freenautilus
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 2 Eyl 2018
- Konum
- Ankara
Aslında konuyu açarken emin olamadım çünkü muhtemelen zararlı olacağını düşünecek arkadaşlar da olabilir. Ancak kendim de sağlık sektöründeyim ve bunu denemeden önce araştırdım.Herzaman yapılacak birşey değil ama yıllardır kullanılan çelik ürünlerdeki her türlü organik kalıntının yok olup, ilk günkü haline geldiğini gördüğüm için paylaşmak istedim. Eğer uygulamak isterseniz ve sorularınız olursa memnuniyetle cevaplarım.
Sodyum hidroksit( kostik) denen kimyasal kuvvetli bir baz. Süt üretiminde kullanılan malzemelerin temizliğinde, sabun yapımında, zeytinlerin acılığının alınmasında( legal bir yöntem ama tercih edilesi değil) v.b. birçok kullanım alanı mevcut. Lavabo açıcı olarak satılan katı boncuk şeklindeki ürün de kostik.
Çok güçlü bir yağ çözücü olduğu için, yanmış tavaların temizliğinde, kahve yağından kararmış çelik elemanların temizliğinde kullanabilirsiniz.Dikkat, aluminyumda kullanılmaz! İyi durulandığında kalıntı bırakan bir madde değil, kokusu yok. Bulaşık makinesi deterjanlarından çok daha güvenli olduğunu düşünüyorum.
Uygularken, açık havada yapılmalı, derin bir kap içine konulan ürüne kaynar su mutlaka yavaşça eklenmeli(kaynar suya ürün asla dökülmemeli) ve çıkan buhar solunmamalı. Mutlaka eldiven kullanılmalı.
Ben paslanmaz çelik portafiltreyi, french press elek kısmını, ve çelik ikea moka potumu hazırladığım çözeltide 5dk bekleterek temizledim. Suyun rengi kahve artığından kahverengiye döndü. Malzemeler pırıl pırıl oldu, ilk günkü gibi. Moka potumun basınç valfi daha iyi çalışıyor. İşlem sonunda bol su ile yıkayıp, 3 sefer de kaynar suda beklettim.
Sodyum hidroksit( kostik) denen kimyasal kuvvetli bir baz. Süt üretiminde kullanılan malzemelerin temizliğinde, sabun yapımında, zeytinlerin acılığının alınmasında( legal bir yöntem ama tercih edilesi değil) v.b. birçok kullanım alanı mevcut. Lavabo açıcı olarak satılan katı boncuk şeklindeki ürün de kostik.
Çok güçlü bir yağ çözücü olduğu için, yanmış tavaların temizliğinde, kahve yağından kararmış çelik elemanların temizliğinde kullanabilirsiniz.Dikkat, aluminyumda kullanılmaz! İyi durulandığında kalıntı bırakan bir madde değil, kokusu yok. Bulaşık makinesi deterjanlarından çok daha güvenli olduğunu düşünüyorum.
Uygularken, açık havada yapılmalı, derin bir kap içine konulan ürüne kaynar su mutlaka yavaşça eklenmeli(kaynar suya ürün asla dökülmemeli) ve çıkan buhar solunmamalı. Mutlaka eldiven kullanılmalı.
Ben paslanmaz çelik portafiltreyi, french press elek kısmını, ve çelik ikea moka potumu hazırladığım çözeltide 5dk bekleterek temizledim. Suyun rengi kahve artığından kahverengiye döndü. Malzemeler pırıl pırıl oldu, ilk günkü gibi. Moka potumun basınç valfi daha iyi çalışıyor. İşlem sonunda bol su ile yıkayıp, 3 sefer de kaynar suda beklettim.