Dün 24.01 kavrumlu Kingero Estate'i demledim ben de. Gerçekten keyifliydi. Sangria tam nokta atışı olmuş. Biraz daha zamanı var gibi sadece ama Kenyalarda domates çekincesi olanlar(ben bayılıyorum orası ayrı) da bence çekinmeden gönül rahatlığıyla alabilir, ilginç bi kahve. Uzun süredir bu kadar tatlı tarafta bir yıkanmış içmemiştim, natural gibi biraz. Şu şekilde demledim;
15/255
ZP6 4.5
94c arıtma suyu(ilginç şekilde iyi çalışıyor bu aralar Pirsu ve arıtma gidiyorum full)
Abaca + V60
50-165-255
45 sn bloom
2:25 bitiş
Bu arada gövdeli bile geldi bana biraz, ZP6'ya da tam uymuşken bir sonrakinde 15/270 yani 1/18 de deneyeceğim tatlar biraz daha açılır mı diye ama böyle tam oturdu bence bu kahvede pek değişikliğe gitmeyebilirim.
15/255
ZP6 4.5
94c arıtma suyu(ilginç şekilde iyi çalışıyor bu aralar Pirsu ve arıtma gidiyorum full)
Abaca + V60
50-165-255
45 sn bloom
2:25 bitiş
Bu arada gövdeli bile geldi bana biraz, ZP6'ya da tam uymuşken bir sonrakinde 15/270 yani 1/18 de deneyeceğim tatlar biraz daha açılır mı diye ama böyle tam oturdu bence bu kahvede pek değişikliğe gitmeyebilirim.