KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

WaytaCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
30 Mar 2024
Konum
Mersin
Merhaba Sevgili Kahveler.net ailesi;

Birazdan Neo Blend satışa sunulacaktır
.
Bu partiye ait stok miktarı, New Year Blend döneminde oluşan talep baz alınarak yaklaşık 1 aylık ihtiyacı karşılayacak şekilde planlanmıştır.

İlerleyen süreçte yeni site ile beraber, Neo Blend felsefesinin farklı varyetelerini; hem filtre hem de espressoya uyumlu versiyonlarıyla birlikte yeni sitemize ekleyeceğiz. Bugün satışa açılacak olan Neo Blend yalnızca Medium Roast olarak kavrulacak olup, toplam stok miktarı sınırlıdır.
İndirim; Sipariş başı 1 kg ile sınırlandırılmıştır.

Kod: Kahvelerneo

Bu çalışmadaki temel amacımız, Wayta’nın blend yaklaşımıyla henüz tanışmamış kahveseverler için erişilebilir bir deneyim alanı oluşturmaktır.

Şubat ayı için bir fiyat güncellemesi planlamıştık; ancak Neo Blend’in satış tarihiyle bu artışın aynı döneme denk gelmesinin soru işaretleri yaratabileceğini düşündüğümüzden, önceliği Neo Blend’e verdik. Bu nedenle çok kısa bir süre daha mevcut fiyatlarımız geçerli olmaya devam edecektir.

Yeni site yayına alınana kadar mevcut seçkide yer alan birçok kahvenin stoğu tükenecektir. Stoğu devam eden ürünlere ise yaklaşık %30-35 oranında fiyat güncellemesi uygulanması öngörülmektedir. Yeni sitemizde ise sizleri yenilenen ve genişleyen bir kahve seçkisi bekliyor olacak.

Hazırda bekleyen çok sayıda kahvemiz olduğu için, yeni çekirdekler kontrollü ve periyodik olarak seçkiye eklenecektir. Merak edenler için, ilk etapta eklenecek bazı kahveleri aşağıda ön bilgi olarak paylaşıyoruz:

El Rubi – Chiroso Honey (Colombia Land of Diversity #2)
Don Benjie – Geisha Carbonic Maceration
Mikava – Tabi Anaerobic
Bernardina – Pacamara Extended Fermentation
Sigilo, Finca Belen – Chiroso Pistacho (İnfüze)
Finca Milan – Niu Co-Fermente
Finca Diamante – Pink Bourbon 144 hrs Anaerobic
Nariño Reserve Washed
Supremo Reserve Washed

Ayrıca seçkide, içerik ve kavrum karakteri tamamen farklı iki ayrı Neo Blend daha yer alacaktır. Bu blendler, Wayta blend seçkisinin temelini oluşturacak; biri filtre, diğeri ise espresso odaklı olacaktır. Amber, Velvet ve Noir üzülerek belirtiyoruz ki seçkiye veda edeceklerdir. Bunlara ek olarak, ilerleyen dönemde seçkiye eklenmeyi bekleyen 10 farklı çekirdeğimiz daha bulunmaktadır.

Yeni seçkide farklı olarak, potansiyelini espresso demlemelerde daha güçlü gördüğümüz bazı yüksek puanlı kahveler yalnızca espresso kavrumu olarak satışa sunulacaktır.
Örnek: Aliteri Geisha Natural – Espresso

Seçkimiz, espresso ve filtre olmak üzere iki ayrı kategoriye ayrılacaktır.


Yüksek maliyetli bazı özel çekirdekler ise 250 g ve 100 g ambalaj seçenekleriyle sunulacaktır.

Deneme paketleri ve abonelik sistemiyle ilgili tüm detaylara yeni sitemiz üzerinden ulaşabilirsiniz. Tüm çabamız, siz kahveseverlere daha iyi ve sürdürülebilir bir deneyim sunmak. Bu doğrultuda yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Önümüzdeki dönem, Wayta için yeniliklerin ve dönüşümlerin öne çıktığı bir süreç olacak.

