Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

mehmetaksit · 11 Ocak 2018

john_coffey' Alıntı:
umarım firma için sorun teşkil etmiyordur, şu şekilde yaptım sepete istediğim en yüksek fiyatlı kahveyinin 1kg ını ekledim sipariş kısmına denemek istediğim kahveleri 250gr olarak yazdım, zipli paketlerden de dört adet satın aldım bu şekilde geldi. indian arabica yı açtım yoğun kahve kokusu bol kremalı

Yanlış biliyormuşum, sizin cevabınızla aynı anda cevap yazdım galiba...

beyhude · 11 Ocak 2018

Yirgacheffe Gr2 250 gr Valfli poşet satışı başlamış.

Darısı diğer kahve çekirdeklerine...

mehmetaksit · 11 Ocak 2018

beyhude' Alıntı:
Ekli dosyayı görüntüle 1367 Yirgacheffe Gr2 250 gr Valfli poşet satışı başlamış.
Darısı diğer kahve çekirdeklerine...

Çok uzun süredir vardı, ben siteye ilk kez 1 ay önce falan girmiştim, o zaman da vardı. Diğer çekirdekler için bir hareket yok.

john_coffey · 11 Ocak 2018

sizce, diğer satıcılarda olan bir özellik neden burada yok acaba (250gr satış ve tanışma seti gibi)?

lapterk · 11 Ocak 2018

Benim anladığım kadarı ile 250g sipariş verince hata olma olasılığı fazla oluyor. Herhalde sipariş üzerine yüksek miktarda kavurmaya alışık olduklarından mesela herkes 250g istese yeterli sipariş gelmeyeceğinden insanları bekletmek zorunda kalacaklar. Şu ana kadar bir kez kötü deneyim yaşadım onda da değişim yaptılar. Ben kendilerinden çok memnunum. İnşallah kavurma gününü belli bir gün yaparlarsa isteyene eski veya yeni kavrumdan 250g lık paketler göndermeye başlarlarsa başka bir kavurucudan almayı bırakacağım. Çünkü şu haliyle 1kg kahveyi çoğu zaman bitiremeden bayatlıyor.

mehmetaksit · 13 Ocak 2018

Sanalbaharattan aldığım Sidamoyu da evde espresso olarak bu sabah denedim, içimi yumuşak ama gövdeli ağızda ve boğazda yoğun bir tat bırakıyor. Tatlı ekşi bir tadı var, biraz ekşi üzüm gibi bir tat aldım.

bahadr · 13 Ocak 2018

mehmetaksit' Alıntı:
Sanalbaharattan aldığım Sidamoyu da evde espresso olarak bu sabah denedim, içimi yumuşak ama gövdeli ağızda ve boğazda yoğun bir tat bırakıyor. Tatlı ekşi bir tadı var, biraz ekşi üzüm gibi bir tat aldım.

Ben o kahveyi espressoya yakıştırıyorum.Daha çok üzüm pekmezi tadı alıyorum

Bu arada @mehmetaksit hocam Santos fine cup nasıl bu ara sanal baharat kahvesi almadım.Rio minas tadında mı? Espresso performansı nasıl?

dilram · 13 Ocak 2018

Benim anlamadigim bu siteye uye olan yani kahve hakkinda kendini gelistirmek isteyen, kafa yoran, demlemeyi kavurmayi vs seven bir kitlenin hala gidip sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi beni uzuyor. Buraya kahveler hakkinda yazacak kadar kahvekolik takilip ustune ustluk yurticinde iyi kavurucular ve kahveler (specialty) varken hala bu kahvelerin alinmasina sasiriyorum. Gunde belirli bir kahve tuketimi yapan biri olarak bu tarz kalitesiz cekirdeklerin yanindan gecmemeyi tavsiye ediyorum.

coffeebean · 13 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
Benim anlamadigim bu siteye uye olan yani kahve hakkinda kendini gelistirmek isteyen, kafa yoran, demlemeyi kavurmayi vs seven bir kitlenin hala gidip sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi beni uzuyor. Buraya kahveler hakkinda yazacak kadar kahvekolik takilip ustune ustluk yurticinde iyi kavurucular ve kahveler (specialty) varken hala bu kahvelerin alinmasina sasiriyorum. Gunde belirli bir kahve tuketimi yapan biri olarak bu tarz kalitesiz cekirdeklerin yanindan gecmemeyi tavsiye ediyorum.

