Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Hangi Marka Su Kullanıyorsunuz ?

  • Kullanılan toplam oy
    243
esavas

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Merhaba arkadaşlar, açıkçası bu benim merak ettiğim bir konu. Malum suyun kalitesi hem makineye hemde fincana etkisi açısından epey önemli, aynı şekilde süt de öyle. Hangi marka süt ve su kullanıyorsunuz, nedenleri ile birlikte yoruma yazabilirseniz bilgilenmiş oluruz.

Not: Daha önce "hangi su?" diye bir başlık açılmış ama ben anket şeklinde yapmak istedim aynı zamanda.

Not:2 Anket olarak sadece 10 tane açabildiğimden Su markalarını yazdım, Süt markalarını ekstra olarak yorumlara yazarsanız sevinirim.
 
Son düzenleme:
L

lapterk

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Eki 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su: Sırma Damacana
Süt: A101 Birşah Yağlı Süt

Suyun sebebi belli çeşme suyu içilecek gibi değil. Bir sürü süt denedim pahalısıdan en ucuzuna. Güzel tat için yağlı süt olmasının ve köpük için doğru tekniğin önemli olduğunu keşfettim. O yüzden boşuna süte çok para vermemeye karar verdim.
 
egecan

egecan

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Eyl 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Süt kullanmıyorum.
Su olarak sırma madran kullanıyorum 6.75 ph, 30 klor, ppm belirsiz. Çok fazla memnun olduğum söylenemez önerilere açığım.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 
H

Horizon

Yeni Demleyici
Katılım
29 Haz 2015
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Diğer başlıktada belirttigım gibi Sırma su kullanıyorum, gecen hafta Pınar madran da denedim tatlı bir tadı var fakat espresso icin Sırma daha başarılı . Erikli denemem çok kötü olmuştu hic tavsiye etmem. Su için iyi bir arıtma sıstemi kurdurmaya niyetim var fakat acele etmiyorum.Süt olarak hic sütlü içecek tüketmediğim için yorum yapamayacağım.
 
Son düzenleme:
metehan

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

PH oranı düşük olduğu için Sırma. Yüksek ph'lı sular kahveye yakışmıyor. Bu arada Ömer Aydın bey de sırma öneriyor.
 
adolate

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Tüm suları denedim marketlerde satılan, şu ana kadar beni en çok memnun eden pınar madran oldu. Tabi pour-over için konuşuyorum. Değerleri scaa water standartlarında kabul edilebilir sınırlara yakın.
 
Son düzenleme:
M

mertberkegr

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Nis 2017
Konum
Istanbul
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Ben geçen haftalarda coffee sapiens instagram sayfasında bir yazı gördüm . Orada ph i nötr ve biraz yüksek bir suyun kahvenin asiditesi için önemli olduğu yazıyordu. Ayrıca su alırken iletkenlik oranindan da sertliğini ve bir kısımda tds i yorumlayabildigimizi bu yüzden düşük iletkenlikli suları tercih etmemiz gerektiğini söylemişlerdi. Ben de markette Tüm suların etiketlerini okumaya başladım . Geçtiğimiz sene kahve festivalinde uludağ premium suyun kahve için ideal sulardan biri olduğu reklamı yapılmış ben de o sebepten onun değerlerine baktım . Ph i 7.1 iletkenligi de 60 küsür bir şeydi sanırım . Ancak cam şişede olduğu için aşırı pahalıya geliyordu. Ben de onu referans alıp ona yakın su aradigimda metro markette rioba marka suyu buldum . Ph i 7 ve iletkenligi de 90 . O yüzden o suyu kullanıyorum şu anda filtre kahvelerim için .
 
bahadr

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Hamidiye kullanıyorum.Süt olarak da sek yağlı süt ideal oluyor latteler için.Bizim köy çesmesi de iyi hiç kireç yok.Daha önce Kevser kullandım.Makine kireç bağladı boğuldu.
 
batugen

batugen

Aktif Demleyici
Katılım
13 Şub 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su: Ters ozmoz arıtma
Süt: Sek günlük süt ama son zamanlarda sek çiftlik köpük için daha iyi gibi geldi.
 
