Z
ziyaretci4
Guest
Paketteki bütün kahveleri demledim. Koyu kavrumdan kaynaklı acımsı tatlar aldım sadece. Hiçbir kahveden bahsedilen notaları çıkartamadım. Bir daha deneyeceğimi çok sanmıyorum.
İndirim %35 Indirim | E-gurme Nordic Serisi Eklendi.
- Konbuyu başlatan egurme
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- e-gurme taze kavrulmuş kahve
Paketteki bütün kahveleri demledim. Koyu kavrumdan kaynaklı acımsı tatlar aldım sadece. Hiçbir kahveden bahsedilen notaları çıkartamadım. Bir daha deneyeceğimi çok sanmıyorum.
zlatan1903
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 26 Şub 2019
Açıkçası ben tchibonun taze çekilmiş Guatemala grande nin tadından arıyorum ama maalesef 4 işletme de beklentilerimi karşılamadı. Hiç biri tadım notunda ki tadı vermedi. Konya da tchibo kapanınca aranıp duruyorum öyle.
erenkrkl
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 9 Ara 2018
Endonezya Sulawesi faciasından sonra, ikinci paket kahveyi açtım Guetamala Heuheutenanga bunu da bir ayıklayayım dedim. Paketi döktüm ve aşırı kavrulmuş yanık kokan ve neredeyse şıp şıp yağ damlayacak bir kahveyle karşılaştım. Resimlere ne kadar yansıdı bilmiyorum. Bakalım 3. paketten nasıl bir sürpriz çıkacak onu açtığımda da geri bildirim yapacağım.
cemeray
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Eki 2016
bügün sıkıntı yaşadığım çekirdeklerin yerine gönderilen paketler geldi. tadına yeni kavruldukları için bakmadım, Brazil Manuel Teodoro paketi açtım ve fotoğrafladım. paketi açtığımda güzel bir koku karşıladı, kavrum homojen ve içerisinde sorunlu çekirdek göremedim. Firmanın iletişimi ve memnuniyet odaklı yaklaşımı çok iyiydi. görüşmemizde bahsedilen iyileştirmeler de yapılabilirse müşteri memnuniyetinin de artacağından eminim.
Bugrafurkan
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 9 May 2017
Kolombiya ve Kenya siparişlerimi tüketiyorum, aromasız ve düz tatlara sahipler! kavrumlar homojen,koyu değil ama tatlar beni memnun etmedi açıkcası!
Z
ziyaretci4
Guest
Aynı fikre sahibim. Kahveler son derece düz. Ne yapsam notalarını çıkartamadım
öncelikle kahveleri yeniden kavurup gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim bugün kenya aa+ ı denedim ve tadı gerçekten güzeldi kavrumu süperdi bu kavurma profilini de sitenize eklemenizi tavsiye ederim diğer kahveleride deneyince yorum yapacağım istediği tadı alamayanlara tavsiyem kahveler taze bir kaç gün bekleyip degassing den sonra deneyin
EternalPassnger
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 15 Haz 2018
Merhaba , kampanya dahilinde 3 paket kahve siparişi verdim
Guetamala Heuheutenanga
Kenya AA
Kenya AA plus
Öncelikle ne olursa olsun fiyat performans olarak tartışılmayacak bir üstünlük var bu kampanyada @egurme teşekkürler
Kargo paketini açmadan kahve kokusu geliyordu buram buram.
Degassing süresi geçtikten sonra demlemelerimi gerçekleştirdim,
Kavrum olarak gayet homojen ve yeterli seviyede kavrulmuş problem görmüyorum.
Haricinde bahsedilen tat profilini yakalayamama durumunu özellikle guetamala kahvesinde yaşıyorum .
Özel bir aroması , kokusu yok sanki kahvenin .
Kenya AA plus ise vaadedildiği gibi diğerlerinden daha kaliteli.
Sonuç olarak her sabah aeropress ile termosuma demliyorum ve çıkıyorum . Beni tatmin ediyor.
Guetamala Heuheutenanga
Kenya AA
Kenya AA plus
Öncelikle ne olursa olsun fiyat performans olarak tartışılmayacak bir üstünlük var bu kampanyada @egurme teşekkürler
Kargo paketini açmadan kahve kokusu geliyordu buram buram.
Degassing süresi geçtikten sonra demlemelerimi gerçekleştirdim,
Kavrum olarak gayet homojen ve yeterli seviyede kavrulmuş problem görmüyorum.
Haricinde bahsedilen tat profilini yakalayamama durumunu özellikle guetamala kahvesinde yaşıyorum .
Özel bir aroması , kokusu yok sanki kahvenin .
Kenya AA plus ise vaadedildiği gibi diğerlerinden daha kaliteli.
Sonuç olarak her sabah aeropress ile termosuma demliyorum ve çıkıyorum . Beni tatmin ediyor.
@egurme Bir sonraki kampanyada kavrum profilinin üçe çıkacağından bahsettiniz. Sanırım standart, açık ve koyu kavrum gibi olacak. Şuan ki açık kavruma göre kıyaslayarak yeni açık ve standart diyeceğimiz kavrumun yerlerini nasıl açıklarsanız.
Bir de bir öneri olarak kahve grade bilgilerinin daha iyi analiz edilmesi gerektiğini düşünüyorum bütün hepsinin gradeleri çok yüksek ama çok fazla sayıda homojen olmayan fotolar geldi. belki de gerekiyor ise grade bilgileri kaldırılmalı kesinlik yoksa üründe. Böylece insanlar daha iyi seçim yapabilirler.
