Fellow Aiden Precision Coffee Maker

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Çok soran oluyor bu ara ama ben de maalesef görmedim. Bu tarz ürünlerde dayanıklılık önemli ki moccamster ve sage yi öne çıkaran da buydu. Wilfa de benzer. Bakalım yorumlar nasıl olacak. V2/Gen2 de muhakkak iyileşmeler olacaktır.

Ne kadar sıklıkla çok kişiye demliyorsun?
3 yılda 1 :D İhtiyacım yok, zevk. Bir de kahveden vişne notası almayı beklemeyen aile bireylerinin tek kişilik demlerken 1-2 tıkla iyi kahveye ulaşabilmesi için düşünmüştüm.

Geçen canım tek porsiyondan fazla kahve içmek istedi ve 30 gramla demleme yapmak yerine 2 farklı kahveyi iki farklı dripper'da yan yana demledim. Bir yudum yıkanmış etiyopya bir yudum karbonik maserasyon nikaragua içmek güzel bir deneyim oldu. Sanırım aiden veya başka bir makineye şu an hiç ihtiyacım yok. O yüzden daha iyi versiyonları beklemek için kendimi tuttum.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
3 yılda 1 :D İhtiyacım yok, zevk. Bir de kahveden vişne notası almayı beklemeyen aile bireylerinin tek kişilik demlerken 1-2 tıkla iyi kahveye ulaşabilmesi için düşünmüştüm.

Geçen canım tek porsiyondan fazla kahve içmek istedi ve 30 gramla demleme yapmak yerine 2 farklı kahveyi iki farklı dripper'da yan yana demledim. Bir yudum yıkanmış etiyopya bir yudum karbonik maserasyon nikaragua içmek güzel bir deneyim oldu. Sanırım aiden veya başka bir makineye şu an hiç ihtiyacım yok. O yüzden daha iyi versiyonları beklemek için kendimi tuttum.
Bende wilfa var. Bazen onu kullanıyorum, çoğu zaman da 30 gramdan 2 kişilik V60 demliyorum. Biraz mutfaktaki kullanım alanı ve kolaylığı da bakıyor.
 

onrsc

Yeni Demleyici
Katılım
24 Ara 2020
1 aylık bir kullanımın ardından yorumlarım;

- artık pour over (orea olur v60 olur kalita olur) kullanmıyorum, tamamen aiden kullanmaya başladım. sadece yeni kahve aldığımda kıyas için v60 ile tek demleme yapıyorum.
- makinenin içindeki light, medium ve dark roast reçeteleri ile başlayıp çıkan sonuca göre kendi reçetemi hazırlıyorum.
- özellikle janjanlı process kahvelerde coşuyor makine. anaerobic olur, makaronlu takaronlu processleer olur, on numara sonuçlar.
- batch brewu sadece 1 kere 600ml kahve için kullandım, gayet iyidi. ancak bir tık daha ince öğütüm gerekiyor.
- kahve makinenin karafının içinde de olsa çok uzun süre sıcak kalmıyor, dolayısıyla sage'in karafındaki o saatler süren sıcaklık bunda yok.
- direkt bardağa demleme yapılırsa etrafa çok sıçrayabiliyor, genelde cam karaf kullanıyorum.
- light, light-medium kahvelerde ciddi fark yarattığını görüyorum, ancak aynısını medium, medium-dark için söyleyemem v60 ile çok bir fark göremedim.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
1 aylık bir kullanımın ardından yorumlarım;

- artık pour over (orea olur v60 olur kalita olur) kullanmıyorum, tamamen aiden kullanmaya başladım. sadece yeni kahve aldığımda kıyas için v60 ile tek demleme yapıyorum.
- makinenin içindeki light, medium ve dark roast reçeteleri ile başlayıp çıkan sonuca göre kendi reçetemi hazırlıyorum.
- özellikle janjanlı process kahvelerde coşuyor makine. anaerobic olur, makaronlu takaronlu processleer olur, on numara sonuçlar.
- batch brewu sadece 1 kere 600ml kahve için kullandım, gayet iyidi. ancak bir tık daha ince öğütüm gerekiyor.
- kahve makinenin karafının içinde de olsa çok uzun süre sıcak kalmıyor, dolayısıyla sage'in karafındaki o saatler süren sıcaklık bunda yok.
- direkt bardağa demleme yapılırsa etrafa çok sıçrayabiliyor, genelde cam karaf kullanıyorum.
- light, light-medium kahvelerde ciddi fark yarattığını görüyorum, ancak aynısını medium, medium-dark için söyleyemem v60 ile çok bir fark göremedim.
Değerlendirmeleriniz için teşekkür ederim. Makineyi daha bir dikkatli inceleyeceğim :D Plastik kalitesini nasıl buldunuz hocam.
 

celestial

Yeni Kahvesever
Katılım
1 May 2019
Makine ilgili garip bir şey var. Firmware update’i istediğiniz zaman yapamıyorsunuz. Cihazın wifi bağlantısını yapıyorsunuz. Kendisi bilinmeyen bir zamanda yapıyor.

Ben kullanmaya başlayalı 5-6 gün oldu halen yapmadı. İçerisindeki mevcut yazılımda da epey bug var. En önemlisi güncelleme yapmadığı sürece uygulamayı da kullanamıyorsunuz.
 

onrsc

Yeni Demleyici
Katılım
24 Ara 2020
Değerlendirmeleriniz için teşekkür ederim. Makineyi daha bir dikkatli inceleyeceğim :D Plastik kalitesini nasıl buldunuz hocam.
Beni rahatsız eden bir ucuzluk yok. Evet her yani plastik ne yazık ki, ancak performans bunun üstünü örtüyor.

Makine ilgili garip bir şey var. Firmware update’i istediğiniz zaman yapamıyorsunuz. Cihazın wifi bağlantısını yapıyorsunuz. Kendisi bilinmeyen bir zamanda yapıyor.

Ben kullanmaya başlayalı 5-6 gün oldu halen yapmadı. İçerisindeki mevcut yazılımda da epey bug var. En önemlisi güncelleme yapmadığı sürece uygulamayı da kullanamıyorsunuz.
Umarım hallolur hızlıca çünkü app olmadan profiller oluşturmak tam bir eziyet.
 
Üst