Aeropress nereden alınır?

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
Bu ekipman gercekten bu kadar iyi mi ya?
İyi bir ekipman ancak V60 varken ben yüzüne dönüp de ayda 1 kere falan bakıyordum. Bu sebeple satmıştım. Evde bir V60 varsa şart değil bence. Başka bir başlığa da yazmıştım 10 kahvenin 1-2 tanesinde iş yapıyor, yaptım mı da tam yapıyor ama. V60 yanında oyuncak gibi kalıyor. Geri kalan 8-9 kahvedeyse yüzüne bakmıyorsunuz Aero'nun. Gene de almanızı öneririm eğer ki 2. elde falan uyguna yakalarsanız. Bu fiyatlara bence hiç gerek yok.

Çok ilginç bir alet. V60'ta iyi tat aldığım kahvelerde Aero'da verim alamıyordum. V60'ta verim alamadığım kahvelerdeyse kahveye seviye atlatıyordu. Sebebini Aero'nun asiditeyi öldürüp tatlılığı öne çıkartmasına bağlıyorum. Asiditesiyle ön plana çıkıp bu asiditeyle meyveyi veren fincanları öldürüyordu. Tatlılığıyla öne çıkmaya çalışan kahvelerdeyse 10/6 lık kahveyi 10/10'a çıkartıyordu.
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
İyi bir ekipman ancak V60 varken ben yüzüne dönüp de ayda 1 kere falan bakıyordum. Bu sebeple satmıştım. Evde bir V60 varsa şart değil bence. Başka bir başlığa da yazmıştım 10 kahvenin 1-2 tanesinde iş yapıyor, yaptım mı da tam yapıyor ama. V60 yanında oyuncak gibi kalıyor. Geri kalan 8-9 kahvedeyse yüzüne bakmıyorsunuz Aero'nun. Gene de almanızı öneririm eğer ki 2. elde falan uyguna yakalarsanız. Bu fiyatlara bence hiç gerek yok.

Çok ilginç bir alet. V60'ta iyi tat aldığım kahvelerde Aero'da verim alamıyordum. V60'ta verim alamadığım kahvelerdeyse kahveye seviye atlatıyordu. Sebebini Aero'nun asiditeyi öldürüp tatlılığı öne çıkartmasına bağlıyorum. Asiditesiyle ön plana çıkıp bu asiditeyle meyveyi veren fincanları öldürüyordu. Tatlılığıyla öne çıkmaya çalışan kahvelerdeyse 10/6 lık kahveyi 10/10'a çıkartıyordu.

Ben halen beklemedeyim, Kasım'a geldik ve stoklarda güncellendi diye bekleyeyim dedim bakalım indirim yapan olacak mı diye..

Ben V60 seviyorum ve memnunum ama sütlü kahve için baz olarak kullanacak bir çıktı elde edebilmek için Aeropress alma niyetim var. Şu anda sütlü kahve için doldurulabilir kapsüllerle Nespresso makine kullanıyorum ama çok pratik olmuyor. Bu yüzden radarıma girdi Aeropress.

Özetle alacağım muhtemelen ama V60 yerine kullanmam ben de. Bir tek yolculuklarda kullanırım muhtemelen V60 yerine.
 

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
Ben halen beklemedeyim, Kasım'a geldik ve stoklarda güncellendi diye bekleyeyim dedim bakalım indirim yapan olacak mı diye..

Ben V60 seviyorum ve memnunum ama sütlü kahve için baz olarak kullanacak bir çıktı elde edebilmek için Aeropress alma niyetim var. Şu anda sütlü kahve için doldurulabilir kapsüllerle Nespresso makine kullanıyorum ama çok pratik olmuyor. Bu yüzden radarıma girdi Aeropress.

Özetle alacağım muhtemelen ama V60 yerine kullanmam ben de. Bir tek yolculuklarda kullanırım muhtemelen V60 yerine.
Sütlü kahvelerde 16-90 oranlarla orta-koyu kavrum kahvelerde iyi sonuçlar alıyordum. Ama sırf sütlü içecekseniz Amazonda 2 cup moka potlar 1.100 TL falan. Bence daha iyi olacaktır.
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Sütlü kahvelerde 16-90 oranlarla orta-koyu kavrum kahvelerde iyi sonuçlar alıyordum. Ama sırf sütlü içecekseniz Amazonda 2 cup moka potlar 1.100 TL falan. Bence daha iyi olacaktır.

