Mbks35
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 8 Tem 2025
Hayır hadi koydun, bari modlamaya açık 58 mm hir de makine çıkar şanın yürüsün
NEWS! Arçelik TKO 6540 Kahve Değirmeni (64mm Flat Burr?)
- Konbuyu başlatan eirn26
- Başlangıç tarihi
Parca boyutu dagilimi beklenen egriden kabul edilebilirden fazla sapan (homojen demiyorum beklenen egri diyorum zira fazla homojen de istenen bisi degil), ogutumler arasi tutarliligini koruyamayan, icinde asiri kahve tutup sonraki ogutumde fazlaca onceki cekimden kalan kahve karisan ve ayar kaciran diyebilirim sanirim ilk ve onemli kriterler olarak. Belki bide is akisi kotu olan olabilir ama digerleri kadar kritik degil.
Cevap için saol üstadım
, anladığım kadarıyla bu, tecrübe ile deneyimlenecek bir konu, dışarıdan teknik özelliklere bakarak bir fikre varmak zor görünüyor.İyi günler herkese. Yaklaşık bir haftadır öğütücüye sahibim iyi kötü deneyimlerimi paylaşmak isterim. Öncelikle öğütümü iyi zaten sizler biliyorsunuz. Benim yaptığım denemelerde dipsiz portafiltre ile sıfır sıçrama aldım (wdt , çift yaylı tamper uygulayarak) . Diğer iki öğütücümde ne yaparsam yapayım sıçrama oluyordu. Bu arada dipsiz portafiltrede bir benim yüzüm gülmüş burda galiba. Makinem öztiryakiler mini barista kulakların boyutları farklı olmasına rağmen makineme uydu
. Lafı uzatmadan bir diğer konuya değinmek istiyorum. Öğütücü ilk geldiği günlerde sıfır noktası -4, -5 civarıydı ve kullandıkça bu aralığın 1lere sonra 5lere doğru kaydığını fark ettim. İçini açtım fakat açarken ayar halkasına vidalı demiri çıkarmak çok zor oldu. Mecbur pense ile zarar vererek açmış bulundum başka çaresi yoktu. Zaten içini açınca bu kayma sorunu çözüldü benim adıma çünki alt burr ü tutan somun çok gevşemişti. Hemen sıktım ve geri kapattım. Sonra yine -4 , -5 e döndü sıfır noktası.
. Lafı uzatmadan bir diğer konuya değinmek istiyorum. Öğütücü ilk geldiği günlerde sıfır noktası -4, -5 civarıydı ve kullandıkça bu aralığın 1lere sonra 5lere doğru kaydığını fark ettim. İçini açtım fakat açarken ayar halkasına vidalı demiri çıkarmak çok zor oldu. Mecbur pense ile zarar vererek açmış bulundum başka çaresi yoktu. Zaten içini açınca bu kayma sorunu çözüldü benim adıma çünki alt burr ü tutan somun çok gevşemişti. Hemen sıktım ve geri kapattım. Sonra yine -4 , -5 e döndü sıfır noktası.Ekli dosyalar
AltayOzgerr
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Ocak 2022
Baratza Esp den iyi oldugunu düşünüyorum bu ürünün.
Mbks35
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 8 Tem 2025
Zp6s ve r3 kullanıcısıyım. Bu arkadaştan da aldım.Elimde 2 yıldan fazla süredir 1zpresso J-Max var fakat artık yoruyor. Acaba alsam J-Max'i aratır mı? Alıp deneyimleyenler varsa bilgilendirirseharika olur.
Kendisi stock kesicileriyle aşır tozlu öğütüm yapıyor. Bu haliyle Klasik espresso için kesinlikle yorgunluğunuzdan sizi kurtarır.
Aka hem filtre demlemelerde, hem işin modern espresso tarafındaysanız burr modifikasyonu şart hocam.
T64 Gen2 ile arasında kaldığımız durumda hangisin tercih etmek daha mantıklı olur sonuçta uzun süreli ürünler sık değiştirilen şeyler değil
Benzer bir düşünce arayışına bende girdim. Bunu alıp ssp takmak mı t64 mü daha mantıklı olur acaba.
Klasik espressocuyum, americano olarak tüketiyorum. Filtre kahveyle neredeyse hiç işim olmuyor. Ama ilerleyen zamanda bir burr modifikasyonu yaparım o sorun değil. Sipariş geçeyim
Herkese selamlar. Ürün dün elime geçti. Değirmen hızlı bir şekilde öğütüm yapıyor. Single doz körüğü yerine iyi oturuyor ve işini görüyor. Öncesinde1zpresso x-ultra ile delonghi ecov-311 makinemde basınçlı sepette 0.5 ve 1.0 klik aralığında öğütüm yapıyordum. Arçelikle 15 ayarında çıktı alamadım. 20 ayarında öğütümde makinem çıktı vermekte zorlandı ve çok yavaş bir akış oldu. 25 ayarında ancak eskisine benzer çıktı alabildim.
Dişlilere ulaşabilmek için shardor videolarında ayar halkasını saat yönünün tersine birkaç tur çevirerek çıkartmak gerekiyor. Fakat Arçelik makinenin üst ön tarafına Shardor'da sadece işaret bulunan öğütüm derecesi karşılığına gelen yere bir stopper koymuş. Bu nedenle ayar halkasını bir turdan fazla çeviremiyorsunuz. Halkanın yanında tutucu bir vida var bunu çıkartmak gerekiyor. Fakat ne yaparsam yapayım pense ile zorlamama rağmen bu vidayı yerinden çıkartma mümkün olmadı. Forum'da bir arkadaş vidayı yerinden sökmeyi başarmış. Ben biraz daha zorlasam vidayı kıracağım hissine kapıldım. Herkesin makinesinde bu durum böyle mi acaba?
Dişlilere ulaşabilmek için shardor videolarında ayar halkasını saat yönünün tersine birkaç tur çevirerek çıkartmak gerekiyor. Fakat Arçelik makinenin üst ön tarafına Shardor'da sadece işaret bulunan öğütüm derecesi karşılığına gelen yere bir stopper koymuş. Bu nedenle ayar halkasını bir turdan fazla çeviremiyorsunuz. Halkanın yanında tutucu bir vida var bunu çıkartmak gerekiyor. Fakat ne yaparsam yapayım pense ile zorlamama rağmen bu vidayı yerinden çıkartma mümkün olmadı. Forum'da bir arkadaş vidayı yerinden sökmeyi başarmış. Ben biraz daha zorlasam vidayı kıracağım hissine kapıldım. Herkesin makinesinde bu durum böyle mi acaba?
Evet oldukça zor. Hatta vida biraz eziliyor eğer zorla açayım dersen. Ben de içini açıp bir temizlik yapayım dedim ve zor açtım.
Daha sonra yine açmak gerekirse diye wd40 sıkıp öyle vidayı yerine oturttum ki kolay açılsın
Evet denerken bez kullanın. bir kaç kez sarın. Penseyi de var gücünüzle sıkın ki yönlendirirken vidayı ezip çizme durumu az olsunBir daha deneyelim bakalım. Vida zarar görmesin diye bez sarıp penseyle çevirmeye çalışmıştım. Bez parçalandı vida dönmedi.
