Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

PisMoruk

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
5 May 2024
Bu decaf neçe bir şeydir, çok koyu. İlk defa bu kadar koyu kavrumla karşılaşıyorum tadında da biraz acılık var. Pek benlik değil gibi, belki geceleri sütle tüketirim
Şu an içtiğim kahvedir kendisi. Kabul, genel "törd veeyv kofiii" mottosuna aykırı bir yapısı vardır. O yüzden de alıştığınız demleme parametrelerinde az biraz değişiklik yapmanız gerekir. Sonrasında gayet içileybıl standart bir supremo fincanınız olur. Özellikle frenç preste az daha kalına gidip, 5 dk'yı aşmadan ve standarttan az daha soğuk bir suyla hazırlarsanız, çok farklı oluyor.

Ek: FP dışında da, yine kalınlığı arttırıp suyu daha soğuk kullanarak güzel fincanlar çıkabilir. Suyun karekteri ile oynandığında da fark ediyor. Saf arıtma suyu ile 1/3 çeşme suyu 2/3 arıtıcı suyu ya da 1/2-1/2 kullandığımda farklı olmakta. Filtrede de hızlı kağıt kullanın derim ama farklı kağıtlarla deneme şansım olmadı. FP, aero ve clever gibi kahvenin su ile haşırneşir olduğu süreye direk müdahale edebildiğim yöntemleri daha çok kullanıyorum.
 
Son düzenleme:

asknakkaya

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Ocak 2026
Şu an içtiğim kahvedir kendisi. Kabul, genel "törd veeyv kofiii" mottosuna aykırı bir yapısı vardır. O yüzden de alıştığınız demleme parametrelerinde az biraz değişiklik yapmanız gerekir. Sonrasında gayet içileybıl standart bir supremo fincanınız olur. Özellikle frenç preste az daha kalına gidip, 5 dk'yı aşmadan ve standarttan az daha soğuk bir suyla hazırlarsanız, çok farklı oluyor.

Ek: FP dışında da, yine kalınlığı arttırıp suyu daha soğuk kullanarak güzel fincanlar çıkabilir. Suyun karekteri ile oynandığında da fark ediyor. Saf arıtma suyu ile 1/3 çeşme suyu 2/3 arıtıcı suyu ya da 1/2-1/2 kullandığımda farklı olmakta. Filtrede de hızlı kağıt kullanın derim ama farklı kağıtlarla deneme şansım olmadı. FP, aero ve clever gibi kahvenin su ile haşırneşir olduğu süreye direk müdahale edebildiğim yöntemleri daha çok kullanıyorum.
Espresso olarak kullanmıştım ben abi, bu aralar espresso buz süt üçlüsüne taktım gibi ama bir de filtre olan bir şey ile içmek lazım dediğin gibi
 
Üst