Yeni sitemizin açılış tarihi ve yeni seçkinin satışa sunulacağı gün için şu an net bir tarih paylaşamıyoruz.
Bir gece ansızın gelebiliriz.

Sabrınız ve desteğiniz için çok teşekkür ederiz.

Sevgi ve Saygılarımızla

Wayta
 
Son düzenleme:

hasansutcu

Aktif Demleyici
Katılım
11 May 2020
Konum
İzmir
Geçmiş mesajları search ettim ama bulamadım. Medium roast Neo Blend filtre demlemeye mi yoksa espressoya mı daha yakın bir kavrum?

Teşekkürler.
 

Etozlu

Yeni Demleyici
Katılım
9 Kas 2020
Geçmiş mesajları search ettim ama bulamadım. Medium roast Neo Blend filtre demlemeye mi yoksa espressoya mı daha yakın bir kavrum?

Teşekkürler.
New year blend gibi olacak denmişti bir kg aldım bu yüzden. Espressoda canlı ama öyle asidik çözmesi zor bir kahve değildi. Kısa shotlarda sütlü içeceklerde üzmeyen gövdesi uzun shotlarda belirgin tatlılığı vardı new year blendin
 

Abdnezer

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Şub 2024
Geçmiş mesajları search ettim ama bulamadım. Medium roast Neo Blend filtre demlemeye mi yoksa espressoya mı daha yakın bir kavrum?

Teşekkürler.
Hocam aynı sorunun cevabını sitede kahvenin açıklamasında ararken, demleme önerilerinde sadece filtre demleme reçetesi olmasından dolayı filtreye uygundur diyip aldım
 

BleuRebel

Tecrübeli Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Konum
İstanbul
Geçmiş mesajları search ettim ama bulamadım. Medium roast Neo Blend filtre demlemeye mi yoksa espressoya mı daha yakın bir kavrum?

Teşekkürler.
Sitesinde detaylı yazmış, her iki demleme için de uygun yazıyor.


"Neo Blend Medium Roast, filtrede temiz ve aromatik bir profil sunar.


Meyvemsi asiditeyi tolere edebilenler için ise espressoda katmanlı, canlı ve karakterli bir deneyime dönüşür."
 

KaaNn

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Ara 2024
Merhaba Sevgili Kahveler.net ailesi;

Birazdan Neo Blend satışa sunulacaktır
.
Bu partiye ait stok miktarı, New Year Blend döneminde oluşan talep baz alınarak yaklaşık 1 aylık ihtiyacı karşılayacak şekilde planlanmıştır.

İlerleyen süreçte yeni site ile beraber, Neo Blend felsefesinin farklı varyetelerini; hem filtre hem de espressoya uyumlu versiyonlarıyla birlikte yeni sitemize ekleyeceğiz. Bugün satışa açılacak olan Neo Blend yalnızca Medium Roast olarak kavrulacak olup, toplam stok miktarı sınırlıdır.
İndirim; Sipariş başı 1 kg ile sınırlandırılmıştır.

Kod: Kahvelerneo
Merhabalar, kahvem olmasına rağmen 1kg neo blend siparişi vermek istemiştim ancak ücretsiz kargo 1200₺ olmuş. Yanına bir paket daha kahve ekleyeyim dediğimde de sınırı aşan kahvelerin çoğu tükenmiş. Yeni site yayına alınana kadar kargo sınırının 1000₺ kalması daha uygun olur diye düşünüyorum.
 

friov

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Ara 2020
Bazı kahveler stokta var gözüküyor, sepete atıp almaya çalışınca stok bitti diyor. Gariplikler var şuan sitede.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Merhaba Sevgili Kahveler.net ailesi;

Birazdan Neo Blend satışa sunulacaktır
.
Bu partiye ait stok miktarı, New Year Blend döneminde oluşan talep baz alınarak yaklaşık 1 aylık ihtiyacı karşılayacak şekilde planlanmıştır.

İlerleyen süreçte yeni site ile beraber, Neo Blend felsefesinin farklı varyetelerini; hem filtre hem de espressoya uyumlu versiyonlarıyla birlikte yeni sitemize ekleyeceğiz. Bugün satışa açılacak olan Neo Blend yalnızca Medium Roast olarak kavrulacak olup, toplam stok miktarı sınırlıdır.
İndirim; Sipariş başı 1 kg ile sınırlandırılmıştır.

