Delonghi Ec685 Yükseltme, Lelit Grace

ercerh

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Eyl 2019
öncelikle herkese merhaba. yaklaışık 2 yıldır delonghi ec685 ve delonghi kg79 ikilisini kullanıyorum. birkaç gün önce lelit fred aldıp öğütücümü yükselttim. şimdilerde hızımı alamayıp delonghiyi de değiştirsem mi diye düşünüyorum. düşünmekten ziyade çok heveslendim. önce lelit anna düşünürken forumu araştırdıkça, biraz daha bütçe ayırıp, lelit grace daha makul geldi. hevesim de daha çok arttı.ayın 15'inde kartımda yer açıp, battı balık yan gider diyerek, lelit grace almaya karar bile verdim. sizce elimde delonghi ec685 varken 4bin verip lelit grace vermeye değer mi? kullanım olarak ağırlıkla espresso ve sütsüz türevlerini, arada da Cappuccino tüketiyorum. szice gözümü karartıp lelit grace almalı mıyım? :D
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
öncelikle herkese merhaba. yaklaışık 2 yıldır delonghi ec685 ve delonghi kg79 ikilisini kullanıyorum. birkaç gün önce lelit fred aldıp öğütücümü yükselttim. şimdilerde hızımı alamayıp delonghiyi de değiştirsem mi diye düşünüyorum. düşünmekten ziyade çok heveslendim. önce lelit anna düşünürken forumu araştırdıkça, biraz daha bütçe ayırıp, lelit grace daha makul geldi. hevesim de daha çok arttı.ayın 15'inde kartımda yer açıp, battı balık yan gider diyerek, lelit grace almaya karar bile verdim. sizce elimde delonghi ec685 varken 4bin verip lelit grace vermeye değer mi? kullanım olarak ağırlıkla espresso ve sütsüz türevlerini, arada da Cappuccino tüketiyorum. szice gözümü karartıp lelit grace almalı mıyım? :D

grace güzel makine mi evet. 4000 tl hele ki şu dönemde iyi para mı ona da evet. bu soruya düzgün bir cevap verebilmemiz için maaş bordronuzu, k. kartı dökümünüzü ve banka hesabınızın da dökümünü görmemiz gerekiyor :D bu yüzden en doğru cevabı siz vereceksiniz.
 

ercerh

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Eyl 2019
grace güzel makine mi evet. 4000 tl hele ki şu dönemde iyi para mı ona da evet. bu soruya düzgün bir cevap verebilmemiz için maaş bordronuzu, k. kartı dökümünüzü ve banka hesabınızın da dökümünü görmemiz gerekiyor :D bu yüzden en doğru cevabı siz vereceksiniz.
işin doğrusu, bütçemi biraz fazla zorlamam gerekecek. orası 2. planda biraz :D elimde makinem olmasaydı düşünmezdim. 4bin, bu iki makine arasında ki farka değer mi onu bilemedim(öğretmenim )
 

mancho

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Ocak 2018
Ben hem Lelit Anna hem de EC685 kullanıyorum çok da büyük fark yok çıkan kahvede. Lelit için biraz daha ince çekiyorum o kadar, tat olarak birbirine çok yakın. Ama gene de acelem yoksa Lelit'i kullanıyorum, kendimi daha barista hissediyorum :D Bütçeyi zorlayacaksa değmez ama bu fiyatlar ileride bulunmaz, o da ayrı konu. Sonuçta merak kediyi öldürüyor
 
Son düzenleme:

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
Ben hem Lelit Anna hem de EC685 kullanıyorum çok da büyük fark yok çıkan kahvede. Lelit için biraz daha ince çekiyorum o kadar, tat olarak birbirine çok yakın. Ama gene de acelem yoksa Lelit'i kullanıyorum, kendimi daha barista hissediyorum :D Bütçeyi zorlayacaksa değmez ama bu fiyatlar ileride bulunmaz, o da ayrı konu. Sonuçta merak kediyi öldürüyor

hocam oldu olacak dedica'yı basınçlı sepetle kullanıyorum deyiver de forumda ne kadar lelitci varsa makinelerini benzin döküp yakmaya kalksınlar :D
 

