Uniqua Kahve Çekirdekleri

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Z

ziyaretci4

Guest
Etiyopya kochere’yi v60 da demledim. Kahve tadıyla birlikte tropikal bir tat inceden geliyordu ve baya beğendim. Denemek isteyenlere tavsiye ederim.

Tarzları, paketleri, çekirdekleri beni etkiledi. Satışlarını site ortamına taşırlarsa müdavimi olacağımı düşünüyorum.
 
tdsintentions

tdsintentions

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Ara 2016
aeropresso' Alıntı:
Etiyopya kochere’yi v60 da demledim. Kahve tadıyla birlikte tropikal bir tat inceden geliyordu ve baya beğendim. Denemek isteyenlere tavsiye ederim.

Tarzları, paketleri, çekirdekleri beni etkiledi. Satışlarını site ortamına taşırlarsa müdavimi olacağımı düşünüyorum.
Genişletmek için tıkla ...
keyfini çıkarıyorsanız harika. Site kurulsun ben de derin bir "oh" çekecegim.
 
metehan

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
Bir deneme paketi de ben aldım filtre için. Bu arada kaç günlük kavrum geliyor kahveler?
 
Z

ziyaretci4

Guest
Kavurup kargoya verdikleri için iki günlük kavrum geldi bana
 
Z

ziyaretci4

Guest
Costa rica herbazuyu demledim bugün. İçtiğim en güzel kahve olabilir. İpeksi bir his bırakıyor ve notalarını tam tanımlayamasam da ağzımdaki tat paha biçilemez bence.
Özel bir kahve olduğu gayet belli tavsiye ederim herkese.
 
metehan

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
Bugün Kochereyi deneyerek tanıştım uniqua ile. Gerçekten mükemmel bir bardak idi. Alın bu kahveyi parfüm niyetine koklayın :p :D
 
pofpof

pofpof

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ocak 2016
Konum
Fethiye
Herbazu gerçekten faeklı bir çekirdek bence de. Elinde olanlar bir de James Hoffman'ın french press yöntemiyle denesin derim, benim en çok o şekilde hoşuma gitti.
 
menes

menes

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Mar 2018
Nikaragua Türk kahvesine gerçekten çok yakışıyor, çikolata ve fındık aroması deneyimledim, tutarlı kavrum lezzetli ve keyifli bir Türk kahvesi vaadediyor. Kenya Zahabu complex meyve aroması ile beğendiğim bir çekirdek oldu. Açıkçası kusur bulmakta kendi adıma zorlandığım çekirdekler:D
 
A

ates1679

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Kas 2018
Konum
BURSA
26.03.19 kavrumlu herbazu kahvesini bugün v60 ile demledim. taze olduğu belli.
comandante 24 click. 15 gr. kahve 240 gram 96 derece su - 02:50 dk. sürdü.
Bana hafif ve güzel geldi içimi. farklı demleme önerisi olan var mı?
 
pofpof

pofpof

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ocak 2016
Konum
Fethiye
ates1679' Alıntı:
26.03.19 kavrumlu herbazu kahvesini bugün v60 ile demledim. taze olduğu belli.
comandante 24 click. 15 gr. kahve 240 gram 96 derece su - 02:50 dk. sürdü.
Bana hafif ve güzel geldi içimi. farklı demleme önerisi olan var mı?
Genişletmek için tıkla ...

Herbazuyu ben James Hoffmanın french press yöntemi ile çok beğendim. Öğütüm boyunu V60'dan az daha kalın ayarladım. 15 gr kahveye 250gr. su olacak şekilde, frenchpresse ya da herhangi büyükçe bir bardağa önce kahveyi öğütüp koyuyoruz. Üstüne de kaynayıp 1 dk dinlenmiş suyu boca ediyoruz. 4dk bekliyor. Sonra kaşık ile üst kısmını hafif karıştırıp crack yapıyoruz ve 5-6 dk daha bekliyoruz. Ardından da süzerek bardağa alıyoruz. Ben french press kullanmıyorum süzerken, mesh süzgeç kullanıyorum. French press kullanırsak da presslemiyoruz sadece süzme amacıyla kullanıyoruz.
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst