ziyaretci3
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 25 Haz 2019
- Konum
- Ankara
Eğer yanlış düşünüyorsam söyleyin fakat gooseneck kettle, tartı ve termometre cidden o kadar gerekli mi? Çaydanlık veya cezveyle gayet düzgün su ayarlanabiliyor ve kaşıkla da gram ölçüsü yapabiliyorum. Su ısısını su kaynayınca söndürüp 2 dakika bekleterek ayarlayabiliyorum.
“Dün içtiğim kahve çok daha güzeldi...” deme ihtimalin yüksek. O günkü su miktarı daha az-fazla, 2 derece farklılık olsa; kahve bir gram daha az-fazla... Gooseneck kettle’ı kendin yapabilirsin, maliyet 10 tl. Alüminyum demlik ama bence tartı en önemlisi. Koyduğun su miktarı vs.