NEWS! Timemore S3 El Değirmeni - En İyi Fiyat Performans Mı?
- Konbuyu başlatan Angelas
- Başlangıç tarihi
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Açıkçası Mıllab içinde bu dişliyi kullandığım için sonuçları xlite dan daha çok memnun etti. İnce öğütümlerde de oldukça başarılı buldum. ikisini birlikte kullanıldığında ben de yorunları oldukça merak ediyorum. Xlite ana değirmenim ama S3 sanırım daha iyi olacak
Timemore G1'im var G1 yerine S3 mü tavsiye edersiniz xlite mi bir de picopresso kullanıyorum genel olarak xlite'ta espresso ve tk öğütüm süresi nedir acaba bir de picopresso öğütüm aralığı için hangisini almak en doğru karar olur eğer ilgilenen varsa Timemore G1 değirmenimi satabilirim ilk kez ve çok kullanmadım sıfır ayarında kaça gider ilgilenen varsa burdan satabilirim.
Millab var mı sizde? Xlite ile yan yana koysanız burr setleri merak ettim. Bu arada dikine ve sabit hızda öğütüm, üniformiteyi etkiliyor. CMD ve motordante arasında da çok fark vardı hatırlarsınız.Açıkçası Mıllab içinde bu dişliyi kullandığım için sonuçları xlite dan daha çok memnun etti. İnce öğütümlerde de oldukça başarılı buldum. ikisini birlikte kullanıldığında ben de yorunları oldukça merak ediyorum. Xlite ana değirmenim ama S3 sanırım daha iyi olacak
Birkaç yerde farklı verilmiş değerler (belki de ilk çıktığında burr farklıydı)
En net buladildiğim bilgi şuanki burr
S3 - SUS420 58HRC, Xlite SUS440 up to 60.5 HRC
"420 paslanmaz çelik, 440'a göre daha yumuşaktır, bu da onu şekillendirmeyi kolaylaştırır ama daha az dayanıklı yapar. 440, 420'ye göre daha serttir ve aşınmaya, korozyona daha dayanıklıdır. Kromium oranı da fazla olduğu ve şekil vermesi de zor olduğu için 440 daha pahalıdır. 440, kenar tutma özelliği nedeniyle bıçaklara ve diğer kesici aletlere ek olarak uygundur." Kaynak
Belki de XLite'daki sus440'u fazla buldular ya da maliyeti düşürmek istediler. Daha sert, daha kesici, daha ağır ve ömürlük bir burr var elimizde (sus420 de baya iyi yanlış anlaşılmasın) o yüzden objektif olarak daha iyi diyemeyiz, ayrı kişilere hitap ediyorlar.
Son düzenleme:
Mlhcn
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 1 Eyl 2023
Evet kahvelernet kodu işlemiyor. Var mı çözüm ureten?
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Firmaya ilettim. Burada yazacaklar.
Gelbura
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 10 Şub 2018
Merhaba, Sepet indirimleri ile kod çakışmasından dolayı bir sorun vardı. Şimdi çözüldü kodu kullanabilirsiniz
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
EmreKocakurt
Yeni Demleyici
- Katılım
- 9 Tem 2023
- Konum
- İzmir
Espresso için kullanmayı denerseniz kötü süprizlerle karşılaşma ihtimaliniz var. Bir not olarak iliştireyim, canlar yanmasın.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Bana en çok sorulan da bu ama denemediğim için bilemiyorum.
C3 de de espresso yaparsın ama makine ve kahveye göre değişir. Şimdi 15 mikron hassasiyeti olan bir değirmen bu S3 ama aralık olarak nasıl ben de merak ediyorum.
C3'ün ESP versiyonu ile espresso çok üzmüyor. Ama sıradan C3 versiyonu baya ayarsız geliyor.
Mlhcn
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 1 Eyl 2023
Ben s3 de kola takıldım biraz. Açılınca dümdüz oluyor sanki verimli bir kol değil gibi. Benzer kollara sahip ürün kullananlar varsa yorumları önemli benim için.
Ve son soru 5 bin butçe için,
Molent 50+ mi s3 mü? Yoksa bu rakama başka birsey mi?
Sıfır olması onemli, kamp ortamında wacaco tarzı el espresso, pour over , french press icin lazim.
Ve son soru 5 bin butçe için,
Molent 50+ mi s3 mü? Yoksa bu rakama başka birsey mi?
