtim ama bence seasoning yaptıkça daha iyi olacak, Starseeker E55 Pro espressoda bence konik elektrikli değirmenler arasında ilk sıralarda, iki değirmenin de medium-dark kavrum kahvelerde iyi iş çıkartacağını düşünüyorum. Açık kavrum kahvelerde ise rpm ayarlanabildiğinden T64 daha uygun gibi.

Genişletmek için tıkla ...

Light - Medium - Dark kavrumlarda genellikle kaç RPM'lerde öğütüm yapıyorsunuz?

dozden' Alıntı:

Light - Medium - Dark kavrumlarda genellikle kaç RPM'lerde öğütüm yapıyorsunuz?

Genişletmek için tıkla ...

Bir ara Light için 1100-1200, medium 1300-1400, dark 1600 denedim, sonuçlar fena değildi, rpm düşükken kanallama ihtimali artıyor ve shotlar daha çok sulu çıkabiliyor, son zamanlarda elimdeki kahveler medium-dark kavrum olduğundan sabit 1500 rpm'de kullanıyorum, klasik-modern espressoya ve kahve çeşidine göre rpm ayarlamak işlevsel olabilir. Biraz da kişinin seçimlerine bağlı rpm ayarı, mesela klasik çikolatalı-şuruplu shotlar için rpm yüksek tutulmalı.

Ben de medium-dark tüketiyorum son zamanlarda, 1400-1500 RPM arasında iyi sonuç aldım. medium ve light için de önerilerinizi deneyeceğim, çok teşekkür ederim.

Şimdi @Gelbura ile konuştum.

Yeni ürünler gelecekmiş ama henüz geliş tarihleri belli değilmiş. T64 olduğu gibi devam edecekmiş. Yeni bir değirmen modeli planı yokmuş.

Ticari tarafta yeni ürün olabilir dediler. B64 muadili ya da daha farklı bir ürün.

T64 gen 2 için filtre kahve makinesi için nasıl bi öğütüm ayarı tavsiye edersiniz. Wayta dan eşime ofiste demlemesi için kahve almıştım filtre öğütüm ama çekirdek gelmiş maalesef. Evde kendim öğüteceğim ama hiç referansım yok değirmenin filtre öğütüm aralığı ile ilgili

foxinthebox' Alıntı:

T64 gen 2 için filtre kahve makinesi için nasıl bi öğütüm ayarı tavsiye edersiniz. Wayta dan eşime ofiste demlemesi için kahve almıştım filtre öğütüm ama çekirdek gelmiş maalesef. Evde kendim öğüteceğim ama hiç referansım yok değirmenin filtre öğütüm aralığı ile ilgili

Genişletmek için tıkla ...

Ben 45-50 aralığında v60 için öğütüyordum. Buradan bir referans ile öğütüm yapabilirsiniz

Bendekinin sıfır noktası -7 ye denk geliyor. V60 için 40'a ayarlayıp öğütüyorum genelde. Yani öğütüm dereceme 47 diyebiliriz. Sizdekinin sıfır noktasına göre ayarlarsınız.

Benim de sıfır noktam -6 olmasına rağmen filtre için 50-52 aralığını kullanıyorum.

Önden yazayım arkadaşlar. Ara ara soranlar oluyor.

T64 ler yoldaymış. Motor yenilenmiş. Fırçasız motora geçilmiş. Gayet yerinde ve güzel bir güncelleme olmuş.

Fiyat konusunda @Gelbura da yakın zamanda detayları yazacak. Değirmen düşünen varsa az beklesin derim

Yiğit Bey ile görüştüm, güzel bir ön sipariş fiyatı ile ürünü siparişe açtı. Az bekleyeceksiniz ama fiyat avantajı olacak. İlgilenenlere duyurulur

çok iyi fiyat
Özellikle orta ve orta üstü kavrumlarda gövdeyi çok öldürmeden, clarity çok parlatmadan biraz da fine üreterek güzel çıktılar veriyor espresso için 1200-1500 rpm ile.

Öte yandan yeni alacaklar için özet niyetinde olsun; değirmen çok kirletiyor etrafı, kap da çok dandik tasarlanmış ucundaki uzatıcı hep kahve tozu topluyor. Kullanmasanız ayrı dert kullansanız ayrı.

Dengeli bir çıktı veriyor, iyi veya kötü diyemem ama sütlü içeceklerde tercih ederken daha pahalı kahveleri ziyan ettiğini hissettim.

Motor değişiyormuş, önceki de yeterince güçlüydü ama ara sıra düşük rpm ile başlayıp yüke gelince normal hıza çıktığı oluyordu. Belki artık böyle bir şey yaşanmaz.

Ayar çemberi dişleri üretim sonrası elden geçmemiş veya yeterince özenilmemiş. Diş atlatmadan takmak için sökünce dikkatli takmak lazım.

Bunlar dışında bu fiyata rpm ayarlı, 64mm bıçaklı ve fırçasız motorlu espresso değirmeni yok. Keşke daha güncel Çin Değirmenler’ini de getirseler

Her ne kadar aynı klasman olmasada, Eureka Mignon Zero 65 Speedy ile arasında kalsanız ne tercih ederdiniz? İkisi de single dose. Eureka RPM ayarlı değil tabi. Gün içerisinde 1 fincan espresso 1 fincan filtre tüketiyorum. Cold brew'dan Türk kahvesine kadar her demlemede varım . Kinu var elimde şuan. Elektrikli olarak da Baratza encore esp var fakat üst seviyelere hazırlık yapıyorum.