EternalPassnger

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Haz 2018
Hocam değer değmesine de aman dikkat edin bu işin sonu yok , henüz lisansım bitmeden harcama hesapları yapıyor , biriktirebildiğim para ile ekipman alıyorum. Evde demlediğim kahve için mekanda hesap öder gibi sanal ödeme yapıyor ve o miktarı kenara ekipman bütçesi olarak ayırıyorum. Çok keyifli ancak her seferinde daha fazla ilerlemek istenilen bir ilgi alanı kahve .
 

ercerh

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Eyl 2019
Hocam değer değmesine de aman dikkat edin bu işin sonu yok , henüz lisansım bitmeden harcama hesapları yapıyor , biriktirebildiğim para ile ekipman alıyorum. Evde demlediğim kahve için mekanda hesap öder gibi sanal ödeme yapıyor ve o miktarı kenara ekipman bütçesi olarak ayırıyorum. Çok keyifli ancak her seferinde daha fazla ilerlemek istenilen bir ilgi alanı kahve .
kullandığım ya da tükettiğim şeylerin nitelikli olmasını seviyorum. mesela kahve olayına tutkuyla bağlı değilim ama içtiğim kahvenin nitelikli olması, özellikle de kendi uğraşımla yaptıysam, beni mutlu ediyor. imkanlarımı zorlayarak fark yaratacak bir makineye ihtiyacım olduğunu düşündüm. yeni bir makine almanın heyecanı insanı aklını da alıyor tabi :D kendimi maddi olarak zorlayacak bu harekete değer mi bu makine, onu bilemedim işte
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
kullandığım ya da tükettiğim şeylerin nitelikli olmasını seviyorum. mesela kahve olayına tutkuyla bağlı değilim ama içtiğim kahvenin nitelikli olması, özellikle de kendi uğraşımla yaptıysam, beni mutlu ediyor. imkanlarımı zorlayarak fark yaratacak bir makineye ihtiyacım olduğunu düşündüm. yeni bir makine almanın heyecanı insanı aklını da alıyor tabi :D kendimi maddi olarak zorlayacak bu harekete değer mi bu makine, onu bilemedim işte
Size gözardı ettiğiniz bir şeyi hatırlatmak isterim
Espresso için değirmen makineden daha buyuk öneme sahiptir.
Bu hatayı ( denebilir mi bilmiyorum; M vario/ R SİLVİA) ile işe girişmiş önce makinemi değiştirmiştim.
Bugün olsa önce değirmeni değiştirirdim.
Sözün özü ; kademe kademe ilerlemek mi hobinizde, ki bu her defasında ilave harcama demek. Hem de binlerce tl.
Yada bekleyip( +1-3 yıl ) bütçeyi denkleyip nokta atışı yapmak mı?
Bu 2 yoldan hangisi derseniz ;paranız/sabrınız belirleyici olacak
 

ercerh

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Eyl 2019
Size gözardı ettiğiniz bir şeyi hatırlatmak isterim
Espresso için değirmen makineden daha buyuk öneme sahiptir.
Bu hatayı ( denebilir mi bilmiyorum; M vario/ R SİLVİA) ile işe girişmiş önce makinemi değiştirmiştim.
Bugün olsa önce değirmeni değiştirirdim.
Sözün özü ; kademe kademe ilerlemek mi hobinizde, ki bu her defasında ilave harcama demek. Hem de binlerce tl.
Yada bekleyip( +1-3 yıl ) bütçeyi denkleyip nokta atışı yapmak mı?
Bu 2 stilden paranız/sabrınız belirleyici çıkacak
Gayet mantıklı bir bakış açısı. Yenilediğim değirmenin yeterli geleceğini düşünmüştüm.yanılmış olabiliirm bu noktada. Umarım yeterli gelir çünkü daha ileriye gitmeyi düşünmüyorum,tabi hayat ne getirir belli olmaz.bu işte profesyonelleşmekten ziyade ortalamanın az üzerinde bir kalitede sabit kalmayı planlıyorum. Daha iyi bir değirmen almış olup makine için beklemek ....evet daha iyi olurdu sanırım
 