thewind

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

batugen' Alıntı:
Su: Ters ozmoz arıtma
Süt: Sek günlük süt ama son zamanlarda sek çiftlik köpük için daha iyi gibi geldi.
Genişletmek için tıkla ...

su konusunda hangi cihazı kullanıyorsunuz? ne kadar zamandır kullanıyorsunuz ve memnun musunuz?
 
batugen

batugen

Aktif Demleyici
Katılım
13 Şub 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

thewind' Alıntı:
su konusunda hangi cihazı kullanıyorsunuz? ne kadar zamandır kullanıyorsunuz ve memnun musunuz?
Genişletmek için tıkla ...

Filter Queen kullanıyorum. 5 filtre var ekstra da PH dengesi için karbon filtre takılı. 1 yılı geçti. Çok memnunum. İçen herkes de çok beğeniyor, yumuşak bir içimi var. Laboratuvar da test de yaptırdık gayet iyi çıktı değerler.
 
merrtk

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

erikli ve sırma kullanıyorum. açıkcası evde arıtma var ancak güvenemiyorum. değer ölçümü vs yapamadım. ancak bu iki markanın ph'ları uygun oluyor.
 
MichaelJackson

MichaelJackson

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Kas 2015
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Ben sut olarak itimat kullaniyorum (hatta diger sut urunlerini de genelde burdan temin ediyorum). En kotu Sek kulaniyorum zira itimat tedarik etmek biraz zor. itimatin sutleri cabuk bozuluyor bir de bu var. Iki gun sonrasina son tuketim tarihi veriyor.
 
M

meziatto

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ara 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su: Erikli
Süt: Günlük Sek Tam Yağlı

Not: Ankette Erikli seçeneği iki kere belirtilmiş.

Erikli su kullanıyorum, su içerken tadı benim için farkediyor, sevdiğim bir kaç sudan biri.

Kahve için yine mevcut olduğundan Erikli kullanıyorum ama tad olayına hiç dikkat etmemiştim.

Öte yandan kimyasal olarak suyun ph'ı 7'den ne kadar düşük ise kahvenin asiditesini logaritmik olarak o derece artıracaktır, 7'den büyük ise o derece düşürecektir. Dediğim gibi ben dikkat etmemişim. Meraktan bir kaç su alıp tadım yapayım diyorum.
 
M

meziatto

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ara 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

batugen' Alıntı:
Su: Ters ozmoz arıtma
Süt: Sek günlük süt ama son zamanlarda sek çiftlik köpük için daha iyi gibi geldi.
Genişletmek için tıkla ...

batugen, arıtma için hangi cihazı kullanıyorsunuz, kurulum ve varsa sarf malzemesi maliyeti ne civarda ve en önemlisi tadı nasıl?

Bilgi verebilirseniz çok makbule geçer.
 
batugen

batugen

Aktif Demleyici
Katılım
13 Şub 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

meziatto' Alıntı:
batugen, arıtma için hangi cihazı kullanıyorsunuz, kurulum ve varsa sarf malzemesi maliyeti ne civarda ve en önemlisi tadı nasıl?

Bilgi verebilirseniz çok makbule geçer.
Genişletmek için tıkla ...

Filter Queen kullanıyorum. 5 filtre var ekstra da PH dengesi için karbon filtre takılı. 1 yılı geçti. Çok memnunum. İçen herkes de çok beğeniyor, yumuşak bir içimi var. Laboratuvar da test de yaptırdık gayet iyi çıktı değerler. 6 ayda bir filtre değişimi gerekiyor yaklaşık 450-500TL gibi tutuyor diye hatırlıyorum. Faturayı bulursam bakarım.
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Ben hep erikli su kullanıyordum. Bu konuyu okuduktan sonra denk geldim ve pınar madran aldım. Gerçekten fark ediyormuş onu söyleyebilirim. Birde sırmayı deneyeceğim.
 
bahadr

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Bimden aldığım 10 litrelik sırma hem fiyat olarak hem içim olarak hem de kahve olarak gayet iyi.Aromalar temiz ve net bir şekilde alınıyor.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst