TheRoastRoom
Firma Yetkilisi - Kavurucu
- Katılım
- 26 May 2025
- Konum
- Sarıyer / İstanbul
Herkese iyi akşamlar,
Forum arkadaşlarımızdan espresso tavsiyesi, yönlendirmesi ile ilgili bir kaç mesaj alınca buraya da yazmanın faydalı olacağını düşündük.
Espresso demlemelerine uygun kavurduğumuz 4 kahvemiz var.
Brazil Caramelo: Natürel prosesten gelen tatlılığının ön planda olduğu asiditesi düşük dengeli gövdeli bir espresso performansı sunan kahvemizdir. Bal gibi desek yeri
Blend7030: Brezilya Caramelo ve Ethiopia Bishan Wate kahvelerimizin karışımıyla oluşan kahvemizdir. Baldan daha tatlı
desek yeri ve yoğun gövdeli. En sevdiğimiz espresso kahvemiz diyebiliriz
Morning Coffee Guatemala Huehuetenango: Her damağa hitap etmesi amacıyla düşük asiditeli, dengeli bir kahve arayışının meyvesi olarak seçkimizde yar alıyor. Kahve ile yeni tanışanlara daha çok tavsiye ettiğimiz risksiz bir kahvemizdir. Hayat kurtarıcıdır.
Dark Room Blend: İsminden anlaşılacağı gibi en koyu kavurduğumuz,( İtalyan tarzı ) Brezilya Caramelo ve Hindistan Robusta harmanı olarak hazırladığımız kahvemizdir. Herkese kahve mottomuzun yapı taşlarından olan bu kahve, geleneksel kahve tatlarından kopamayan ve alışılmış tatlardan vazgeçemeyenler için çok iyi bir tercih. Aşırı yoğun krema, bitter tatlar ve karamel notaları ile karşılaşabileceğiniz bir kahvedir.
Espresso kültürümüz aslında çok geniş ancak bunun karşılığını görmek maalesef pek mümkün olmuyor. O yüzden şimdilik daha güvenli tarafta kaldığımız ancak lezzette şaşırtabilecek yapıda olan bir seçki yarattık. Umarız buradan Percobaan gibi kahvelerin espresso kavrumlarını anlatacağımız zamanlarda gelir
Sevgiler...
TRR Ekibi
Forum arkadaşlarımızdan espresso tavsiyesi, yönlendirmesi ile ilgili bir kaç mesaj alınca buraya da yazmanın faydalı olacağını düşündük.
Espresso demlemelerine uygun kavurduğumuz 4 kahvemiz var.
Brazil Caramelo: Natürel prosesten gelen tatlılığının ön planda olduğu asiditesi düşük dengeli gövdeli bir espresso performansı sunan kahvemizdir. Bal gibi desek yeri
Blend7030: Brezilya Caramelo ve Ethiopia Bishan Wate kahvelerimizin karışımıyla oluşan kahvemizdir. Baldan daha tatlı
desek yeri ve yoğun gövdeli. En sevdiğimiz espresso kahvemiz diyebiliriz Morning Coffee Guatemala Huehuetenango: Her damağa hitap etmesi amacıyla düşük asiditeli, dengeli bir kahve arayışının meyvesi olarak seçkimizde yar alıyor. Kahve ile yeni tanışanlara daha çok tavsiye ettiğimiz risksiz bir kahvemizdir. Hayat kurtarıcıdır.
Dark Room Blend: İsminden anlaşılacağı gibi en koyu kavurduğumuz,( İtalyan tarzı ) Brezilya Caramelo ve Hindistan Robusta harmanı olarak hazırladığımız kahvemizdir. Herkese kahve mottomuzun yapı taşlarından olan bu kahve, geleneksel kahve tatlarından kopamayan ve alışılmış tatlardan vazgeçemeyenler için çok iyi bir tercih. Aşırı yoğun krema, bitter tatlar ve karamel notaları ile karşılaşabileceğiniz bir kahvedir.
Espresso kültürümüz aslında çok geniş ancak bunun karşılığını görmek maalesef pek mümkün olmuyor. O yüzden şimdilik daha güvenli tarafta kaldığımız ancak lezzette şaşırtabilecek yapıda olan bir seçki yarattık. Umarız buradan Percobaan gibi kahvelerin espresso kavrumlarını anlatacağımız zamanlarda gelir
Sevgiler...
TRR Ekibi
