Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Tekrar merhabalar sevgili dostlar, kahve severler.

Öncelikle herkese sağlıklı ve mutlu günler dilemek isterim. Umarım bu malum süreci bir an önce hep birlikte geride bırakırız ve her şey tekrar düzelir.

Yeni kahvelerimiz var;

Filtre için yıkanmış leziz bir Kenyalı, honey process bir Kolombiyalımız var. Her ikisi de single orijin yeni hasat çiftlik çekirdekleri. V60, Kalita, Aeropress ve Delter benzeri demleme ekipmanları ile keyifli demlemeler yapabilirsiniz. Ben kendim demlerken 16,5:1 demleme oranı ve en fazla 2:15'te biten (orj. hario filtresi ile) V60 demlemelerden çok keyif aldım. Diğer demleme yöntemlerini içeren tarifleri de önümüzdeki günlerde siteye ekleyeceğim.

Espresso için iki yeni çekirdeğimiz var. Özellikle natural %100 Catuai tek cins Brezilya çekirdeği gayet dengeli ve yoğun çikolata fındık ön planda olan düşük asiditesi ile de klasik espresso severleri tatmin edeceğinden eminim.

İlave olarak kısa süreliğine de olsa filtre tadım paketi eklendi siteye. Henüz duymamış olanlar için de kargo bedava olduğunu tekrar hatırlatayım.

Tüm detayları www.zumrutkaraca.com sitesinden görebilirsiniz.

Kendinize dikkat edin, saygılar.
Zümrüt Karaca
 

Lautreamont

Yeni Demleyici
Katılım
20 Nis 2012
Espressolarınızdan hep memnun kaldım. Bu ikisinden de az önce sipariş verdim. Seçenek var mıydı hatırlamıyorum ama elinizde varsa 1-2 haftalık mevcut kavrulmuş da gönderebilirsiniz. Teşekkürler
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Tesekkur ederiz afiyet olsun. sipariş numaranızı eposta whatsapp veya web iletişim formu yardımıyla paylaşırsanız yardımcı oluruz.

Espressolarınızdan hep memnun kaldım. Bu ikisinden de az önce sipariş verdim. Seçenek var mıydı hatırlamıyorum ama elinizde varsa 1-2 haftalık mevcut kavrulmuş da gönderebilirsiniz. Teşekkürler
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Merhabalar arkadaşlar

Ufak bir bilgilendirme yapmak istiyorum. Bildiğiniz gibi gelecek hafta Pazartesi ve Salı (18 ve 19 Mayıs) günleri sokağa çıkma yasağı var tekrar. Devamındaki hafta sonu da bayram arefesi ve bayram olacak. Kargolarda yaşanması muhtemel yığılmalar ve aksaklıklardan ötürü bayramdan önceki son kavurmamız ve sevkiyat 15 Mayıs Cuma yapılacaktır. Sipariş vermek isteyen kahve severlere hatırlatmak istedim.

Herkese teşekkürler sağlıklı günler
Zümrüt Karaca
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Tekrar merhabalar sevgili dostlar, kahve severler.

Öncelikle herkese sağlıklı ve mutlu günler dilemek isterim. Umarım bu malum süreci bir an önce hep birlikte geride bırakırız ve her şey tekrar düzelir.

Yeni kahvelerimiz var;

Filtre için yıkanmış leziz bir Kenyalı, honey process bir Kolombiyalımız var. Her ikisi de single orijin yeni hasat çiftlik çekirdekleri. V60, Kalita, Aeropress ve Delter benzeri demleme ekipmanları ile keyifli demlemeler yapabilirsiniz. Ben kendim demlerken 16,5:1 demleme oranı ve en fazla 2:15'te biten (orj. hario filtresi ile) V60 demlemelerden çok keyif aldım. Diğer demleme yöntemlerini içeren tarifleri de önümüzdeki günlerde siteye ekleyeceğim.

Espresso için iki yeni çekirdeğimiz var. Özellikle natural %100 Catuai tek cins Brezilya çekirdeği gayet dengeli ve yoğun çikolata fındık ön planda olan düşük asiditesi ile de klasik espresso severleri tatmin edeceğinden eminim.

İlave olarak kısa süreliğine de olsa filtre tadım paketi eklendi siteye. Henüz duymamış olanlar için de kargo bedava olduğunu tekrar hatırlatayım.

Tüm detayları www.zumrutkaraca.com sitesinden görebilirsiniz.

Kendinize dikkat edin, saygılar.
Zümrüt Karaca
Merhaba,

Brezilya kahvenizden (espresso) 1 kg sipariş ettim. Tek pakette mi gönderiyorsunuz bilemiyorum ama en azından 2’ye bölmeniz mümkün olur mu?

Teşekkürler :D
 

B747

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ara 2018
1 ekim kahve gününde vermiş olduğum Muhanga Mikrolot ve Tega Tula elime ulaştı. kargoların kapasite sıkıntısı yüzünden biraz geç oldu ama iki kahveyi de denedikten sonra bütün yaşanan aksaklıklar unutuldu. ellerinize sağlık çok güzel çekirdek ve kavrumlar.
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Merhabalar sevgili kahveseverler.
Cuma akşamı 00:00'a kadar geçerli %20 indirim tanımlandı.
En an 2 ürün alındığında uygulanan kupon kodu --> efsanecuma

Üstelik kargo da ücretsiz.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
⭐️ Kahve Masası'nda 2’inci sezona bomba gibi başladık. O zaman bomba gibi devam edelim.

⭐️ Türkiye'nin 61 haftadır devam eden ilk ve tek 'coffee talk show'unda bu hafta yine kahve sektörünün en çok merak edilen isimlerinden birini konuk ediyoruz. Kahve Masası 61'inci bölümünde konuğumuz Zümrüt Karaca Coffee Roastery Kurucusu ve Kavurucusu Zümrüt Karaca olacak.

Yayınımız Kahve Masası Youtube Kanalında olacak. Yayını izleyenlere ayrıca kahve hediyemiz de olacak.

Bu akşam saat 21:00'da Kahve Masası Youtube Kanalımıza bekliyoruz.

www.youtube.com/KahveMasasi
 
Üst