Kod: Kahvelerneo

Bu çalışmadaki temel amacımız, Wayta’nın blend yaklaşımıyla henüz tanışmamış kahveseverler için erişilebilir bir deneyim alanı oluşturmaktır.

Şubat ayı için bir fiyat güncellemesi planlamıştık; ancak Neo Blend’in satış tarihiyle bu artışın aynı döneme denk gelmesinin soru işaretleri yaratabileceğini düşündüğümüzden, önceliği Neo Blend’e verdik. Bu nedenle çok kısa bir süre daha mevcut fiyatlarımız geçerli olmaya devam edecektir.

Yeni site yayına alınana kadar mevcut seçkide yer alan birçok kahvenin stoğu tükenecektir. Stoğu devam eden ürünlere ise yaklaşık %30-35 oranında fiyat güncellemesi uygulanması öngörülmektedir. Yeni sitemizde ise sizleri yenilenen ve genişleyen bir kahve seçkisi bekliyor olacak.

Hazırda bekleyen çok sayıda kahvemiz olduğu için, yeni çekirdekler kontrollü ve periyodik olarak seçkiye eklenecektir. Merak edenler için, ilk etapta eklenecek bazı kahveleri aşağıda ön bilgi olarak paylaşıyoruz:

El Rubi – Chiroso Honey (Colombia Land of Diversity #2)
Don Benjie – Geisha Carbonic Maceration
Mikava – Tabi Anaerobic
Bernardina – Pacamara Extended Fermentation
El Origen – Pistacho (İnfüze)
Finca Milan – Niu Co-Fermente
Finca Diamante – Pink Bourbon 144 hrs Anaerobic
Nariño Reserve Washed
Supremo Reserve Washed

Ayrıca seçkide, içerik ve kavrum karakteri tamamen farklı iki ayrı Neo Blend daha yer alacaktır. Bu blendler, Wayta blend seçkisinin temelini oluşturacak; biri filtre, diğeri ise espresso odaklı olacaktır. Amber, Velvet ve Noir üzülerek belirtiyoruz ki seçkiye veda edeceklerdir. Bunlara ek olarak, ilerleyen dönemde seçkiye eklenmeyi bekleyen 10 farklı çekirdeğimiz daha bulunmaktadır.

Yeni seçkide farklı olarak, potansiyelini espresso demlemelerde daha güçlü gördüğümüz bazı yüksek puanlı kahveler yalnızca espresso kavrumu olarak satışa sunulacaktır.
Örnek: Aliteri Geisha Natural – Espresso

Seçkimiz, espresso ve filtre olmak üzere iki ayrı kategoriye ayrılacaktır.


Yüksek maliyetli bazı özel çekirdekler ise 250 g ve 100 g ambalaj seçenekleriyle sunulacaktır.

Deneme paketleri ve abonelik sistemiyle ilgili tüm detaylara yeni sitemiz üzerinden ulaşabilirsiniz. Tüm çabamız, siz kahveseverlere daha iyi ve sürdürülebilir bir deneyim sunmak. Bu doğrultuda yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Önümüzdeki dönem, Wayta için yeniliklerin ve dönüşümlerin öne çıktığı bir süreç olacak.

Yeni sitemizin açılış tarihi ve yeni seçkinin satışa sunulacağı gün için şu an net bir tarih paylaşamıyoruz.
Bir gece ansızın gelebiliriz.

Sabrınız ve desteğiniz için çok teşekkür ederiz.

Sevgi ve Saygılarımızla

Wayta
Teşekkürler arkadaşlar. Elinize sağlık. Güzel düşünmüşsünüz.
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
New year blend gibi olacak denmişti bir kg aldım bu yüzden. Espressoda canlı ama öyle asidik çözmesi zor bir kahve değildi. Kısa shotlarda sütlü içeceklerde üzmeyen gövdesi uzun shotlarda belirgin tatlılığı vardı new year blendin
Hocam neoblend sizce Cafelat Robotta nasıl sonuç verir?
 

