Timemore Grinder

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Üretim arttıkça malzemeye verilen özenden kıstılar sanırım. Çünkü forumda çok okuyarak bu ürünü aldım ve neredeyse comandanteyle aynı ayarda pour over için öğütüm yapabildiğini yazmışlardı. Ha tabi yine çok iyi. Ben sözenden geçtim çağ atlamış gibi oldum. Ama evimin yanındaki kafeden örnek v60 öğütlerini istedim, evde kendi çektiğim kahveyle kıyasladığımda bir tutarlılık farkı vardı.
Fotoğraf atar misin? 500 tllik urunden kafedeki degirmen performansi beklemek hayal kirikligi yaratir tabi
 

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
1 ay beklerim derken 5 gün sürdü İstanbul'a ulaşması. Hız rekoru bende sanırım.18TL vergi çıkmış. Kettle siparişimde bugün ulaşmış aynı anda almıştım farklı satıcılardan. Bir şeyler mi değişti kargo sisteminde yoksa ben mi şanslıyım.

0WzpLZ.png
Sizinki kargoya verildikten sonra beş günde elinize ulaşmış. Rekorumu benden aldınız: )
 

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
Ben de 45 gün sonunda bugün teslim aldım. Yalnız bana biraz fazla toz üretiyor gibi geldi. Belki de ben fazla beklentiye girmiştim. Bu toz üretme sorununu çözebilen tecrübeli arkadaşlar var mıdır acaba?
Kullandığınız çekirdek doğal işlenmiş ve açık kavrumsa bu problemi yaşarsınız. Ben de yaşıyorum. Bir de yıkanmış çekirdekle denemek gerek.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Üretim arttıkça malzemeye verilen özenden kıstılar sanırım. Çünkü forumda çok okuyarak bu ürünü aldım ve neredeyse comandanteyle aynı ayarda pour over için öğütüm yapabildiğini yazmışlardı. Ha tabi yine çok iyi. Ben sözenden geçtim çağ atlamış gibi oldum. Ama evimin yanındaki kafeden örnek v60 öğütlerini istedim, evde kendi çektiğim kahveyle kıyasladığımda bir tutarlılık farkı vardı.

Normal değil mi? Mesela benim gittiğim kafe ek43 ile öğütüp vermişti kahveyi :D
 

UmutCan

Yeni Kahvesever
Katılım
3 May 2020
Konum
İstanbul
Normal değil mi? Mesela benim gittiğim kafe ek43 ile öğütüp vermişti kahveyi :D
Tabiki de normal. Zaten aynı tutarlılıkta olmasını beklemiyorum. Ancak el değirmenlerinin elektrikliye göre daha ucuz olduğunu düşünerek ve değirmenin çok övülmesinden dolayı sanırım daha iyi bir performans beklemiştim. Görüntü olarak toz üretse de demleme süresinde ve tadında bir sorun olmadı benim için. Tek derdim homojenliğin daha iyi olması.
 

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
15 ile 21 klik arasında fark yok gibi sizinkinde. Bu da mekanik bir soruna işaret ediyor.
Söküp tekrar toparlayın bence. Bir de ytghan hocamın dediği gibi fine coarse yazan yerde bir de burr logosu var. Burrun üstündeki deliği o logoya getirip takın derim.
 

UmutCan

Yeni Kahvesever
Katılım
3 May 2020
Konum
İstanbul
Hayır tabiki de fark var. İkisi şuan gözümün önünde duruyor ve farkın olduğunu çok rahat görüyorum ben.
 
Üst