Sıfır olması onemli, kamp ortamında wacaco tarzı el espresso, pour over , french press icin lazim.
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Kesici yapısı olarak bakarsak bence S3. Molent'in bıçağı değişmediyse Timemore'un ilk serisindeki bıçağın aynısı diye biliyorum.
DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Merhabalar. Bir Metal Teknolojileri öğretmeni olarak size şunu söyleyebilirim ki iki paslanmaz çelik arasında en önemli fark metal bileşimidir.
440 paslanmaz çelik fazladan molibden, bakır, tungsten ve vanadyum içerir. Bu bu metaller çeliği fazladan aşınma direnci sağlıyor.
Gelelim o fazladan 2.5 HRC sertlik değirmende hatırı sayılır bir değişiklik yapar mı? Eğer konu metal kesiciler (matkap, testere) olsaydı evet. Ama Kahve değirmeninde kesinlikle cevabım HAYIR. Bu rakamlar sadece pazarlama stratejilerinin bir parçası.
440 ın 420 den en önemli üstünlüğü Krom miktarının fazla olması. Bu da aşırı korozif ortamlarda paslanmaya karşı yüksek dayanım vermesi. Bu ortamlar yüksek ısı, tuzlu su vs.
Sözün özü Metal bileşimini çok fazla dikkate almayıp iki değirmenin arasındaki tasarım farkına odaklanmak daha doğru olacaktır kanaatindeyim.
iki dişli arasında bence en önemli fark tasarımları çok farklı olması. Ben C3S kullanıyorum. Bunu okula götürüp eve S3 mü alsam diye düşünmeye başladım açıkçası.
Şükür sonunda bilen birisi çıktı, yaşayın hocam. Peki 440 kesinlikle maliyeti artırıyor diyebilir miyiz yoksa hatrı sayılır bir fark yok mu?Merhabalar. Bir Metal Teknolojileri öğretmeni olarak size şunu söyleyebilirim ki iki paslanmaz çelik arasında en önemli fark metal bileşimidir.
440 paslanmaz çelik fazladan molibden, bakır, tungsten ve vanadyum içerir. Bu bu metaller çeliği fazladan aşınma direnci sağlıyor.
Gelelim o fazladan 2.5 HRC sertlik değirmende hatırı sayılır bir değişiklik yapar mı? Eğer konu metal kesiciler (matkap, testere) olsaydı evet. Ama Kahve değirmeninde kesinlikle cevabım HAYIR. Bu rakamlar sadece pazarlama stratejilerinin bir parçası.
440 ın 420 den en önemli üstünlüğü Krom miktarının fazla olması. Bu da aşırı korozif ortamlarda paslanmaya karşı yüksek dayanım vermesi. Bu ortamlar yüksek ısı, tuzlu su vs.
Sözün özü Metal bileşimini çok fazla dikkate almayıp iki değirmenin arasındaki tasarım farkına odaklanmak daha doğru olacaktır kanaatindeyim.
iki dişli arasında bence en önemli fark tasarımları çok farklı olması. Ben C3S kullanıyorum. Bunu okula götürüp eve S3 mü alsam diye düşünmeye başladım açıkçası.
Kesiciliğe etkisi yok diyorsunuz matkap vs. olmadığı için, peki atıyorum uzun vadede 10yılda bir fark olur mu? Yoksa yine kahve değirmeni özelinde sorunsuz mudur bu? Ki demir döküm sözenler bile yıllarca dayanıyor aslında.
Hazır bilen birini bulduk, comandante nitrojenli çeliği de açıklasanız?
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
S3 ü kullanma fırsatı buldum. Ayar mekanizması biraz farklı, 1zpresso ya benzer ama alttan da kalibrasyon yapılabiliyor.
Espresso inceliğine iniyor, hatta Türk kahvesine kadar gidebiliyor.
Ekleme 5 Nisan 2024: Bu konuda bilgi bekliyorum. Espresso öğütmüyor diyenler var. Sorun nedir bulunca güncelleyeceğim. Firma da bakıyor.
Gövdesi ve her parça metal. Xlite ile çok benzer. Kaliteli duruyor. Öğütümde ergonomi de xlite ve Chestnut X benzeri. Açık kavrum az daha güç istiyor.
Mesela normal şekilde Sıfırlama yaptınız, 0-9 aralığında öğütebiliyorsunuz. Espresso ve TK bu ayarda öğütülüyor.
