Breville BCG820 smart grinder

Daron

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Şub 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

5-6 aydır kullandığım breville bcg820 bugün yeni aldığım kahveyi öğütürken sorun çıkarttı. Öğütme sırasında takılıyor galiba ve taktaktaktak diye ses çıkartıyor. daha önce böyle problem yaşayan oldu mu? ya da sebebine dair görüşü olan?
 

yselim

Yavuz Selim
Katılım
10 Şub 2016
Konum
Ankara
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

5-6 aydır kullandığım breville bcg820 bugün yeni aldığım kahveyi öğütürken sorun çıkarttı. Öğütme sırasında takılıyor galiba ve taktaktaktak diye ses çıkartıyor. daha önce böyle problem yaşayan oldu mu? ya da sebebine dair görüşü olan?

Bazı kahve çeşitleri sert olabiliyor kavurma derecesine göre de değişiyor sertlik . Tabi cihazda da sorun olabilir. belki kahve dışında birşey sıkışmıştır. vs.
 

MrFahrenheit

Emir OTLUOĞLU
Katılım
18 Ocak 2015
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

5-6 aydır kullandığım breville bcg820 bugün yeni aldığım kahveyi öğütürken sorun çıkarttı. Öğütme sırasında takılıyor galiba ve taktaktaktak diye ses çıkartıyor. daha önce böyle problem yaşayan oldu mu? ya da sebebine dair görüşü olan?



Hocam bir kere basima geldi. Olumsuz reklam olmamasi icin yazmiyorum bir 3. Dalga kahveciden aldigim harmanda bu sorunu yasadim.

Cekirdekleri inceledigimde orijinine gore farkli boyutlarda ve farkli kavrulma derecelerinde oldugunu farkettim. Sanirim hepsi bir arada (ya da ayni surede) kavrulup harmanlanmisti. Bu nedenle kimi cekirdekler kivaminda kimileri ise az kavrulmustu. Haznedeki tum kahveyi bir teflona bosaltip yeniden kavurdum. Tabi bu sirada kivaminda kavrulmus olan cekirdekler hic tarzim olmayan french roasta yelken actilar. Nitekim ikinci kavurma sonrasi makine takilmadan oguttu.



Sent from my iPhone using Tapatalk
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

yorumlara bir şey diyemem ancak makinanın çiğ çekirdek bile koysanız zorlanmadan un ufak etmesi lazım diye düşünüyorum, tabi pro seviyesinde bir cihaz olmadığı için de çok da bir şey beklememek lazım.
 

Daron

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Şub 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

sarsıntı pek yok. aynı çekirdekten en az 3-4 kilo kullanmışımdır daha önce böyle bi sorun yaşamamıştım. fakat bu sefer biraz daha az kavrulmuşlar sanki onunla mı alakalı acaba? daha önce aldığım kıvamı da alamadım mesela. bir de baya küçük çekirdek boyutları.
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

en basiti çekirdeği dişinizle ısırın. diş kesmiyorsa makinenin suçu yoktur :D
 

spongio

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ocak 2015
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

küçük olması, kavurma sırasında yeterince genleşememesinden dolayı olmalı. kalın öğütümlerde sorun çıkıyor mu? çıkmıyorsa sorun çekirdeğin sertliğidir.
 

Daron

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Şub 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

en basiti çekirdeği dişinizle ısırın. diş kesmiyorsa makinenin suçu yoktur :D

aslında kesiyor çok sert değil.


küçük olması, kavurma sırasında yeterince genleşememesinden dolayı olmalı. kalın öğütümlerde sorun çıkıyor mu? çıkmıyorsa sorun çekirdeğin sertliğidir.

kalında da çıkıyor fakat ne kadar inceltirsem o kadar artıyor sorun. galiba dediğiniz gibi çekirdekle ilgili.
 

keremp

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ara 2014
Konum
istanbul
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