mancho

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Ocak 2018
hocam oldu olacak dedica'yı basınçlı sepetle kullanıyorum deyiver de forumda ne kadar lelitci varsa makinelerini benzin döküp yakmaya kalksınlar :D
Sabah sabah bir daha deneyim dedim, aynı anda iki makineden de, aynı kahve ile ( Coffe department'ın Gigesa), aynı öğütüceden (Graef Cm800) çekilmiş, aynı tip fincanlara (Zwilling) hazırladığım espressolardan Lelit ile yapılan biraz daha ekşimsiydi (çok az). Kör test yapmış olsaydım muhtemelen basınçlı sepet Ec685'den çıkan kahveyi tercih ederdim. Ondan sonra sizin de dediğiniz gibi hem Lelit hem de benzin masrafım olurdu :D Şaka bir yana belki benim damak tadımın yetersizliğinden, ben arada çok fark göremiyorum. @Omega dostumuzun da dediği gibi değirmen espressoda makineden daha önemli. Bu yazdıklarım muhtemelen konu sahibi ercerh dostumuzun hoşuna gitmeyecektir. Ben de genelde bir şeyi kafama koymuşsam bu tip soruları kararıma destek almak için sorarım :D Hepinize lezzetli kahveler dilerim.
 
Son düzenleme:

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
Sabah sabah bir daha deneyim dedim, aynı anda iki makineden de, aynı kahve ile ( Coffe department'ın Gigesa), aynı öğütüceden (Graef Cm800) çekilmiş, aynı tip fincanlara (Zwilling) hazırladığım espressolardan Lelit ile yapılan biraz daha ekşimsiydi (çok az). Kör test yapmış olsaydım muhtemelen basınçlı sepet Ec685'den çıkan kahveyi tercih ederdim. Ondan sonra sizin de dediğiniz gibi hem Lelit hem de benzin masrafım olurdu :D Şaka bir yana belki benim damak tadımın yetersizliğinden, ben arada çok fark göremiyorum. @Omega dostumuzun da dediği gibi değirmen espressoda makineden daha önemli. Bu yazdıklarım muhtemelen konu sahibi ercerh dostumuzun hoşuna gitmeyecektir. Ben de genelde bir şeyi kafama koymuşsan bu tip soruları kararıma destek almak için sorarım :D Hepinize lezzetli kahveler dilerim.

hocam şimdi 1 saniye duralım, bu husus çok önemli. basınçlı sepet dedica espressosu, lelit anna espressosunu kör tadımda geçer mi dediniz bana mı öyle geldi :confused:
 

ercerh

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Eyl 2019
Sabah sabah bir daha deneyim dedim, aynı anda iki makineden de, aynı kahve ile ( Coffe department'ın Gigesa), aynı öğütüceden (Graef Cm800) çekilmiş, aynı tip fincanlara (Zwilling) hazırladığım espressolardan Lelit ile yapılan biraz daha ekşimsiydi (çok az). Kör test yapmış olsaydım muhtemelen basınçlı sepet Ec685'den çıkan kahveyi tercih ederdim. Ondan sonra sizin de dediğiniz gibi hem Lelit hem de benzin masrafım olurdu :D Şaka bir yana belki benim damak tadımın yetersizliğinden, ben arada çok fark göremiyorum. @Omega dostumuzun da dediği gibi değirmen espressoda makineden daha önemli. Bu yazdıklarım muhtemelen konu sahibi ercerh dostumuzun hoşuna gitmeyecektir. Ben de genelde bir şeyi kafama koymuşsan bu tip soruları kararıma destek almak için sorarım :D Hepinize lezzetli kahveler dilerim.
Kararıma destek gelirse hoşuma gider tabi ki :D ama sonradan pişman olmak da istemem. Değirmen konusu yanlış bir adım atmış olmamayı diliyorum şu an:D öğütücünün önemini bildiğim halde fazla mı hafife aldım acaba diye düşünmeye başladım. Forumda araştırırken lelit fred in makul bir öğütücü olduğunu düşünmüştüm.espresso tavsiyesi almaya çalışırken öğütücüye takıldım şimsi biraz. Dün elime ulaştı daha
 

mancho

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Ocak 2018
hocam şimdi 1 saniye duralım, bu husus çok önemli. basınçlı sepet dedica espressosu, lelit anna espressosunu kör tadımda geçer mi dediniz bana mı öyle geldi :confused:
Bu kahve ile aynen öyle Lelit bana hediye falan gelmedi, 2. elden ucuz da almadım ben de Lelit'in çok daha iyi kahve vermesini tercih ederdim Bu söylediğim sadece Lelit için geçerli değil. Siz de farkediyorsunuzdur onbinlerce liralık pro makinelerden berbat kahve veren baristalar da var Belki de bütün suç bendedir :D
 