French press ya da cold brew bu şekilde öğütmek zor. 9 ayarı ince gelebilir. Alttaki vidayı 3-4 klik açıp, kalibre edince, bu sefer 0-9 aralığı ötelenmiş oluyor. Yani 0 ayarınız bu sefer atıyorum 3-4 oluyor
Anlatması zor ama kullanması basit.
Bunun dışında kaliteli duruyor. Rulmanlar da kırmızı Rulman.
Detaylı kullandıkça yazarım. @Gelbura Bianca da denedik dedi. Sorun olmadı dedi.
İlk izlenim şu an olumlu. C3 ile karşılaştırmak biraz haksızlık gibi.
Sorularınız varsa listeleyelim. Cevaplamaya çalışırım.
Espresso inceliğine iniyor, hatta Türk kahvesine kadar gidebiliyor.
Ekleme 5 Nisan 2024: Bu konuda bilgi bekliyorum. Espresso öğütmüyor diyenler var. Sorun nedir bulunca güncelleyeceğim. Firma da bakıyor.
Gövdesi ve her parça metal. Xlite ile çok benzer. Kaliteli duruyor. Öğütümde ergonomi de xlite ve Chestnut X benzeri. Açık kavrum az daha güç istiyor.
Mesela normal şekilde Sıfırlama yaptınız, 0-9 aralığında öğütebiliyorsunuz. Espresso ve TK bu ayarda öğütülüyor.
French press ya da cold brew bu şekilde öğütmek zor. 9 ayarı ince gelebilir. Alttaki vidayı 3-4 klik açıp, kalibre edince, bu sefer 0-9 aralığı ötelenmiş oluyor. Yani 0 ayarınız bu sefer atıyorum 3-4 oluyor
Anlatması zor ama kullanması basit.Bunun dışında kaliteli duruyor. Rulmanlar da kırmızı Rulman.
Detaylı kullandıkça yazarım. @Gelbura Bianca da denedik dedi. Sorun olmadı dedi.
İlk izlenim şu an olumlu. C3 ile karşılaştırmak biraz haksızlık gibi.
Sorularınız varsa listeleyelim. Cevaplamaya çalışırım.
Son düzenleme:
Eline sağlık harikasın! C3 ile kıyaslamayalım tabii ya, 42mm yeni bir burr sonuçta. Diyorsun ki hissiyatı C3 gibi oyuncak gibi değil Xlite gibi?S3 ü kullanma fırsatı buldum. Ayar mekanizması biraz farklı, 1zpresso ya benzer ama alttan da kalibrasyon yapılabiliyor.
Espresso inceliğine iniyor, hatta Türk kahvesine kadar gidebiliyor.
Gövdesi ve her parça metal. Xlite ile çok benzer. Kaliteli duruyor. Öğütümde ergonomi de xlite ve Chestnut X benzeri. Açık kavrum az daha güç istiyor.
Mesela normal şekilde Sıfırlama yaptınız, 0-9 aralığında öğütebiliyorsunuz. Espresso ve TK bu ayarda öğütülüyor.
French press ya da cold brew bu şekilde öğütmek zor. 9 ayarı ince gelebilir. Alttaki vidayı 3-4 klik açıp, kalibre edince, bu sefer 0-9 aralığı ötelenmiş oluyor. Yani 0 ayarınız bu sefer atıyorum 3-4 oluyor
Bunun dışında kaliteli duruyor. Rulmanlar da kırmızı Rulman.
Detaylı kullandıkça yazarım. @Gelbura Bianca da denedik dedi. Sorun olmadı dedi.
İlk izlenim şu an olumlu. C3 ile karşılaştırmak biraz haksızlık gibi.
Sorularınız varsa listeleyelim. Cevaplamaya çalışırım.
Açıkçası hen tipini beğenmedim, o ayar mekanizması gözümü yoruyor 1zpresso gibi karizmatik değil. Katlanır be düz kol da eh işte, gerçi timemorun hiçbir kolunu beğenmiyorum, ayrıca özelleştirilebilir de değil.
Bu leshunun paylaştığı tablo bana çok saçma geldi, 3 puan 5 puan, yoksa C3 en clearmış xlite en dengeliymiş falan, marketing kokuyor...
Ben asıl burru merak ediyorum, bir fotoğraf koyma şansın var mı? X, Xlite varsa onlarınkiyle yan yana?Xlite'dan iyi manada tek farkının mikron aralığı olduğunu düşünüyorum çünkü.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
