NEWS! Arçelik TKO 6540 Kahve Değirmeni (64mm Flat Burr?)

AltayOzgerr

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ocak 2022
Acaba commandante ile, zp6 ile tat profili kıyaslayabilecek birisi de var mı 🥲
Comandante ile de Espresso içtim arkadaşlarda. Comandante daha klasik espresso tarafında çıktılar sunuyor gövdesi yüksek olan. Bu daha modern tarafta diyebilirim daha temiz olan gövde yerine tatlılık asiditenin ön plana çıktıgı çıktılar veriyor. Zp6 yı bilmiyorum.
 
Son düzenleme:

Talip61

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Eki 2025
Comandante ile de Espresso içtim arkadaşlarda. Comandante daha klasik espresso tarafında çıktılar sunuyor gövdesi yüksek olan. Bu daha modern tarafta diyebilirim daha temiz olan gövde yerine tatlılık asiditenin ön plana çıktıgı çıktılar veriyor. Zp6 yı bilmiyorum.
Hâlâ kargo bekliyorum ama gelince sizlerle aynı sonuca ulaşacağımı düşünüyorum. Sadece şu dipsiz portfiltreyi bir şekilde bizim Arçelik 3185 e uyarlayamayız mı Demir kesme spirali ile 3. Kulağı yontsak mesala :D
 

AltayOzgerr

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ocak 2022
Hâlâ kargo bekliyorum ama gelince sizlerle aynı sonuca ulaşacağımı düşünüyorum. Sadece şu dipsiz portfiltreyi bir şekilde bizim Arçelik 3185 e uyarlayamayız mı Demir kesme spirali ile 3. Kulağı yontsak mesala :D
Zor çünkü kulakları çok ufak bizim Arçelik Portalfiltrelere göre hem de hizaları tutmaz.
 
Son düzenleme:

Talip61

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Eki 2025
Ne yapalım kısmet diyelim o zaman :D makine yükseltince dipsiz portfiltreye sahip bir model düşünüyorum.
şu an kullandığım makineye almaya ikna olamadım
 

AltayOzgerr

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ocak 2022
Elimde hali hazırda zp6 ve r3 var hocam. Tat profilleri noktasında yorumlar gelse kafama yatarsa r3 ü elden çıkartıp almak var.
Hocam Espresso ile haşır neşirseniz Elektrikli bir değirmen şart bence ya bazen espresso içmek istiyorsunuz yorgun felan oluyorsunuz o el değirmenini çevirmek insanın içinden hiç gelmiyor bu yüzden espresso yapmak yerine çok filtre yaptıgım oldu. Espresso Tat Profili açısından da Flat Burr farklı deneyim sunuyormuş onu fark ettim. Hele hele Türk kahvesi felan da içiyorsanız zaten R3 ü elden çıkartıp kesinlikle almalısınız.
 

AltayOzgerr

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ocak 2022
ShadorÇelik ile denemeler.

MİLESTONES BREZİLYA FAZENDA SERTAO/NATURAL/ESPRESSO​

Esp Makinem Modsuz Arçelik K3185 ve MH3W Puck Screen kullandım.

17-38 / 29 Saniye

Yogun Gövdeli Çikolata - Ceviz - Tatlı bir çıktı aldım. 17-34 / 26 Saniye civarı kessem daha temiz biraz daha hafif gövdeli bana hitap eden birşey çıkacak muhtemelen. İlk akışta biraz sıçradı ama tat da olumsuz birşey yok.
 

Ekli dosyalar

  • 20251221_194031.jpg
    20251221_194031.jpg
    631.9 KB · Görüntüleme: 37
Son düzenleme:

miyankizu

Aktif Demleyici
Katılım
15 May 2019
İstanbul Avrupa yakasında cihazı görmek isteyenler Forum İstanbul Arçelik mağazasında görebilirler.
 

blcm51

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Mar 2024
Portafiltreye direkt öğütüm yapabildiniz mi?
17 Gr çekirdek portafiltreye fazla geliyor,dökülüyor. Sepet 18-20 gr'lık. Nasıl yapmak gerekir?
 

evdemleyicisi

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ara 2024
Portafiltreye direkt öğütüm yapabildiniz mi?
17 Gr çekirdek portafiltreye fazla geliyor,dökülüyor. Sepet 18-20 gr'lık. Nasıl yapmak gerekir?
Portafiltre Huniniz yoksa İçinden çıkan metal kap içine ögütüm yapıp onunla kullanabilirsiniz. portafiltreyi üstüne getirip ters çevirdiginizde 58 e tam oturuyor. O şekilde 10 numara boşaltılıyor.
 

evdemleyicisi

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ara 2024
ShadorÇelik ile denemeler.

MİLESTONES BREZİLYA FAZENDA SERTAO/NATURAL/ESPRESSO​

Esp Makinem Modsuz Arçelik K3185 ve MH3W Puck Screen kullandım.

17-38 / 29 Saniye

Yogun Gövdeli Çikolata - Ceviz - Tatlı bir çıktı aldım. 17-34 / 26 Saniye civarı kessem daha temiz biraz daha hafif gövdeli bana hitap eden birşey çıkacak muhtemelen. İlk akışta biraz sıçradı ama tat da olumsuz birşey yok.
UPDATE Aynı çekirdekle 2. Deneme bu sefer sıçrama hiç olmadı neredeyse. Oranı düşürünce keskin gövde gitti. 17.5 -32 / 29 Saniye Dengeli gövde ve tatlılık. Yaptıgım degişiklik yarım ayar kalınlaştırmak ve 17 yerine 17.5 Kahve koymak.
 

Ekli dosyalar

  • 20251221_220155.jpg
    20251221_220155.jpg
    667.5 KB · Görüntüleme: 17
Üst