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
Sabah sabah bir daha deneyim dedim, aynı anda iki makineden de, aynı kahve ile ( Coffe department'ın Gigesa), aynı öğütüceden (Graef Cm800) çekilmiş, aynı tip fincanlara (Zwilling) hazırladığım espressolardan Lelit ile yapılan biraz daha ekşimsiydi (çok az). Kör test yapmış olsaydım muhtemelen basınçlı sepet Ec685'den çıkan kahveyi tercih ederdim. Ondan sonra sizin de dediğiniz gibi hem Lelit hem de benzin masrafım olurdu :D Şaka bir yana belki benim damak tadımın yetersizliğinden, ben arada çok fark göremiyorum. @Omega dostumuzun da dediği gibi değirmen espressoda makineden daha önemli. Bu yazdıklarım muhtemelen konu sahibi ercerh dostumuzun hoşuna gitmeyecektir. Ben de genelde bir şeyi kafama koymuşsam bu tip soruları kararıma destek almak için sorarım :D Hepinize lezzetli kahveler dilerim.

Çok ilginç.
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
önemli bir husus daha var, bildiğiniz üzere forumca delonghiyi gömüp duruyoruz. bu durum delonghinin gayet de iş görebileceğini ortaya koymuyor mu?
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
Konunun Delonghi ile Lelit arasındaki farktan uzaklaşıp öğütücü temelli bir değerlendirme olacağını hissetmeye başladım. :D

Bende Lelit Pl043 kullanıyorum ve sadece espresso öğütüyorum. Bir önceki öğütüm Gaggia MDF89’du. Lelit forumda okuduğum kadarıyla espresso ve Türk kahvesi için başarılı bir öğütücü. Gelbura’dan Yiğit bey ile yaptığım görüşmede espressoda biz Lelit’i Comadante ile kıyaslayabiliriyoruz demişti. Bende hem Comandante hem Lelit var, bence de espressoda aralarında öyle aman aman bir fark gözlemleyemedim, forumda yine benim kullandığım öğütücü ikilisini kullanan arkadaşlarda benzer şeyler söylüyorlar. Tabi Comandante espresso için çok üst düzey bir değirmen olup olmadığı konusuda ayrı bir mevzu.

Tabi @Omega hocam forumda da konusunu açtığı üzere son derece üst seviye bir espresso değirmeni aldı, onun yorumları bu noktada çok önemli son derece yol gösterici.Keşke bu değirmenleri bir araya getirip test edip öyle alabilsek.

Son olarak, Lelit’i 15-20 gün içinde değişme şansınız var Galbura bu konuda çok yardımcı oluyor. Bu süre zarfında kararınızı değiştirirseniz zarara uğramadan makinenizi değişebilirsiniz.

Öğütücünüzü değiştirmeye gerek var mı bilemiyorum ama Kahvesakal Ersin bey evinde bildiğim kadarıyla Lelit Pl043 ve Lelit marka bir espresso Makinesi kullanıyor buradan bir çıkarımda bulunabilirsiniz. Yok ben değişmek istiyorum ve elektrikli bir öğütücü istiyorum derseniz forumda bahsi geçen Niche öğütücü bence en iyi seçimlerden biri olacaktır.

İyi günler dilerim.
 

Bisikletgezgini

Tecrübeli Demleyici
Katılım
25 Ara 2017
Konum
Çanakkale
...Bende Lelit Pl043 kullanıyorum ve sadece espresso öğütüyorum. Lelit forumda okuduğum kadarıyla espresso ve Türk kahvesi için başarılı bir öğütücü. Bende hem Comandante hem Lelit var, bence de espressoda aralarında öyle aman aman bir fark gözlemleyemedim, forumda yine benim kullandığım öğütücü ikilisini kullanan arkadaşlarda benzer şeyler söylüyorlar.

Aynen katılıyorum espresso için Lelit PL043 bana göre de iyi bir öğütücü.
Comandante ile çok karşılaştırıp inanın hiç bir fark göremiyorum.Ancak hem filtre hem espresso için uygun değil tabii.Çekirdek değişikliklerinde ufak oynamalar ile ideal süre/ml. yakalanabiliyor.Öğütücünüzü kendi adıma yeterli görüyorum.:D
 

ercerh

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Eyl 2019
Konunun Delonghi ile Lelit arasındaki farktan uzaklaşıp öğütücü temelli bir değerlendirme olacağını hissetmeye başladım. :D