Diğer arkadaşlar neden tercih ediyor bilmiyorum ama benim alma sebebim fiyatı. Ben öğrenciyim eve bazen arkadaşlar geliyor ee ozan yap bi kahve bakalım diyorlar . Şimdi nescafe içen adama 90 skorlu kahve yapsanda hmm güzel sanalbaharattan kahve yapsanda hmm güzel diyorlar

ee hal bu olunca sanalbaharat herkesi mutlu ediyor

o yüzden evde bulunur hep . Tek basıma oldugumda tercih etmiyorum ama

mehmetaksit · 13 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
Benim anlamadigim bu siteye uye olan yani kahve hakkinda kendini gelistirmek isteyen, kafa yoran, demlemeyi kavurmayi vs seven bir kitlenin hala gidip sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi beni uzuyor. Buraya kahveler hakkinda yazacak kadar kahvekolik takilip ustune ustluk yurticinde iyi kavurucular ve kahveler (specialty) varken hala bu kahvelerin alinmasina sasiriyorum. Gunde belirli bir kahve tuketimi yapan biri olarak bu tarz kalitesiz cekirdeklerin yanindan gecmemeyi tavsiye ediyorum.

Hocam, bu kahveleri evde denemelik olarak ayırıyorum, genel olarak iş yerinde yapıyorum. İnsanlar tchibo kahvesiyle, starbucks kahvesiyle ayırım yapamazken ben insanlara 250gr'ı 60 euroluk kahve mi yapayım? İnsanlara daha hala taze kahve içmiyorsunuz, o satınaldıklarınız bayat kahve dediğimde bile ama onlar vakumlu tazeliğini koruyor diyor.

Ayrıca site herkese açık ve herkes fikirlerini yazıyor, siz de fikrinizi yazmışsınız ama anlam verilmeyecek bir şey yok. Şahsi tavsiyem, insanların neden bu çekirdeklere yöneldiğini eleştirmek yerine bilgi paylaşımı yapmanız yönünde.

presscoffee · 13 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
Benim anlamadigim bu siteye uye olan yani kahve hakkinda kendini gelistirmek isteyen, kafa yoran, demlemeyi kavurmayi vs seven bir kitlenin hala gidip sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi beni uzuyor. Buraya kahveler hakkinda yazacak kadar kahvekolik takilip ustune ustluk yurticinde iyi kavurucular ve kahveler (specialty) varken hala bu kahvelerin alinmasina sasiriyorum. Gunde belirli bir kahve tuketimi yapan biri olarak bu tarz kalitesiz cekirdeklerin yanindan gecmemeyi tavsiye ediyorum.

sanal baharatın kahveleri ile nitelikli kavurucuları mı kıyaslıyoruz, tam olarak anlamadım? Çünkü aynı kahveleri 'nitelikli kavurucular' da satıyor.hemde 3 katı fiyata.

DessoEldest · 13 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
Benim anlamadigim bu siteye uye olan yani kahve hakkinda kendini gelistirmek isteyen, kafa yoran, demlemeyi kavurmayi vs seven bir kitlenin hala gidip sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi beni uzuyor. Buraya kahveler hakkinda yazacak kadar kahvekolik takilip ustune ustluk yurticinde iyi kavurucular ve kahveler (specialty) varken hala bu kahvelerin alinmasina sasiriyorum. Gunde belirli bir kahve tuketimi yapan biri olarak bu tarz kalitesiz cekirdeklerin yanindan gecmemeyi tavsiye ediyorum.

