Kavrulmuş Çekirdeği Tekrar Kavurmak

Gigesa

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
Haggard1963' Alıntı:
Yeniden kavrulan kahve 2 hafta dinlendikten fincandaki sonuç olumlu. 16/260, Tchibo dripper, Tchibo 01 kağıt, Mhw-3bomber R3 100 öğütüm, 94 derece su, bloom+2 döküş; fincanda güzel bir tatlımsılık, kavrulmuş fındık, vanilyamsı-tarçınsı kokular, sütlü çikolata.
Sanalbaharat Brazil rum barrel'ı da muhtemelen yeniden bir kavuracağım. 😄
Genişletmek için tıkla ...
RumBarrel tekrar kavrulması için tenekede paketlenmiş. Kendi tenekesinde ateşe tutup kavurabiliriz 🙃
 
H

Haggard1963

Profesyonel Demleyici
Katılım
15 May 2022
Gigesa' Alıntı:
RumBarrel tekrar kavrulması için tenekede paketlenmiş. Kendi tenekesinde ateşe tutup kavurabiliriz 🙃
Genişletmek için tıkla ...
Bu benim de aklıma geldi. 😄 Kahvede çekirdek halde ve öğütümde çok güzel kokular var ama fincanda ne yaptıysam ekşi, bu bence net olarak kahvenin tam lavrulmadığının göstergesi. Asidite/meyvemsiliği ön plana çıkaracağız diye kahveyi resmen yarı çiğ bırakmışlar.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst