Merhaba, Çok güzel görünüyor. Pf nereden aldınız ?
Poyraz aynı makineden bende de var. Süt köpürtme olayı nasıl oluyor yapabiliyormusun? Yapabiliyorsan hangi sütten ve nasıl video çekebilirmisin ?Gaggia new classic tabansız pf deneme
18 gr boxx bolivar
25 saniye 36ml
Comandante red clix 17 klik
Poyraz aynı makineden bende de var. Süt köpürtme olayı nasıl oluyor yapabiliyormusun? Yapabiliyorsan hangi sütten ve nasıl video çekebilirmisin ?
şunu sormak istiyorum, ben makinemde termometre 63-64 civarını gösterdiğinde kapatıyorum buharı, ona rağmen kahve ilk 3-4 dakikadan sonra bir hayli soğuyor. servis sıcaklığının bu olduğuna emin miyiz? bardağı önceden sıcak su ile ısıtıyorum da.Buhar çubuğunun ucunu 2-3mm kadar daldırıp girdap yaratın, hacim kazandıkça az az daldırmaya devam edin. Termometre varsa 55-60c’ye gelince buharı kapatın. Termometre yoksa elinizi yaktığı yerde kapatın. Ben süt kullanmıyorum, evde sütlü kahve isteyen olursa video çekerim
Makineyi açtığınızda pf takılı olsun ki kazan grup pf birlikte ısınsın, ışığı yandıktan sonra pf takılıyken 4-5 saniye su akıtın. Bir de sütlü içecekseniz önce sütü köpürtün bence. Çünkü süt 70c kahve 80-82c kahveyi sonradan yaparsanız nispeten daha sıcak içersiniz. Ayrıca 3-4 dakikaya soğuması gayet normalşunu sormak istiyorum, ben makinemde termometre 63-64 civarını gösterdiğinde kapatıyorum buharı, ona rağmen kahve ilk 3-4 dakikadan sonra bir hayli soğuyor. servis sıcaklığının bu olduğuna emin miyiz? bardağı önceden sıcak su ile ısıtıyorum da.
15dk'da 1 kez espresso yapmayacaksaniz uygun degildir. 100 ml (3.5oz) boiler hacmi var.Kafede sizce kullanıma uygun mu ?