Coffee Department

menes

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Mar 2018
Metin bey, 4309 nolu siparişi bayram sonraki kavrumdan göndermenizi istiyorum. Açıklama yazmayı unuttum. İyi çalışmalar.
 

ziyaretci1

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Konum
Ankara
bugün indirim kodunu kullanırken sorun yaşayan oldu mu?

DÜZELTME : Metin Bey'le görüştüm, sorun halloldu.
 
Son düzenleme:

Drmetal

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Mar 2019
4323 nolu sipariş için not yazdım ama buradan da yazayım. Bayram sonrası gönderim yapar mısınız?
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
Herkese merhaba
Kupona gösterdiğiniz ilgiden dolayı öncelikle çok teşekkür ederiz.

Bayram öncesi kavurmahanede %100 kapasite ile çalışıyoruz ve şu ana kadar gelen tüm siparişleri bugün kargoya teslim edeceğiz, bir kısmı çoktan yola çıktı zaten. Bayram sonrası kargo konusu ile ilgili notlarınızı ve mesajlarınızı da dikkate alıyoruz.

Perşembe saat 16.45'ten sonra gelen siparişler maalesef bayram sonrası kargolanacaktır, bilmenizi isterim.

Son bir hatırlatma: kupon kullanımı bu gece 12'de sona erecektir.
Herkese iyi günler dilerim.
 

Erkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Mar 2017
Paketlerimi aldım bile Metin bey teşekkürler, 6 ağustos kavrumlular, dinlenme rafına koydum bakalım bekliyoruz merakla:D
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
@metin Bey merhaba

Sanırım kahvelerinizi allycoffee den alıyorsunuz. Kahvelerin cropster.com sitesinde puanları yazmıyor. Sizde bilgisi varsa kahvelerin puanlarını paylaşabilir misiniz?

https://www.allycoffee.com/coffees/gigesa-natural/

https://www.allycoffee.com/coffees/el-tigre/

Merhaba Suat bey,
Bu kahvelere ilişkin skor maalesef bizde de mevcut değil...

Geçtiğimiz ay Ecuador’da tarlasını ziyaret ettiğimde tattığım bir kahvenin skoru 89’du ve muhteşem bir kahveydi, bunu ithal etmeyi planlıyoruz.

Skorlar tabi ki belli kalite göstergelerinin belirtileri ancak biz de kahve sever olduğumuzdan sadece bizi etkileyen ve hoşumuza giden kahveleri seçip ithalatını yapıyoruz.
 

Teknonojikro

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Eyl 2017
Selamlar,
Öncelikle Metin Bey'e indirim için teşekkürler, gerçekten çok güzel bir jestti.
Perşembe teslim aldığım kargoyu bugün açtım. Paketleme her zamanki gibi şık ve kahveler kutuyla yollanmış.
Paketlemeyle ilgili küçük bir sıkıntı olmuş, sanırım bir partideki valfli poşetlerin ağzındaki kilit bozuk iki paket kahveden toplam 40-50 gram kahve kutuya dökülüp karışmış onları artık blend olarak içtim :D
Lütfen yanlış anlaşılmasın bu bir kötüleme, eleştiri vs değil böyle insani hatalar herkesin başına geliyor. Metin Bey'in burayı okuduğunu bildiğim için burdan yazıyorum.
Tekrardan teşekkürler Metin Bey elinize emeğinize sağlık
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
Selamlar,
Öncelikle Metin Bey'e indirim için teşekkürler, gerçekten çok güzel bir jestti.
Perşembe teslim aldığım kargoyu bugün açtım. Paketleme her zamanki gibi şık ve kahveler kutuyla yollanmış.
Paketlemeyle ilgili küçük bir sıkıntı olmuş, sanırım bir partideki valfli poşetlerin ağzındaki kilit bozuk iki paket kahveden toplam 40-50 gram kahve kutuya dökülüp karışmış onları artık blend olarak içtim :D
Lütfen yanlış anlaşılmasın bu bir kötüleme, eleştiri vs değil böyle insani hatalar herkesin başına geliyor. Metin Bey'in burayı okuduğunu bildiğim için burdan yazıyorum.
Tekrardan teşekkürler Metin Bey elinize emeğinize sağlık
Merhaba,
Siparişiniz ve iyi niyetli yaklaşımınız için teşekkür ederim. Paketlemedeki sorun için de özür dileriz... Bu sorunu ambalaj tedarik ettiğimiz şirkete yazdık ve paketlerdeki zipleri değiştirdiler.
Biz de paketleme esnasında karşımıza çıkan son parti defolu paketleri kullanmayıp ayırıyoruz, en kısa zamanda bu sorunun çözüleceğini bilmenizi isterim.
Bu vesile ile de herkese iyi bayramlar dilerim :D
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Nasil olduysa gozden kacirmisim indirim kodunu :confused: Etiyopya Gigesayi merak ediyordum. Bugun denedim ama maalesef suresi dolmus. Keske foruma ozel sabit bir indirim kodu tanimlansa.
 
Z

ziyaretci4

Guest
Gigesa’yı denemek isteyip kararsız kalan arkadaşlara tavsiye ederim. Çok karakteristik ve güzel bir kahve. Farklı bir aromada Etiyopya kahvesi denemek isteyenler mutlaka denemeli.
 