Yanılıyorsunuz. Sanalbaharatın profili koyu olabilir. Ama çekirdekleri kalitelidir. Yeşil çekirdeklerinden ben her seferinde memnun kaldım. Kavrulmuş çekirdekde genel olarak koyu profil kullanıyorlar ki bu espresso türevlerine çok iyi gidiyor. Gidipte yok biz şöyle kaliteliyiz böyle nitelikli kahve satıyoruz diye atıp tutmuyolar. Bunlara rağmen çekirdekler yeterince kaliteli. Heleki daha beterlerini kat kat pahalı satan yerlere göre çok iyi. Sizin için şöyle afilli bir marka bulup 250 gramı 50 60 liradan satarlarsa o kahve nitelikli olmuş olacak.
Sanal baharatın kavrumlarını bende çok beğenmiyorum. Ama güzel gönderdikleri zamanlar da yok değil. Ama yeşil çekirdek kalitesi gayet iyi.

Yazınızı tekrar tekrar okuyorum ama hala anlam veremiyorum. "sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi" derken ne demek istediniz. Bunlar kahvenin yetiştiği yerler. isimlerinin ne olması gerekirdi. Bence böylesi bir yorum için kahve hakkında bilgileriniz yetersiz kalmış.

karabelen · 13 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
Benim anlamadigim bu siteye uye olan yani kahve hakkinda kendini gelistirmek isteyen, kafa yoran, demlemeyi kavurmayi vs seven bir kitlenin hala gidip sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi beni uzuyor. Buraya kahveler hakkinda yazacak kadar kahvekolik takilip ustune ustluk yurticinde iyi kavurucular ve kahveler (specialty) varken hala bu kahvelerin alinmasina sasiriyorum. Gunde belirli bir kahve tuketimi yapan biri olarak bu tarz kalitesiz cekirdeklerin yanindan gecmemeyi tavsiye ediyorum.

Herkesin kahveden beklentisi ve ayırabileceği bütçe farklı. Bende diğer cevap veren arkadaşlar gibi özellikle işyerinde ortak tükettiğimiz için tercih ediyorum. Ama çok beğendiğim kahvelerde içtim. Bugüne kadar içtiğim en güzel türk kahvesi buradan aldığım Guatemala idi. (Birde kavurma standardı tutturabilseler çok iyi olacak)
Bunun yanısıra çok daha pahalı yerlerden alıp memnun kalmadığım ve muhatap bulamadığım zamanlar oldu ama sağolsun Mustafa Bey gayet ilgili ve sorun çözücü bir esnaf. Bugüne kadar karşılığını alamadım dediğim bir alışverişim olmadı.

bahadr · 13 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
Benim anlamadigim bu siteye uye olan yani kahve hakkinda kendini gelistirmek isteyen, kafa yoran, demlemeyi kavurmayi vs seven bir kitlenin hala gidip sidamo,yirga vs tarzi gr2 veya premium cekirdek pesinde olmasi beni uzuyor. Buraya kahveler hakkinda yazacak kadar kahvekolik takilip ustune ustluk yurticinde iyi kavurucular ve kahveler (specialty) varken hala bu kahvelerin alinmasina sasiriyorum. Gunde belirli bir kahve tuketimi yapan biri olarak bu tarz kalitesiz cekirdeklerin yanindan gecmemeyi tavsiye ediyorum.

Yurt içindeki kavurucuların kahveler de aynı çoğu yerde.Birkaç yer var gerçekten specialty diye adlandırdığınız çekirdekten satan.Kalanı yine bunla aynı.Kaldı ki onların kavrumlarda da hatalar var.Buraya takılan öğrenci adam kahve içmesin mı yani? Fiyatı uygun bir de misafiri bol olan arkadaşlarımız tercih ediyor.Hem taze çekirdekler.Espresso yapmak hem de yaz geldi mi cold brew yapmak için tercih ediyorum.Ne yapayım üst düzey kaliteli bir çekirdeğin 100 gamını cold brewa aktarmak biraz pahalı olabiliyor.Burdan da içerim specialty dediğiniz yerden de alırım yurt dışında da alırım.Bir kahve kolik olarak buraya da yazarım iyi veya kötü.Tercih meselesi bu.Çok da sorun edilmemesi gerekir.

mehmetaksit · 14 Ocak 2018

bahadr' Alıntı:
Ben o kahveyi espressoya yakıştırıyorum.Daha çok üzüm pekmezi tadı alıyorum Bu arada @mehmetaksit hocam Santos fine cup nasıl bu ara sanal baharat kahvesi almadım.Rio minas tadında mı? Espresso performansı nasıl?