Mbks35

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Tem 2025
La Colinsa Colombia
15/240 Zp6S 3.8 Click
Su: Buzdağı 120 ppm 94C
Origami Air S+Cafec Abaca
60/135/180/240 basamakları.
2:30 gibi bitti.

Origami+ Düz tabanlı bu reçete bütün deneysellerde favorim oldu.

95-96C kesinlikle daha iyi olurmuş. Ama bu haliyle bile çok çok iyi ve keyifli olmuş. Gövdeden uzak ama asla rahatsız edici değil. Çilek pekmezi yemedim hiç hayatımda ama olsa kesinlikle böyle olurdu. Denenmesi gereken bir reçete.

Bu reçeteyi elime geçen tüm deneysellerde deniyorum. @rauhweltx hocama teşekkür ederim reçete için.
 

rauhweltx

Tecrübeli Demleyici
Katılım
13 Şub 2023
Konum
İzmir
La Colinsa Colombia
15/240 Zp6S 3.8 Click
Su: Buzdağı 120 ppm 94C
Origami Air S+Cafec Abaca
60/135/180/240 basamakları.
2:30 gibi bitti.

Origami+ Düz tabanlı bu reçete bütün deneysellerde favorim oldu.

95-96C kesinlikle daha iyi olurmuş. Ama bu haliyle bile çok çok iyi ve keyifli olmuş. Gövdeden uzak ama asla rahatsız edici değil. Çilek pekmezi yemedim hiç hayatımda ama olsa kesinlikle böyle olurdu. Denenmesi gereken bir reçete.

Bu reçeteyi elime geçen tüm deneysellerde deniyorum. @rauhweltx hocama teşekkür ederim reçete için.
Benim reçeteye göre öğütüm ince kalmış gibi ben 5-6 gibi başlayıp bazen 7.x'lere kadar çıkıyorum. Oran da genelde 1:17-1:18 gibi kullanıyorum ama sevindim reçeteyi kullanıp memnun kalmanıza. Konikte de fena çalışmadığını keşfettim geçen buradan bir arkadaş sayesinde. Biraz daha asidite isterseniz 60-135-195-270 deneyebilirsiniz, bu kahve bende yok ama CM işlenmiş Caturra(ya da Castillo tam hatırlamıyorum) olduğu için profilini az çok tahmin edebiliyorum, biraz kalın öğütüm + uzun ratio daha da açacaktır kahveyi bence.
 

Mbks35

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Tem 2025
Benim reçeteye göre öğütüm ince kalmış gibi ben 5-6 gibi başlayıp bazen 7.x'lere kadar çıkıyorum. Oran da genelde 1:17-1:18 gibi kullanıyorum ama sevindim reçeteyi kullanıp memnun kalmanıza. Konikte de fena çalışmadığını keşfettim geçen buradan bir arkadaş sayesinde. Biraz daha asidite isterseniz 60-135-195-270 deneyebilirsiniz, bu kahve bende yok ama CM işlenmiş Caturra(ya da Castillo tam hatırlamıyorum) olduğu için profilini az çok tahmin edebiliyorum, biraz kalın öğütüm + uzun ratio daha da açacaktır kahveyi bence.
Ben de bu arada 5-6 clicklerde denedim reçetenizi hep. Bugün v60 niyetiyle başlayıp öğüttüm sonra hadi bu reçeteyi bir de böyle deneyeyim dedim.

Bu haliyle de gayet güzel çıktı. Diğer tavsiyenizi de deneyeyim, dönüş yaparım ☺️
 

friov

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Ara 2020
Sidamo Ethiopia ve Los Sauces Pink Bourbon Anaerobic için denemelerim sonuç verdi. 90 derece nestle su kullandım ve çekirdekleri normalden daha kalın öğüttüm. 40 saniye 60 ml bloomingden sonra tek döküş ile 20 gr kahveden 300ml çıktı hedefledim. Karıştırmadan, çok fazla swirl yapmadan demledikten sonra kahve yatağı kuru gözükür gözükmez aldım dripperı. Sonuç başarılı. 🥰
 
Son düzenleme:
Üst