Bir de bir öneri olarak kahve grade bilgilerinin daha iyi analiz edilmesi gerektiğini düşünüyorum bütün hepsinin gradeleri çok yüksek ama çok fazla sayıda homojen olmayan fotolar geldi. belki de gerekiyor ise grade bilgileri kaldırılmalı kesinlik yoksa üründe. Böylece insanlar daha iyi seçim yapabilirler.
cemeray
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Eki 2016
brezilya çekirdekleri dün denedim, tad olarak pek memnun etmedi. bir kaçgün daha beklesin kenarda. Kostarika mouricio jimanez çekirdekleri bugün açtım ve denedim. ilk olarak çekirdekler çok düzgün ve temiz, çok açık kavrulmamış, sorunlu çekirdek gözükmüyor. filtre olarak demledim, temiz içimli hafif ekşilik ve tatlı aromalar aldım birde ekşi olarak değil de limon kabuğu tadı aldım. kahveyi beğendik ama bütçemize göre fiyatı yüksek 
250gr 76.40tl
250gr 76.40tlKenya AA Plus, Guatemala ve Columbia Excelso Organik açık kavrum olarak siparişini verdiğim kahvelerin hepsi daha öncede bahsedildiği gibi biraz koyu kavrulmuş. Filtre, aeropress, türk kahvesi gibi çeşitli demleme yötemleri için hepsini Eureka Mignon Perfetto ile öğüttüm. Ancak hepinde fazla kavrulmadan kaynaklanan acı tatlar baskındı. Maalesef bahsedilen notaları almam mümkün olmadı. Kesinlikle kavurma profilnini düzeltilmesi gerekiyor.
Herkese tekrardan merhabalar; Şubat etabının tamamlanmasından itibaren eksiklerimizin tespiti ve giderilmesi amacıyla yoğun bir temponun içerisine girdik.
Sabah saatlerinde kampanyamızın Mart etabını duyurmuş olacağız.
Ocak kampanyasında da olduğu gibi Şubat etabında da sipariş veren herkesle tek tek iletişime geçerek, gelen ürünlerden ve sağlanan genel hizmetten memnun kalınıp kalınmadığını öğrenmek istedik. Herhangi bir şekilde memnuniyetsizliği olan, mağduriyet yaşayan herkesin bu durumunu telafi etmek için önerilerde bulunduk ve sorunları gidermek için elimizden geleni yaptığımıza inanıyoruz.
Maillere dönüş yapamamış, şikayetini bildirme fırsatı bulamamış kişiler varsa ya da bir şekilde biz gözden kaçırdıysak mehmet.kavak@e-gurme.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.
Sabah saatlerinde kampanyamızın Mart etabını duyurmuş olacağız.
Ocak kampanyasında da olduğu gibi Şubat etabında da sipariş veren herkesle tek tek iletişime geçerek, gelen ürünlerden ve sağlanan genel hizmetten memnun kalınıp kalınmadığını öğrenmek istedik. Herhangi bir şekilde memnuniyetsizliği olan, mağduriyet yaşayan herkesin bu durumunu telafi etmek için önerilerde bulunduk ve sorunları gidermek için elimizden geleni yaptığımıza inanıyoruz.
Maillere dönüş yapamamış, şikayetini bildirme fırsatı bulamamış kişiler varsa ya da bir şekilde biz gözden kaçırdıysak mehmet.kavak@e-gurme.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.
Bir diğer önemli eleştiri bazı çekirdeklerin kavrulmasının homojen olmaması ve kusurlu çekirdek oranları ile ilgiliydi. Şu an yöresel kahveler kategorisinde 33 çeşit alternatif sunmaktayız ve bu çekirdekler arasında kalite farkları bulunmaktadır. Bunlarla ilgili de kampanyanın duyurulması ile birlikte detaylı bilgilendirme, öneri ve yönlendirmeler yapacağız.
Eren Bey merhabalar; memnun kalmadığınız çekirdekler yerine gönderdiğimiz açık kavrum alternatif çekirdekleri umarım beğenmişsinizdir. Mart etabıyla birlikte kavurma profillerinde ufak değişikliklere gittik, özellikle koyu kavrumda bariz bir yağlanma olmayacak.
Sulawesi gibi homojen kavurma sorunu olan ve kusurlu çekirdek oranı yüksek çeşitlerle ilgili de detaylı bilgi geçeceğiz.
Sulawesi gibi homojen kavurma sorunu olan ve kusurlu çekirdek oranı yüksek çeşitlerle ilgili de detaylı bilgi geçeceğiz.
cemeray
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Eki 2016
Mehmet bey, memnun kalmadığım(endonezya-honduras) çekirdekler yerine gönderdiğiniz paketlerden(brezailya-kostarika-kolombiya) sadece Kostarika'dan memnun kaldık ama diğer 2 çekirdekte de kavurma homojen olsa bile brezilyada ham tatlar, kolombiya çekirdeklerde de yoğun bir ekşilik-mayhoşluk(normal değil) mevcut. bekletmeme rağmen bir düzelme olmadı maalesef.
zlatan1903
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 26 Şub 2019
Mehmet bey peki tadım notlarını alamadığımız kahveler için neler yapabiliriz.
Hocam isterseniz mail bir mail bırakın mehmet.kavak@e-gurme.com'a kampanyanın yoğunluğu sonrasında sizinle iletişime geçip konuyla ilgilenmek isterim.
Keyifli forumlar
Hocam zahmet olmazsa siz de mehmet.kavak@e-gurme.com'a bir mail bırakın kampanya yoğunluğu sonrasında dönüş yapıp konuyla ilgilenmek isterim.
Keyifli forumlar