Merhaba,

Bende de Breville vardı. benimde sizinki gibi ara sıra katur seslerin gelmesi ve öğütme yapmaması durumları oluyordu. Bende aynı şekilde harman çekirdeklerde yaşamıştım. hatta makine mi bozuldu diye bayağı sıkılmıştım. Fakat başka çekirdeklerde o sorunları çok yaşamadım.

muhtemelen makinenin gücü yetmiyor ve belki de konik dişlerden ötürü çekirdekleri çevirmekte zorlanıyor.



aslında kesiyor çok sert değil.




kalında da çıkıyor fakat ne kadar inceltirsem o kadar artıyor sorun. galiba dediğiniz gibi çekirdekle ilgili.
 

Daron

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Şub 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

bugün biraz zorlandı makine ve hiç öğütmemeye başladı, temizlemek için açtığımda ortadaki bıçağı tutan vidanın yerinden çıktığını altındaki ince somunun da kırıldığını gördüm. somunu alıp vidayı geri sıktım ama cesaret edemedim tekrar öyle çalıştırmaya. sonuç olarak böyle bir durumla karşılaşınca hiç zorlamamak gerekiyormuş makineyi. dikkatli olmakta fayda var.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

Selamlar
Tum yazilanlari okudum fakat french press icin net ayar konusunu bulamadim en son ic ayar 10 dis ayar60 denmis. Bu konu hakkinda yardimci olabilirmisiniz acaba?
 

Tankut

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Şub 2015
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

Breville değirmenle french press e tam uygun kahve öğütemezsiniz...En kalın ayarda bile olmuyor...Değirmen ince öğütmelere uygun..Diğerlerine gelirsek ; Espresso için , iç ayar 3-4 , dış ayar 10 civarı uygun olup ,filtre ya da pour over demlemelerde ise mekanik(iç) ayar 3-4 iken , digital(dış) ayarı en kalına getirseniz bile bu defa bu tip demlemelere pek yetmiyor bu kalınlık..Böyle olunca iç ayarı 6 ya da daha üstlere falan getirmeniz gerekiyor...Kesici diski çıkar ayarla tekrar tak falan..Sonuçta zahmetli.. İç ayar 3-4 te sabit iken digital ayarla oynayarak espresso,moka ve aeropress öğütmeleri gayet güzel yapılabiliyorken ;Filtre,Pour over ve FP öğütmeleri için ise elinizin altında bir öğütücü daha bulunsa iyi olur derim....
 
Son düzenleme:

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

Bu kotu haber, tek değirmenle hepsini halledebilecegimi düşünmüştüm aslında. İlerliyen zamanlarda bir degirmen daha ediniyim. Gerçi diger tekniklere genüz geçmedim ama aklımdalar:D hario, chmex gibi tekniklere yavaş yavaş öerak sarmaya başladım :D
 

MrFahrenheit

Emir OTLUOĞLU
Katılım
18 Ocak 2015
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

yorumlara bir şey diyemem ancak makinanın çiğ çekirdek bile koysanız zorlanmadan un ufak etmesi lazım diye düşünüyorum, tabi pro seviyesinde bir cihaz olmadığı için de çok da bir şey beklememek lazım.



Aslinda olay bundan ibaret.

Hani bir kac sene evvel pro gibi ama ev tipi uygun fiyatli ogutucu ariyor ve yok doyorduk ya. Breville biraz o aralikta yer aliyor iste. Benim gibi set alanlar iyice uyguna getirmis oldu. Ama su anki fiyati dahi pro diyecegimiz makinelerden ucuz. Ev icin espresso ogutumunu kol gucune gerek kalmadan karsiliyor. Buna karsin parasinin karsiligini veriyor ama tabi ki prolardan ucuz olmasinin bedeli olarak da eksikleri var.


