V60 Kağıt Filtesini Ucuza Yap Videolu

coffeebean' Alıntı:

yontem dısardan bakıldıgında gayet calısıyor fıltrem bittigi zamanlarda \_/ dripperimin filtresini katlayip kullandim.Sonuc harionun bile kendi yaptigi filtreler arasinda bi ton fark olusurken bu 1x4 filtreler cidden sureye ve kahvenin karakterine cok etkiyor. Eger para verilip guzel bir kahve alindiysa kahveyi zebil etmeye gerek yok duzgun filtre kullanmak lazim ama dandik kahveyse 1x4 kullan gitsin bu durumda da filtreyi zebil etmeye gerek yok

Genişletmek için tıkla ...

Cakirilekahve' Alıntı:

...Aliekspressten aldığım çift filtreli metal v60 ile çok güzel tatlar alıyorum. Özellikle natural çekirdeklerde kahve kirazı tadını çok belirgin alıyorum.


https://tr.aliexpress.com/item/Stai...&terminal_id=afcf24aaf5514eff9a4138eb1b1d67c2

Genişletmek için tıkla ...

Bisikletgezgini' Alıntı:

Merhaba,
Memnun olduğunuzu okuyunca bende sipariş vermiştim şu metal filtreden ve bugün geldi.(10 Eylül -15 Ekim 2018)
Gerçekten ilginç bir şey üst üste 2 filtre var ve iç kısımdaki aynı sıkı bir bez görüntüsünde.
Henüz demleme yapmadım.

Sormak istediğim ; Bu filtreyi kendisiyle birlikte gelen metal çerçeve ile mi kullanıyoruz yoksa
V60-02 dripper içine aynen kağıt filtre koyar gibi mi yerleştiriyoruz.? Yani metal çerçeveyi kullanmadan.

Dripperin içine çok güzel oturuyor, hem böylece dripper içindeki hava almasını ve su akışını
sağlayan spiralleri de kullanmış oluyoruz.
Siz nasıl kullanıyorsunuz ?

Ekli dosyayı görüntüle 2779

Ekli dosyayı görüntüle 2780

Genişletmek için tıkla ...

Bisikletgezgini' Alıntı:

Sormak istediğim ; Bu filtreyi kendisiyle birlikte gelen metal çerçeve ile mi kullanıyoruz yoksa
V60-02 dripper içine aynen kağıt filtre koyar gibi mi yerleştiriyoruz.? Yani metal çerçeveyi kullanmadan.

Dripperin içine çok güzel oturuyor, hem böylece dripper içindeki hava almasını ve su akışını
sağlayan spiralleri de kullanmış oluyoruz.
Siz nasıl kullanıyorsunuz ?

Genişletmek için tıkla ...

Bisikletgezgini' Alıntı:

Evet , ilk demlememi yaptım metal filtreyi V60 içine koymaya gerek yok çünkü
kağıt gibi esnek bir malzeme olmadığı için zaten spirallere yapışmayacak.
Kendi çerçevesiyle kullandım. Böylece dün saçma bir soru sormuş oldum.
pardon @Cakirilekahve

Öğütüm ve süre V60 a göre değişti tabii.Daha ince öğütmeliyim örneğin.
(Comandante 26 tık idi.)
Kağıt filtre kadar berrak olmasa da buna yakın görüntüsü var bana american press'i anımsattı.
V60 ile demlediğim Ethiopia Yirgacheffe çekirdeklerimi kullandım.Gövde kesinlikle daha yoğun ancak asidite biraz azalmış gibi geldi bana.

Bu tür filtrelere sıcak bakmıyordum örneğin ikea dan aldığım högmodig filtreyi denemedim bile.(server güzel ama )
Ancak bu çok başarılı.Sıkı örülmüş bez görünümünde iç kısım. Güneşe tutuyorum ışık zor geçiyor, nasıl yapmışlar anlayamadım.
Beğendim ben ,hani kağıt filtre gelmez ya da aşırı pahalı olur ise ya da yoğun gövde istersem sık sık kullanırım gibi.
Teşekkürler @Cakirilekahve

Genişletmek için tıkla ...

metehan' Alıntı:

Tozutmayan bir öğütücünüz varsa harionun dandik filtresinden ise bu filtreler daha iyi sonuç veriyor. Niye harionun filtrelerine dandik dedim peki? Bir paket diğeri ile aynı olmuyor çünkü 15 gr 240 ml olarak yaptığım demlemeler parçalı dökmeme rağmen 2:45 3:00 arası bitebiliyor bu filtreler ile. Islatma yaparken mutlaka kaşık kullanın. Katlama yaptığımız için yapışmada sıkıntı yaşamamızı engelliyor.

Genişletmek için tıkla ...