Hocam moka potlar pek ilgimi çekmiyor, pratik görünmüyor. Yolculuklarda kullanım senaryosunu da düşününce Aeropress'le termostaki sıcak suyla bile kahve içebilmek büyük avantaj olur benim için.

Peki Aeropress'le inceye giderek biraz uzun süre immersion yapılırsa verdiği kahve kıvamı sütlü kahve için yeterli mi?

Yani bir espresso değil elbette ama mesela bana Nespresso doldurulabilir kapsül kullanarak 2 kapsülden elde ettiğim toplam 80-90 ml kahve + 100 ml süt yeterli oluyor. Kıvamında kahve ve süt tadı elde ediyorum. (Kapsüller 4 gram kahve alıyor).
 

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
Hocam moka potlar pek ilgimi çekmiyor, pratik görünmüyor. Yolculuklarda kullanım senaryosunu da düşününce Aeropress'le termostaki sıcak suyla bile kahve içebilmek büyük avantaj olur benim için.

Peki Aeropress'le inceye giderek biraz uzun süre immersion yapılırsa verdiği kahve kıvamı sütlü kahve için yeterli mi?

Yani bir espresso değil elbette ama mesela bana Nespresso doldurulabilir kapsül kullanarak 2 kapsülden elde ettiğim toplam 80-90 ml kahve + 100 ml süt yeterli oluyor. Kıvamında kahve ve süt tadı elde ediyorum. (Kapsüller 4 gram kahve alıyor).
Hocam ben direkt espresso olarak öğütüyordum kahveyi. 16 gr orta-koyu kavrum kahveyi Aero'ya atıp 90-100 ml suyu ekleyip yaklaşık 4 dakika demlenmeye bırakıyordum. Sonra da ters çevirip press. Ters yöntem metodunu kullanıyordum Aero'da tabii. Bütün yazı bu şekilde yalancı ice latte'ler içerek geçirdim. Rahatlıkla 150ml sütü kaldırabiliyor. Kavrum koyuya gittikçe daha fazla sütü de kaldırabiliyor.
Sık seyahat edip bu seyahatlerinizde pratik bir filtre demleyicisine ihtiyacım var diyorsanız düşünmeden Aero'yu yapıştırın. Yapıştırın derken indirim gelince yapıştırın. 😅 Hem bahsettiğiniz sütlü içeceklerde işinizi görür hem yolculukta. Ha ev içinse dediğim gibi inanın Moka pot çok uğraştırıcı değil. İkisiyle de kahveyi aynı sürede yaparsınız yani.

Geçmiş bir mesajım.
1762270280443.png
 
Son düzenleme:

KahveTuttkunu

Yeni Demleyici
Katılım
1 Ağu 2024
Hocam ben direkt espresso olarak öğütüyordum kahveyi. 16 gr orta-koyu kavrum kahveyi Aero'ya atıp 90-100 ml suyu ekleyip yaklaşık 4 dakika demlenmeye bırakıyordum. Sonra da ters çevirip press. Ters yöntem metodunu kullanıyordum Aero'da tabii. Bütün yazı bu şekilde yalancı ice latte'ler içerek geçirdim. Rahatlıkla 150ml sütü kaldırabiliyor. Kavrum koyuya gittikçe daha fazla sütü de kaldırabiliyor.
Sık seyahat edip bu seyahatlerinizde pratik bir filtre demleyicisine ihtiyacım var diyorsanız düşünmeden Aero'yu yapıştırın. Hem bahsettiğiniz sütlü içeceklerde işinizi görür hem yolculukta. Ha ev içinse dediğim gibi inanın Moka pot çok uğraştırıcı değil. İkisiyle de kahveyi aynı sürede yaparsınız yani.

Geçmiş bir mesajım.
hocam picopresso ile aşırı bir farkı olur mu bazı yerlerde espressoya benzerlik olarak 8/10 diyırlar bazı yerlerde daha çok düşük su oranlıyla demlenmiş güçlü bir filtre kahve olarak yorumluyorlar açıkçası 150 200k makine performansı zaten beklenemez ama çıktısı espressoya benziyor mu yoksa filtre&aeropress benzeri mi merak ediyorum
picopresso yu deneyimleme şansı buldunuz mu
 

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
hocam picopresso ile aşırı bir farkı olur mu bazı yerlerde espressoya benzerlik olarak 8/10 diyırlar bazı yerlerde daha çok düşük su oranlıyla demlenmiş güçlü bir filtre kahve olarak yorumluyorlar açıkçası 150 200k makine performansı zaten beklenemez ama çıktısı espressoya benziyor mu yoksa filtre&aeropress benzeri mi merak ediyorum
picopresso yu deneyimleme şansı buldunuz mu
Aero ile filtre kahve de yapabilirsiniz, americano tarzında sert bir filtre kahve de. Sütlü içecekler hazırlamak için yoğun bir kahve de elde edebilirsiniz.
Nasıl demlediğinize bağlı. 15-240 oranında V60'ta öğüttüğünüz kalınlıkta 2-2:30 sürelerde çok tatlı bir filtre kahve fincanı çıkartabilirsiniz.
Veya benim gibi espresso öğütüm kahveyi 4 dakika demleyip sütlü bir içecek yapmak için yoğun bir kahve de çıkartabilirsiniz.

Ancak espressonun yakınından dahi geçemez. Espresso dediğimiz şey ortalama 9 bar basınçla elde edilen 1-2, 1-3 oranında kahve-su oranıyla elde edilen bir içecek. Bunda ise kahveyi çözebilmek adına 1-6 1-7 gibi oranlar kullanıyordum. Basınç ise muhtemelen 0.5 falandır. :D Espressodan ziyade bir moka pot çıktısına benzetebiliriz.
Ürünün espresso yapmıyor olması içeceğiniz sütlü içeceklerin kötü olacağı anlamına mı geliyor? Hayır. Hem Aero hem Moka pot ile harika sütlü içecekler yapabilirsiniz. Hem sıcak hem soğuk harika latteler hazırlanabiliyor. Hem de dışarıda dandirik kafelerde fincanına 150 lira verilen kahvelere bin basar bana göre.
 

KahveTuttkunu

Yeni Demleyici
Katılım
1 Ağu 2024
Aero ile filtre kahve de yapabilirsiniz, americano tarzında sert bir filtre kahve de. Sütlü içecekler hazırlamak için yoğun bir kahve de elde edebilirsiniz.
Nasıl demlediğinize bağlı. 15-240 oranında V60'ta öğüttüğünüz kalınlıkta 2-2:30 sürelerde çok tatlı bir filtre kahve fincanı çıkartabilirsiniz.
Veya benim gibi espresso öğütüm kahveyi 4 dakika demleyip sütlü bir içecek yapmak için yoğun bir kahve de çıkartabilirsiniz.

Ancak espressonun yakınından dahi geçemez. Espresso dediğimiz şey ortalama 9 bar basınçla elde edilen 1-2, 1-3 oranında kahve-su oranıyla elde edilen bir içecek. Bunda ise kahveyi çözebilmek adına 1-6 1-7 gibi oranlar kullanıyordum. Basınç ise muhtemelen 0.5 falandır. :D Espressodan ziyade bir moka pot çıktısına benzetebiliriz.
Ürünün espresso yapmıyor olması içeceğiniz sütlü içeceklerin kötü olacağı anlamına mı geliyor? Hayır. Hem Aero hem Moka pot ile harika sütlü içecekler yapabilirsiniz. Hem sıcak hem soğuk harika latteler hazırlanabiliyor. Hem de dışarıda dandirik kafelerde fincanına 150 lira verilen kahvelere bin basar bana göre.
aeropressim var çoğu zaman bende 1/3 demlemeler yapıyor kremamsı köpükler çıkıyor bir iki dakika sonra yok oluyor 😁
ama picopresso alınır mı alınmaz mı bilmiyorum espresso vari birşey mi içirir yoksa espresso ile alakası olmayan birşey mi yoksa espresso hiç bilmiyorum bir kesim beğenerek kullanıyor bir kesim satmaya çalışıyor bir kesim almaktan korkuyor tuhaf birşey😅
 