Talya

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ağu 2019
Merhaba, ben Gigesa aldim gecen hafta ve gerek espresso gerek sutlu iceceklerde cok hos bir aromasinin oldugunu dusunuyorum. Simdi diger kahveleri de denemek istiyorum ancak kahve kulturum iyi degil, tam otomatik kahve makinesi aldim bir ay once, deneye yanila ilerliyorum. Merak ettigim şudur: la majda adli ürünün filtre ve espresso cesidi var, farki nedir, hangisini almaliyim. Gigesa filtreydi ve bir sorun yasamadim, espresso olsaydı daha mi guzel olacakti, bu konuda beni aydinlatirsaniz sevinirim, saygilarimla... Ayrica indirim kodu su siralar girecek mi, öncekini kacirdim. Teşekkür ederim.
 
Z

ziyretci3

Guest
Merhaba, ben Gigesa aldim gecen hafta ve gerek espresso gerek sutlu iceceklerde cok hos bir aromasinin oldugunu dusunuyorum. Simdi diger kahveleri de denemek istiyorum ancak kahve kulturum iyi degil, tam otomatik kahve makinesi aldim bir ay once, deneye yanila ilerliyorum. Merak ettigim şudur: la majda adli ürünün filtre ve espresso cesidi var, farki nedir, hangisini almaliyim. Gigesa filtreydi ve bir sorun yasamadim, espresso olsaydı daha mi guzel olacakti, bu konuda beni aydinlatirsaniz sevinirim, saygilarimla... Ayrica indirim kodu su siralar girecek mi, öncekini kacirdim. Teşekkür ederim.
espresso kavrumlar genel olarak daha koyu kavrum ve farklı bir profildedir ve meyvemsi tatlardan ziyade daha çok bitterimsi çikolatamsı tatlar ile ön plana çıkarlar bazı kahveler filtre kavrumlarda çok fazla asiditeye sahip oluyor ve espresso ve sütle yapılan kahvelere uyum sağlayamayabiliyor veya insanlar daha çok yoğun çikolatamsı bitterimsi yoğun tatları sevebiliyorlar fark bu.
 

Talya

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ağu 2019
espresso kavrumlar genel olarak daha koyu kavrum ve farklı bir profildedir ve meyvemsi tatlardan ziyade daha çok bitterimsi çikolatamsı tatlar ile ön plana çıkarlar bazı kahveler filtre kavrumlarda çok fazla asiditeye sahip oluyor ve espresso ve sütle yapılan kahvelere uyum sağlayamayabiliyor veya insanlar daha çok yoğun çikolatamsı bitterimsi yoğun tatları sevebiliyorlar fark bu.
Bilgilendirdiginiz icin tesekkur ederim.
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
Merhaba, ben Gigesa aldim gecen hafta ve gerek espresso gerek sutlu iceceklerde cok hos bir aromasinin oldugunu dusunuyorum. Simdi diger kahveleri de denemek istiyorum ancak kahve kulturum iyi degil, tam otomatik kahve makinesi aldim bir ay once, deneye yanila ilerliyorum. Merak ettigim şudur: la majda adli ürünün filtre ve espresso cesidi var, farki nedir, hangisini almaliyim. Gigesa filtreydi ve bir sorun yasamadim, espresso olsaydı daha mi guzel olacakti, bu konuda beni aydinlatirsaniz sevinirim, saygilarimla... Ayrica indirim kodu su siralar girecek mi, öncekini kacirdim. Teşekkür ederim.
Merhaba,
Gigesa’nın aromasına biz de bayılıyoruz, kahveyi öğüttüğümüz zaman çok hoş kokuyor :D
Kahvenin filtre kavrumu espresso’da da çok güzel sonuç veriyor.
La Majada’nın 2 farklı profili var, filtre seçeneği daha açık kavrulmuş ve meyvemsiliği ve asiditesi daha belirgin, espresso seçeneği ise biraz daha koyu kavrulmuş, asiditesin daha az hissedilir ve karamelizasyonun daha ilerletilmiş halidir. Espresso seçeneği koyu olmasına rağmen oldukça tatlı bir kahve, filtreden tek farkı asiditesinin daha az hissedilir ve tatlılığının meyvemsilikten ziyade karamelizasyon kaynaklı olması diyebiliriz. :D
 

Erkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Mar 2017
Primavera bana oldukça hitap eden bir çekirdek oldu. Bu sabah 6 Ağustos kavrumlu çekirdeği, v60, comandante 23 click, 25e400 oranı ile demledik. Metin bey akide şekeri yazmış notalara diye bir tebessümle başladık, aaa akide şekeri diye bardağımızı bitirdik. :D) Sıcakken ilk yudumla vurdu akide şekeri. Kirazı pek alamadım biraz şeftalimsi evet ama akide şekeri tanımı benim damağıma tam oturdu diyebilirim. Demleme 4 dk kadar sürdüğünden az önce 25 click ile aynı şekilde demledim belki daha aromatik olur mu diye, sabahki kadar alamadım akideyi. belki benim modumdan da olabilir..35 click ile Kasuya'nın tatlı tarifini deneyeceğim bir dahakine. Güzel bir çekirdek güzel bir kavrum olduğunu düşünüyorum ben, gövdeli ve meyvemsi olarak değerlendirilebilir. Afrika kadar Ethiopia kadar değil ama bir alışıldık Brezilya da değil, ne çok Afrika ne çok Amerika ikisinin ortası beklentileri olan için beğenerek tüketebilecekleri bir çekirdek.
 
Üst