Bende Lelit Pl043 kullanıyorum ve sadece espresso öğütüyorum. Bir önceki öğütüm Gaggia MDF89’du. Lelit forumda okuduğum kadarıyla espresso ve Türk kahvesi için başarılı bir öğütücü. Gelbura’dan Yiğit bey ile yaptığım görüşmede espressoda biz Lelit’i Comadante ile kıyaslayabiliriyoruz demişti. Bende hem Comandante hem Lelit var, bence de espressoda aralarında öyle aman aman bir fark gözlemleyemedim, forumda yine benim kullandığım öğütücü ikilisini kullanan arkadaşlarda benzer şeyler söylüyorlar. Tabi Comandante espresso için çok üst düzey bir değirmen olup olmadığı konusuda ayrı bir mevzu.

Tabi @Omega hocam forumda da konusunu açtığı üzere son derece üst seviye bir espresso değirmeni aldı, onun yorumları bu noktada çok önemli son derece yol gösterici.Keşke bu değirmenleri bir araya getirip test edip öyle alabilsek.

Son olarak, Lelit’i 15-20 gün içinde değişme şansınız var Galbura bu konuda çok yardımcı oluyor. Bu süre zarfında kararınızı değiştirirseniz zarara uğramadan makinenizi değişebilirsiniz.

Öğütücünüzü değiştirmeye gerek var mı bilemiyorum ama Kahvesakal Ersin bey evinde bildiğim kadarıyla Lelit Pl043 ve Lelit marka bir espresso Makinesi kullanıyor buradan bir çıkarımda bulunabilirsiniz. Yok ben değişmek istiyorum ve elektrikli bir öğütücü istiyorum derseniz forumda bahsi geçen Niche öğütücü bence en iyi seçimlerden biri olacaktır.

İyi günler dilerim.
fazlasıyla tatmin eden bir cevap oldu. böylelikle öğütücü konusunu kapatmış oldum sayenizde, teşekkür ederim. değirmen konusunda kafam rahat artık. lelit PI043 sanıırm benim işimi görecektir.

delonghi ec685 i kaldırıp yerine 4300 lira vererek lelit grace koyma fikri hakkında ne düşünüyorsunuz peki :D
 

Bisikletgezgini

Tecrübeli Demleyici
Katılım
25 Ara 2017
Konum
Çanakkale
Delonghi EC 685 i 2 ay kadar kullanıp değiştirmek istediğimde sizin gibi sorular belirdi bende de.Öncelikle süt ile hiç bir işim olmadığını isteyen misafirlerim için de az beklemenin sorun teşkil etmeyeceğini düşünüp Gaggia New Classic aldım.Tamper, distrubutor,naked portafilter eksiklerimi tamamladım. Hani aldığınız bir şey sizin için en iyisidir ya :rolleyes: yok öyle değil gerçekten çok güzel espressolar alıyorum.Ve inanın işin başına dönsek gene aynı seçimi yapardım.Fikir olsun diye yazdım sadece.En doğrusu sizin tercihiniz olacaktır.Kolay gelsin.:D
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
fazlasıyla tatmin eden bir cevap oldu. böylelikle öğütücü konusunu kapatmış oldum sayenizde, teşekkür ederim. değirmen konusunda kafam rahat artık. lelit PI043 sanıırm benim işimi görecektir.

delonghi ec685 i kaldırıp yerine 4300 lira vererek lelit grace koyma fikri hakkında ne düşünüyorsunuz peki :D

Rica ederim sayın Hocam bu konuya yazan arkadaşlarında çokça fikrini almıştım bende öğütücü almadan evvel sağolsunlar çokça yardımcı olmuşlardı. Hocam sizin makineyi almaya karar verdiğinizi ve diğer kullanıcıların fikirlerini merak ettiğinizi düşünüyorum o sebeple makineniz hayırlı olsun şimdiden. :D
Yalnız şunu söyleyebilirim benim gözlemlerime göre espresso hazırlamada tecrübe en önemli kriter dolayısıyla makinenizi kullanmaya başladığınızda başlarda hem öğütücü hem makineye olan yabancılığınızdan dolayı hemen alışmama istediğiniz tadları yakalayamama durumları olacaktır zamanla fark yaratır espressolar elde edeceğinizi düşünüyorum. Dolayısıyla benim tavsiyem maddi olarak sizi çok sarsmayacaksa Lelit Grace almanız yönünde olacaktır. :D
 
Üst