- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Herkese Merhaba,
Hario kahve filtrelerinin bildiğiniz gibi ülkemizde satışta olan 3 farklı çeşidi var.
Peki Hario filtreleri arasında ne tür bir farklılık var.
- İngiltere'de en çok satılan filtre olan Hario Hollanda üretimi olan 100'lük filtre çok mu kötü?
- Hemen hemen tüm kullanıcıların fikir birliğine vardığı standart sonuçlar veren 100'lük Japonya üretimi çok mu efsane?
- Akış hızı ile Hario kullanıcılarına yeni deneyimler sunan Hario 40'lı filtreler neler sunuyor?
İşte tüm bu soruların cevaplarını bu videoda vermeye çalıştım.
Bir sonraki videoda Japonya'ya test için gönderilen elimdeki 3 farklı lotu olan 40'lı Hario filtrelerinin testlerini sizler ile paylaşacağım. Bakalım sonuçlar nasıl olacak?
3 filtre için de Orkun Üstel'in demleme stratejisini örnek aldım.
Demleme detayları:
Öğütüm: Comandante 23 klik / 16 Gram
Kahve: Celcius Coffee / Ruanda Nyabumera Microlot Filtre https://celsius.coffee/urun/ruanda-nyabumera-microlot-filtre-kahve/
Su: Pınar Madran
Sıcaklık:94 derece
Reçete: 60 ML döküş , 30 saniye bekleme
60 ML döküş 54. saniyede
60 ML döküş 1.20 saniyede
60 ML döküş ve bitiş.
İyi Seyirler...
Hario kahve filtrelerinin bildiğiniz gibi ülkemizde satışta olan 3 farklı çeşidi var.
Peki Hario filtreleri arasında ne tür bir farklılık var.
- İngiltere'de en çok satılan filtre olan Hario Hollanda üretimi olan 100'lük filtre çok mu kötü?
- Hemen hemen tüm kullanıcıların fikir birliğine vardığı standart sonuçlar veren 100'lük Japonya üretimi çok mu efsane?
- Akış hızı ile Hario kullanıcılarına yeni deneyimler sunan Hario 40'lı filtreler neler sunuyor?
İşte tüm bu soruların cevaplarını bu videoda vermeye çalıştım.
Bir sonraki videoda Japonya'ya test için gönderilen elimdeki 3 farklı lotu olan 40'lı Hario filtrelerinin testlerini sizler ile paylaşacağım. Bakalım sonuçlar nasıl olacak?
3 filtre için de Orkun Üstel'in demleme stratejisini örnek aldım.
Demleme detayları:
Öğütüm: Comandante 23 klik / 16 Gram
Kahve: Celcius Coffee / Ruanda Nyabumera Microlot Filtre https://celsius.coffee/urun/ruanda-nyabumera-microlot-filtre-kahve/
Su: Pınar Madran
Sıcaklık:94 derece
Reçete: 60 ML döküş , 30 saniye bekleme
60 ML döküş 54. saniyede
60 ML döküş 1.20 saniyede
60 ML döküş ve bitiş.
İyi Seyirler...
en çok kullandığım hario 100'lü. Eğer kahveniz çok tozlu değilse 100'lü bol poşet 01 veya 02 üzmez. Biraz tozlu kahvelerde 40'lı veya cafec filtrelerinden traditional daha stabil sonuç verebilir.
