Kalita Wave

drhasan

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Eki 2016
Cevap: Kalita Wave

mevcutta hario v60-02 kullandığımdan daha küçük bir şey almak istiyordum. aslında 155'i tercih etmemdeki ilk sebep bu oldu. diğer sebep ise; evde demleme kahveyi sadece ben içiyorum. 185'in 400gr ve altı demlemeler için iyi performans vermediğini okumuştum bir yerlerde. nerede diye sorsanız inanın hatırlamıyorum. ben de en fazla 320gr'lık demlemeler yaptığımdan 155'in benim için uygun olduğunu düşündüm.

Anladım hocam ben de nerede okuduğumu tam hatırlamasam da hario için benzer bir şey okumuştum. V02 ye göre v01 de demlemenin daha kontrol edilebilir, daha tutarlı sonuçlar çıkarttığıyla ilgili.
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Kalita Wave

Anladım hocam ben de nerede okuduğumu tam hatırlamasam da hario için benzer bir şey okumuştum. V02 ye göre v01 de demlemenin daha kontrol edilebilir, daha tutarlı sonuçlar çıkarttığıyla ilgili.

hario için de belki aynı şey geçerli olabilir diye yazacaktım ki siz yazmışsınız:D v60-02'de 15-16gr kahve demlediğinizde dipte küçücük bir alan kaplıyor, ekipmana az geliyor. belki de bu yüzden ekipmanın alt limitlerinde kahve ve su eklediğimiz için dipte yeterli türbülans oluşmuyor olabilir. bu da kahvenin suda çözünme oranını değiştirdiğinden standart bir kahve içimine engel oluyor olabilir.

formda ara ara farklı konularda yazmıştım belki denk gelmişsinizdir; "sabah demlediğim kahve ile akşam demlediğim kahve aynı değil, hem de tüm parametreler aynı olmasına rağmen." bunun önüne geçmek için şansımı bir de bu ekipman ile denemek istedim.
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Kalita Wave

Kendi tecrübelerim daha yoğun ve gövde sıralaması; kalita wave > hario v60 > chemex
favorim olmakla birlikte aeropress'i katmıyorum çünkü oranlar, su ve filtre ile oynayarak yukardaki her üç demlemeye çok benzer sonuçlar alabilirsiniz.
 

drhasan

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Eki 2016
Cevap: Kalita Wave

hario için de belki aynı şey geçerli olabilir diye yazacaktım ki siz yazmışsınız:D v60-02'de 15-16gr kahve demlediğinizde dipte küçücük bir alan kaplıyor, ekipmana az geliyor. belki de bu yüzden ekipmanın alt limitlerinde kahve ve su eklediğimiz için dipte yeterli türbülans oluşmuyor olabilir. bu da kahvenin suda çözünme oranını değiştirdiğinden standart bir kahve içimine engel oluyor olabilir.

formda ara ara farklı konularda yazmıştım belki denk gelmişsinizdir; "sabah demlediğim kahve ile akşam demlediğim kahve aynı değil, hem de tüm parametreler aynı olmasına rağmen." bunun önüne geçmek için şansımı bir de bu ekipman ile denemek istedim.

Bunla ilgili olabilir durum hocam. Ayrıca kalita nın düz taban yapısıyla tekrarlanabilir sonuçlar almanın daha kolay olduğu , demleme konusunda hataları daha iyi tokere edebildiğini çok yerde okumuştum.
 

awalanche

Yeni Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
Konum
Adana
Cevap: Kalita Wave

Klita wave 155 i amazon.de den alabiliyoruz. 20 euro kargo dahil. Fakat 155 in beyaz filtre kağıdı amazon.com da gönderime kapatılmış. amazon.de de kağıt 10 euro kargosu 20 euro tutuyor. Ürünle beraber filtresi 50 euro gibi bir fiyat çıkıyor. :D

Bu ürünleri uygun alabileceğimiz bir yer yok sanırım?
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Cevap: Kalita Wave

Klita wave 155 i amazon.de den alabiliyoruz. 20 euro kargo dahil. Fakat 155 in beyaz filtre kağıdı amazon.com da gönderime kapatılmış. amazon.de de kağıt 10 euro kargosu 20 euro tutuyor. Ürünle beraber filtresi 50 euro gibi bir fiyat çıkıyor. :D

Bu ürünleri uygun alabileceğimiz bir yer yok sanırım?
Hasbeanden bakin hocam kahvede alirsaniz uyguna gelebilir kargosuyla.

LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

awalanche

Yeni Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
Konum
Adana
Cevap: Kalita Wave

Hasbeanden bakin hocam kahvede alirsaniz uyguna gelebilir kargosuyla.

LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Filtreyi Hasbean'den 2 paket alırsak 80 TL. Yanına bir de kahve eklersek toplamda 110-120 TL ye geliyor aslında güzel fiyat. 155'ide amazon.de den alacağız o halde.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Cevap: Kalita Wave

Filtreyi Hasbean'den 2 paket alırsak 80 TL. Yanına bir de kahve eklersek toplamda 110-120 TL ye geliyor aslında güzel fiyat. 155'ide amazon.de den alacağız o halde.
Aynen oyle hocam. Ama aletin fiyati orada pahalli. Ebay den alinabilir. Paypall yuzunden sikinti ama almanin yollari mevcut :D

LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Kalita Wave

Aynen oyle hocam. Ama aletin fiyati orada pahalli. Ebay den alinabilir. Paypall yuzunden sikinti ama almanin yollari mevcut :D

LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

paypal olmadan nasıl alınıyor acaba? benim de almak istediğim başka bir şey var satıcı sadece paypal kabul ediyor.
 

drhasan

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Eki 2016
Cevap: Kalita Wave

[MENTION=86]sefffax[/MENTION] filtreyi nerden temin ediyorsun hocam ? [MENTION=1474]awalanche[/MENTION] nin de dediği gibi amazonda aletin fiyatı iyi ama filtre alacak bir yer bulamadığımdan almıyorum şuan. Amazon.com da var 7.5 dolara 100 filtre ama kargoyla 20 dolar oluyor.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Cevap: Kalita Wave

[MENTION=345]kbere[/MENTION] https://youtu.be/4k4xOiNC7AI burada anlatilmis. Denemedim ben ama deneyecdgim. Biraz ugrastiriyor ilk etapma sanirim sonra rahat yapiyorsunuz anlatilana gore. [MENTION=1320]drhasan[/MENTION] ilk alirken almistim ebayden birdaha almadim. Hasbean den alirim belki kahve alirken.

LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Kalita Wave

[MENTION=86]sefffax[/MENTION] filtreyi nerden temin ediyorsun hocam ? [MENTION=1474]awalanche[/MENTION] nin de dediği gibi amazonda aletin fiyatı iyi ama filtre alacak bir yer bulamadığımdan almıyorum şuan. Amazon.com da var 7.5 dolara 100 filtre ama kargoyla 20 dolar oluyor.

ben filtreleri hasbean'den alacağım. toplamda tek seferde 3 paket alsam (300 adet) bana 1 yıl çok rahat yeter.
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Cevap: Kalita Wave

Valla sonuncusunu ben almış olabilirim [emoji5]


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Üst