Kahve Çekirdeği Saklama

Melihhay

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Ara 2025
Arkadaşlar merhaba, Sezy’den kahve çekirdeği siparişlerim geldi. Filtre kahve için ortalama 10 gün dinlendirilmesi gerektiğini biliyorum. Çekirdekleri kendi paketlerinde mi bekletmeliyim, yoksa başka bir kaba mı almalıyım? CO₂ salınımı için kavrulduktan sonra bir süre dinlendirilip paketlendiğini tahmin ediyorum. Yardımcı olursanız sevinirim.
 

gogi

Aktif Demleyici
Katılım
11 Tem 2023
Arkadaşlar merhaba, Sezy’den kahve çekirdeği siparişlerim geldi. Filtre kahve için ortalama 10 gün dinlendirilmesi gerektiğini biliyorum. Çekirdekleri kendi paketlerinde mi bekletmeliyim, yoksa başka bir kaba mı almalıyım? CO₂ salınımı için kavrulduktan sonra bir süre dinlendirilip paketlendiğini tahmin ediyorum. Yardımcı olursanız sevinirim.
Merhaba paketinizin valfli olduğunu düşünüyorum. Kavurucunun tavsiye ettiği degas süresince paketi açmanıza gerek yok. Valf yardımı ile kavrumdan kaynaklı oluşan CO2 salınımını yapacaktır. Sonrasında tüketim hızınıza/kahve çeşitliliğine bağlı olarak saklamak istediğiniz miktarı vakumlayıp buzluğa atabilirsiniz. Çeşitlilik azsa ve zaten kısa sürede bitecekse ayrıca paketlemenize gerek kalmaz. Kahveyi kendi paketinde de muhafaza edebilirsiniz.
 

Melihhay

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Ara 2025
Merhaba paketinizin valfli olduğunu düşünüyorum. Kavurucunun tavsiye ettiği degas süresince paketi açmanıza gerek yok. Valf yardımı ile kavrumdan kaynaklı oluşan CO2 salınımını yapacaktır. Sonrasında tüketim hızınıza/kahve çeşitliliğine bağlı olarak saklamak istediğiniz miktarı vakumlayıp buzluğa atabilirsiniz. Çeşitlilik azsa ve zaten kısa sürede bitecekse ayrıca paketlemenize gerek kalmaz. Kahveyi kendi paketinde de muhafaza edebilirsiniz.
Merhabalar iyi akşamlar paketleri inceledim dıştan bir valf deliği vb göremedim baya paketi elledim vb hiç bir çıkıntı göremedim
 

Ekli dosyalar

  • IMG_1053.jpeg
    IMG_1053.jpeg
    1.2 MB · Görüntüleme: 12
  • IMG_1056.jpeg
    IMG_1056.jpeg
    64.9 KB · Görüntüleme: 12

gogi

Aktif Demleyici
Katılım
11 Tem 2023
Merhabalar iyi akşamlar paketleri inceledim dıştan bir valf deliği vb göremedim baya paketi elledim vb hiç bir çıkıntı göremedim
Evet Valf görünmüyor :D Valfli paket yoksa başka kahvelerden bu durumda paketin kontrollü açılması lazım. Üstten küçük bi kısmını açın ve degas süresince hergün 1 - 2 defa açıp kapatsanız yeterli olacaktır. Sürekli açık kalmasın oksijeni de paketin içersinde istemeyiz.
 
Üst