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
aeropressim var çoğu zaman bende 1/3 demlemeler yapıyor kremamsı köpükler çıkıyor bir iki dakika sonra yok oluyor 😁
ama picopresso alınır mı alınmaz mı bilmiyorum espresso vari birşey mi içirir yoksa espresso ile alakası olmayan birşey mi yoksa espresso hiç bilmiyorum bir kesim beğenerek kullanıyor bir kesim satmaya çalışıyor bir kesim almaktan korkuyor tuhaf birşey😅
Eğer ki sütlü içeceklerden ziyade sek içecekseniz aeronun çıktısı bir kahve severi memnun etmez hocam. Espressoyla uzaktan yakından bir alakası yok çünkü. Köpüklü olsun olmasın farketmez. Picopresso manuel bir ekipman olduğundan dolayı biraz uğraştırıcı bir ekipman. Ama ''gerçek espresso'' dediğiniz şeyi layıkıyla da yapan bir ekipman. Sıcak suyu kendiniz kettle'da ısıtacaksınız, 1-2 kez aleti boş çalıştırıp iç aksamlarını ısıtacaksınız, sonrasına kahvesini tampını koyup shot alacaksınız. Sonra söküp iç parçalarını temizleyip durulayacaksınız..
Şahsen ben bütün bunlar için çok üşenirim, bu yüzden picoyu hiç denemedim bugüne dek. Espresso dünyasına dalacaksanız ve uygun yolla bunu yapmak istiyorsanız 2. elde Dolap, Gardrops gibi sitelerde Delonghi'ler vs. oluyor ucuza. Onları alıp bir de internetten Neouza dipsiz portafiltre ve WDT, güzel bir Tamper vs. gibi espresso ekipmanlarıyla hem çok yormadan hem de ekonomik bir şekilde keyifli espressolar yapabilirsiniz. Ha ben kahveyle uğraşmayı çok seviyorum, oturur piconun ısıtmasıyla da temizliğiyle de uğraşırım canım ne var derseniz yapıştırın gitsin. O fiyata ondan daha iyi espresso yapacak alet yok desem abartmış olmam. Bu kadar çok kullanan insan olması da ne kadar iyi iş yaptığının kanıtıdır. Yalnızca uğraştırıyor işte. Ben üşengeç adamım bana gelmez mesela.
 

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
espresso vari birşey mi içirir yoksa espresso ile alakası olmayan birşey mi yoksa espresso hiç bilmiyorum bir kesim beğenerek kullanıyor bir kesim satmaya çalışıyor bir kesim almaktan korkuyor tuhaf birşey😅
Picopresso denen alet ''gerçek espresso'' içirir hocam. Espresso benzeri veya espresso çakması değil. %100 orijinal espresso.
Aeropress'te yaptığınız o kahve espressonun ''e'''si olamaz desem abartmış sayılmam.
 

KahveTuttkunu

Yeni Demleyici
Katılım
1 Ağu 2024
aslında espresso makinesi (lelit mara x) alacak bütçe çıkarırım birşekilde ama habire biyere gitme durumum olduğundan 18kg makineyi sırtlamak mantıklı gelmiyor keşke flair gelsede alabilsek ama o da yok manuel portatif olarak en iyisi picopresso herhalde bi alıp denemek istiyorum😅
teşekkür ederim yorumunuz için🙂
 

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
aslında espresso makinesi (lelit mara x) alacak bütçe çıkarırım birşekilde ama habire biyere gitme durumum olduğundan 18kg makineyi sırtlamak mantıklı gelmiyor keşke flair gelsede alabilsek ama o da yok manuel portatif olarak en iyisi picopresso herhalde bi alıp denemek istiyorum😅
teşekkür ederim yorumunuz için🙂
2. elde 4-5 bin civarına kutulu temiz satanlar çıkıyor arada forumda. Sarmazsa da aldığınız fiyatın 3 kuruş altına çok rahat satarsınız. Sık seyehat edip gittiğiniz yerlerde de espresso içmek istiyorsanız picoyu yapıştırın gitsin. Tam ihtiyacınız olan alet. Yalnız, espressoya uyumlu iyi bir değirmen şart. Kötü bir değirmenle espressoyu hiçbir alette, makinede içemezsiniz.
Ne demek rica ederim.
 

KahveTuttkunu

Yeni Demleyici
Katılım
1 Ağu 2024
2. elde 4-5 bin civarına kutulu temiz satanlar çıkıyor arada forumda. Sarmazsa da aldığınız fiyatın 3 kuruş altına çok rahat satarsınız. Sık seyehat edip gittiğiniz yerlerde de espresso içmek istiyorsanız picoyu yapıştırın gitsin. Tam ihtiyacınız olan alet. Yalnız, espressoya uyumlu iyi bir değirmen şart. Kötü bir değirmenle espressoyu hiçbir alette, makinede içemezsiniz.
Ne demek rica ederim.
daha yeni k ultra aldım bilsem j ultra alırdım
ikinci el sevmiyorum ya sıfır alır geçerim
ama bilsem espresso batağına düşeceğimi j ultra alırdım sağlık olsun artık
 
Üst