BreWatHome
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 18 Nis 2020
timemore kullanıyorum ve ne türk kahvesi ne de espresso kıvamında çekebiliyor. Zaten timemore ile de yazıştım, farklı burr seti ile almayacaksanız bu metodlar için tavsiye etmyioruz diyorlar. bırakın tavsiye etmemeyi, o inceliklerde baya alet sürtünme sesi çıkartıyor. timemore dediğiniz değirmeni bu kadar gözünüzde büyütmeyin derim. sıradan bir fiyat performans değirmeni işte.
burada ne yazılmılş? türk kahvesi için de öğütüyor, espresso için de öğütüyor. yani hem timemore dan daha fazla aralıkta öğütsün hem de aynı fiyat olsun. bence istediğiniz şey gerçekçi değil.
eğer farklı metodlara girecekseniz timemore değil, molent i tavsiye ederim. benim timemmore u aldığım dönem molent daha çıkmamıştı, o nedenle böyle bir tercih yaptım, ama açıkçası molent çok daha fazla işimi görürdü, ve aradaki o fiyat farkını da diğer öğütümler için de seve seve verirdim.
öğütmelerimin %90'ını comandante ile yapıyorum, timemore ile sadece üşendiğimden kalın öğütümleri (filtre kahve için) yapıyorum. timemore pour over vs için iyi bir fiyat performans değirmeni, ama daha fazlası değil... tekrarlıyorum gözünüzde büyütmeyin bu modeli bu kadar...
comandante'de nasıl bu aralık karşılaştırmak gerekirse molent ile ?