Sent from my iPhone using Tapatalk
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

Breville değirmenle french press e tam uygun kahve öğütemezsiniz...En kalın ayarda bile olmuyor...Değirmen ince öğütmelere uygun..Diğerlerine gelirsek ; Espresso için , iç ayar 3-4 , dış ayar 10 civarı uygun olup ,filtre ya da pour over demlemelerde ise mekanik(iç) ayar 3-4 iken , digital(dış) ayarı en kalına getirseniz bile bu defa bu tip demlemelere pek yetmiyor bu kalınlık..Böyle olunca iç ayarı 6 ya da daha üstlere falan getirmeniz gerekiyor...Kesici diski çıkar ayarla tekrar tak falan..Sonuçta zahmetli.. İç ayar 3-4 te sabit iken digital ayarla oynayarak espresso,moka ve aeropress öğütmeleri gayet güzel yapılabiliyorken ;Filtre,Pour over ve FP öğütmeleri için ise elinizin altında bir öğütücü daha bulunsa iyi olur derim....

Filtre kahve makinesi icin oneriniz ne olur anladigim kadariyla ic ayar 6 dis ayar 50-55 araligi. Herzaman filtre yontemi kullanmadigim icin raziyim ic ayarla oynamaya :D
 

Tankut

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Şub 2015
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

Filtre kahve makinesi icin oneriniz ne olur anladigim kadariyla ic ayar 6 dis ayar 50-55 araligi. Herzaman filtre yontemi kullanmadigim icin raziyim ic ayarla oynamaya :D
Evde Breville kullanıyorum ve sadece espresso-aeropress-moka için öğütme yapıyorum....İşyerinde ise V60 ve Filtre makinası kullanıyorum..bu öğütmeler için de Sözen'i kullanıyorum..Makineyi 1 yıl önce ilk aldığım zamanlarda deneysel olarak bir kaç defa filtre öğütmeleri yapmıştım..benim 3 lü için sabit iç ayarım 3....Filtre için ise iç ayar 3 de olduğunda dış ayarı 60 a getirdiğinizde bile ancak ehhhh denecek irilikte öğütüyor.bence filtre için bu ,ince kalıyor..iç'i 5-6 lara getirmeniz lazım..bu da her defasında dediğim gibi zahmetli ..birkaç denemeden sonra bırakmış ve makineyi sadece esp-moka-aeropress e tahsis etmiştim..
Kendinize uyan ayarı deneme yanılmalarla bulabilirsiniz..Orjinal iç ayar 6 da geliyor..ve İç ayar 6 dayken dış 50-55 ler filtre için uygundur..
 

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

arkadaşlar ciddi ciddi bu öğütücünün pour over için yetmeyeceğini mi söylüyorsunuz yav? :confused:
 

nando

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2012
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

arkadaşlar ciddi ciddi bu öğütücünün pour over için yetmeyeceğini mi söylüyorsunuz yav? :confused:



Aksine bu ogutucu pour over icin daha iyi (french press haric), espresso olarakta tatmin edici fakat topaklanma yapiyor onuda wdt yontemi ile hallediyoruz. Sorun olarak gorulen durum ogutucu espressoya gore ayarli iken flitre yapmak istedigimizde yandaki ayar dugmesini cevirmek yetmeyebiliyor, ic ayarida degistirmek lazim buda 30 saniyeni alir [emoji6]


Sent from my iPhone using Tapatalk
 

Tankut

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Şub 2015
Cevap: Breville BCG820 smart grinder

arkadaşlar ciddi ciddi bu öğütücünün pour over için yetmeyeceğini mi söylüyorsunuz yav? :confused:
Haşa...:D ..Yanlış anlamışsınız..İç ayar 5-6 ve üstü ,dış ayar 50-55 civarlarında gayet güzel pour over öğütmeleri yapabilirsiniz demiştim.Aslında sözün özü ;Breville ile French Press hariç tüm öğütmeleri yapabilirsiniz..
 
Son düzenleme:
Üst