Birkaç günlük kullanımdan sonra özellikle Sage ile bir kıyaslama yapabilirim artık.
Öncelikle, malzeme kalitesi çok iyi olmasa da kesinlikle "dandik" bir hissiyat vermiyor. Malzeme kalitesini artırmaları fiyatı ne kadar etkilerdi bilmiyorum, ancak ciddi bir yükselme olacaksa bu durum benim için sorun teşkil etmedi. Karafını çok beğendim, ancak pour over demlemelerde bardak ya da cam karaf koymayı tercih ediyorum.
İkinci olarak, sage gerçekten çok güzel makine ve malzeme kalitesi aiden'ın ötesinde. Ancak Fellow Aiden demlemenin her noktasında değişiklik yapmaya öyle güzel izin veriyor ki Sage bu noktada çok geride kalıyor. Özellikle uygulama üzerinden bir profil oluşturup kullanmak çok zevkli. Fellow drops üyeliğinden gelen kahveler için firmanın kendi hazırladığı profilleri de uygulama üzerinden indirebiliyoruz, ancak drops şimdilik sadece Amerika'da var.
Üçüncü olarak, tamamen gözleme dayalı olarak söyleyebilirim ki ısı kaybı yok gibi bir şey. Demleme bittikten 5-10 dk sonra sepetin kapağını açtığımda bile cayır cayır buhar çıkıyor. Muhtemelen youtube'da bu hususta videolar vardır.
Son olarak, Sage'de ayarlamalar yapılabiliyordu evet, ancak nihayetinde dönüp dolaşıp gold brew seçeneği kullanılıyordu. Aiden'da kendi profillerini hiç kullanacağını sanmıyorum, çünkü demlemeye her noktada müdahale edebilmek, döküşler arasındaki sn farkını ayarlamak, her döküşte ayrı sıcaklık belirleyebilmek işin eğlenceli tarafı. Bununla birlikte, Sage'de kullanılacak suyu ayarlayamıyorken Aiden'da su miktarını seçebilmek çok güzel.
Bir not: Ürün bana Fransa'dan geldi, ancak bavulda taşımak gerçekten sıkıntılı olabilir malzemeden ötürü. Yurtdışından getirtmek isteyen olursa bunu göz önünde bulundursun. Zaten bu yüzden ben de ürünü burada satıp İngiltere'de sıfır almayı tercih edeceğim, bir uluslararası seyahat daha kaldıramaz gibi
Eyyorlamam bu kadar.
