KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Siparişim elime ulaştı
Gayet güzel paketlenmiş.
Yalnız paketleri walf olmayan taraftan açın
Kuru kokular şahane . Bir demleme yaptım misafir de vardı yüz ifadelerinden anladığım kadarıyla begendiler . Ilk izlenimim gayet başarılı.
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20250819_121835_Gallery.jpg
    Screenshot_20250819_121835_Gallery.jpg
    315.6 KB · Görüntüleme: 165
  • Screenshot_20250819_121855_Gallery.jpg
    Screenshot_20250819_121855_Gallery.jpg
    667.3 KB · Görüntüleme: 147
Son düzenleme:

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Los Sauces Pink Bourbon Anaerobic
Asidite nedir nasil olmalıdır adlı çalışma kesinlikle. Ağızda kalıcı tad uzun .
1zpresso ZP6 alti ile 2 klik yaptım daha da inceye gidilebilir.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
El Rancho Ombligon Anaerobic
Tadım Notları:
Kakao Nibi, Keçiboynuzu, Kuru İncir
Varyete: Ombligon
İşlem: Anaerobic

Ombligon da son dönemde popüler olan varyetelerden. Bu deneysel kahve fermente tatlar sevenler için daha ideal bir kahve. Yoğun bir kahve. Nasıl demlendiğine göre farklı yerlere gidebilir ama fermente karakteri hissedilecektir. Rahatsız eden aşırı "funky" tatlar yok.

Kararında kavrulmuş diyebilirim. 4 dakikaya yakın 30:480 bir V60 demlemesi yaptım. 15 gram için 2.5-3 dakikalar kullanılabilir.
 

xbloom

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Tem 2025
Selamlar,
Bu üç çekirdek ile alıma katıldım ben de. Bu üç çekirdek için japanese cold brew demleme reçeteleri rica edebilir miyim?
 

Ekli dosyalar

  • IMG_2172.jpeg
    IMG_2172.jpeg
    143 KB · Görüntüleme: 31

cgrierdgn

Tecrübeli Demleyici
Katılım
27 Şub 2018
Öncelikle hediye olarak gelen Noir için çok teşekkür ederim.

İlk izlenimlerim şu şekilde:

El Diviso Pink Bourbon Washed: Kavrumda veya kokuda rahatsızlık veren bir durum yok. Kalita (Tiamo) ile 15/240 oranında demledim. Potansiyeli var fakat bu çıktı biraz vasat kaldı. Notum 3/5
Finca Bernardina Geisha Extended Fermentation
: MÜKEMMEL. Fermante edildiğine inanmak zor. Lıkır lıkır içilen, meyve suyu gibi kahve, en sevdiğim türden. Notum 5/5
Montecillos Honduras:
Sanalbaharat'tan alışık olduğumuz naturel Honduras El Jardin bu. Sanal'da da bu kahvenin kavrumu en istikrarsızlarındandı. Kavrum orta seviyesinde, bence koyu kaçmış. Maalesef hayal kırıklığı (hem Aeropress hem Tiamo'da demledim iyice emin olmak için). Notum 2/5.
Noir:
İyi harman çıkarmak zor iş, bu kahve için bunu başarmışlar gibi görünüyor. Günlük tüketime uygun, uğraştırmayan demlemelerle iyi sonuç verebilecek bir ürün olmuş. Fiyatı göz önünde bulundurunca notum 4/5, fiyattan bağımsız 3,5 diyebilirim.
Sonuçta hoş ve heyecan verici bir tecrübe oldu. İleride kesinlikle diğer kahvelerini de almak isterim. Piyasaya canlılık katacaklarını düşünüyor ve bekliyorum.
 

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
Sabah bi baktim kargo teslim subesinde diyor. Hemen baskin yaptim, sagolsunlar taniyorlar ayirmislar kenara.. Turk Kahvesi icin tesekkurler, simdi deniyorum
 

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Mi Felicidad Panama ile cold brew yapıyorum koku çok şey vaad ediyor
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20250820_100403_Gallery.jpg
    Screenshot_20250820_100403_Gallery.jpg
    919.6 KB · Görüntüleme: 10
Üst