Kampanya Duyurusu Yapıldı! Kafein Kültür Forum İndirimi!

[teyyaredenkahve]

Etiyopya Bochesa denedim. 15/230, 91C° . Gaz çıkışı diğer kahvelere göre daha az. Çok lezzetli, çok tatlı, şurupsu bir kahve. Bu haliyle çok güzel, bekledikçe çok çok daha güzel olacaktır.

Benim reçete

Hario neo
15:240
93C su

60 gram ön demleme 40 sn
150 grama tamamla
240 grama tamamla
Bitiş 2:20

Az daha dinlenmesi lazım. Biraz daha oturunca tatlar çok daha iyi olacaktır. Elinizde kahve varsa paketi biraz daha bekletin arkadaşlar.

Bir de öğütümü normalde 1 tık ince yapın derim.

 

[sarlatan]

Tertemiz bir kahve.

Anaerobik naturel olunca bu kadar temiz kahve beklemiyordum. Çok tatlı, çok temiz. Bitince üzecek kahvelerden.

 

[mfamfa]

Ben dün gittim Drink şubesine, kapalıydı. İnternette saat 20:00'da kapandığı yazmış ama ben daha saat 9:30'da kapalı gördüm. Herhangi bir iletişim bilgisi de yok, arayıp soramıyorum.
Kaçta kapandığını bilen var mı acaba? @pepukkahve @teyyaredenkahve