mısır patlatma makinesi benim için öğrenme girişimi oldu. onda yakmamayı öğrendim. artık daha pratik şeyler lazımdı. malesef çok fazla seçenek yok. ya freshroast alacaktım ya da dieckmann. freshroast ın 110v olması sebebiyle yurtdışından 220v olan dieckmann ı edinmeyi başardım.
çalışma sistemini anlatayım;
-1 den 7 ye kadar kavurma programı var. 1. program az kavuruyor 7. program çok kavuruyor.
-kavururken çıt sesiyle beraber çekirdek tuşuna basıyorsunuz, seçtiğiniz programın süresine göre kendisi bir müddet daha kavurmaya devam edip soğutma işlemine geçiyor.
-yani 7. programı seçmişseniz en koyu seviyede kavuracağı için kavrulma işleminin bitmesi en uzun olacaktır.
-makinenin kapasitesi 300 gr. ve kavurma programlarını 300 gr ye göre ayarlamışlar.ancak ben hep 100-150 gr kavuruyorum. kahvenin yanmaması için genelde 1. 2. programları tercih ediyorum. malum 300 gr kahvenin kavrulma süresiyle 150 gr kahvenin kavrulma süresi aynı olmaz.
-videoda göreceksiniz 150 gr kahve kullanarak 1. programda kavurdum. eğer 300 gr kullansaydım 1. programda kahve henüz kavrulmamış olurdu.
-ayrıca makineyi manuel olarak kontrol edebiliyorsunuz. mesela baktınız kahveniz fazla kavrulacak o zaman start-stop tuşuna bastığınızda hemen soğutmaya geçiyor.
-videonun orjinali 8.30 dakikaydı kısalttım.
-şuan tek sorun kabukların fazla saçılıyor olması olabilir. arka balkonu kullanmadığımdan sıkıntı olmuyor benim açımdan. bir videoda gördüm ama nasıl başarmışlar anlamadım etrafa hiç kabuk saçılmıyordu.
-sonuç olarak makineden gayet memnunum. yaklaşık 3 haftadır aralıksız kullanıyorum çokça denemeler yaptım sonuç gayet iyi.
-haznenin içindeki delikli karıştırıcıyı ben yaptım. orjinalinde benzer bir karıştırıcı vardı fakat kutudan çıkmadı. bende kendim yaptım
-fiyat konusuna gelince almanyada satıyorlar 180-200 euro arasında bir fiyata.
-bu arada kavurduğum kahve [MENTION=236]Yirgacheffe[/MENTION] nin Costa Rica Tarrazu Coopedota R.L si
https://www.youtube.com/watch?v=PqAW6zPRJBA
çalışma sistemini anlatayım;
-1 den 7 ye kadar kavurma programı var. 1. program az kavuruyor 7. program çok kavuruyor.
-kavururken çıt sesiyle beraber çekirdek tuşuna basıyorsunuz, seçtiğiniz programın süresine göre kendisi bir müddet daha kavurmaya devam edip soğutma işlemine geçiyor.
-yani 7. programı seçmişseniz en koyu seviyede kavuracağı için kavrulma işleminin bitmesi en uzun olacaktır.
-makinenin kapasitesi 300 gr. ve kavurma programlarını 300 gr ye göre ayarlamışlar.ancak ben hep 100-150 gr kavuruyorum. kahvenin yanmaması için genelde 1. 2. programları tercih ediyorum. malum 300 gr kahvenin kavrulma süresiyle 150 gr kahvenin kavrulma süresi aynı olmaz.
-videoda göreceksiniz 150 gr kahve kullanarak 1. programda kavurdum. eğer 300 gr kullansaydım 1. programda kahve henüz kavrulmamış olurdu.
-ayrıca makineyi manuel olarak kontrol edebiliyorsunuz. mesela baktınız kahveniz fazla kavrulacak o zaman start-stop tuşuna bastığınızda hemen soğutmaya geçiyor.
-videonun orjinali 8.30 dakikaydı kısalttım.
-şuan tek sorun kabukların fazla saçılıyor olması olabilir. arka balkonu kullanmadığımdan sıkıntı olmuyor benim açımdan. bir videoda gördüm ama nasıl başarmışlar anlamadım etrafa hiç kabuk saçılmıyordu.
-sonuç olarak makineden gayet memnunum. yaklaşık 3 haftadır aralıksız kullanıyorum çokça denemeler yaptım sonuç gayet iyi.
-haznenin içindeki delikli karıştırıcıyı ben yaptım. orjinalinde benzer bir karıştırıcı vardı fakat kutudan çıkmadı. bende kendim yaptım
-fiyat konusuna gelince almanyada satıyorlar 180-200 euro arasında bir fiyata.
-bu arada kavurduğum kahve [MENTION=236]Yirgacheffe[/MENTION] nin Costa Rica Tarrazu Coopedota R.L si
https://www.youtube.com/watch?v=PqAW6zPRJBA