Rio minasi hic denemedim karşılaştırma yapamam ama Santos filtre kahveye gider, kokusu yoğun değil, gövdesi az bir kahve, asitlik derecesi de düşük, espresso için ne kadar koyu kavrulursa kavrulsun gitmez. Standart, taze ve ucuz kahve arayanlar için ideal bir kahve.

DragonFly · 14 Ocak 2018

Her ay sanalbaharattan 4-5kg kahve alıyoruz. Özellikle açık kavrum seçeneği geldikten sonra kahveleri piyasadaki bir çok nitelikli kahveciden aşağı kalır değil. Açık kavrum olarak filtrede yarı yarıya karışımlı colombiya supremo , ethiopia sidamo veya india kullanıyoruz. Espressoda ise muazzam köpüklü 2/3 india ile 1/3 sidamo standart kavrum harmanlıyorum günde yaklaşık 20 kişilik filtre ve 10 kişilik de double shot espresso içiyoruz. Her ay kişi başı 30TL topluyorum

bu fiyata her gün kahve içebildiği için herkes çok memnun daha ne olsun.

dilram · 16 Ocak 2018

acikcasi piyasadaki yirga 2 gibi kahvelere kaliteli dediginize gore kalite anlayisiniz benimkisiyle ayni degil. Eminim ki sizden cok daha iyi bildigim noktalar vardir kahve hakkinda keza sizinden benden daha bilgili oldugunuz konular olabilir. Baska bir arkadasimiz da cevabinda elestirisel degil ogretici olun demis. O zaman soyle diyorum; specialty piyasasinda 250 gramina ve +80-85 puanli bir kahveye 30 ila 40 tl arasinda bir tutar verirken aslinda hic de uluslararasi bir standart kalitesi olmayan gayette kalitesiz olan hatta grade 2 diye adlandirilan ( insanlarin damak tadina uygun olan sey kaliteli demek degildir) kahvelere bu fiyatlari kaliteli ve tadi da iyi iste diye ayni parayi vermek mantiksiz geliyor sadece. Bazi arkadaslarimiz ise sirkette demliyorum zaten starbucksdan iyi oldugu icin anlamiyolar diyenlere bisey diyemem. Sidamo bolgesinde veya yirga bolgesinde diye de her kahvenin iyi olacagini sananlar nordic approach firmasindan ayni ciftligin 10 metre yan yana olan cekirdeklerinin fiyat farkina bakarak aslinda bolgenin, ciftligin de bir onemimin olmadigini anlayabilir. Genel bir kani ile turkiyede zamaninda en iyisi yirga diye pompalamislar hala o algi devam ediyor. Evet zamaninda gelen en iyi cekirdek o olmus olabilir ulkemize fakat suan gercektende grade 2 bir kahve icen insan bana gore sadece duz bir kahve icen ve kahve hakkinda cok fazla bilgisi olmayan insandir. Cunku bilse hemen hemen ayni paraya cok daha iyi kahveler icebilir.

DessoEldest' Alıntı:
Yanılıyorsunuz. Sanalbaharatın profili koyu olabilir. Ama çekirdekleri kalitelidir. Yeşil çekirdeklerinden ben her seferinde memnun kaldım. Kavrulmuş çekirdekde genel olarak koyu profil kullanıyorlar ki bu espresso türevlerine çok iyi gidiyor. Gidipte yok biz şöyle kaliteliyiz böyle nitelikli kahve satıyoruz diye atıp tutmuyolar. Bunlara rağmen çekirdekler yeterince kaliteli. Heleki daha beterlerini kat kat pahalı satan yerlere göre çok iyi. Sizin için şöyle afilli bir marka bulup 250 gramı 50 60 liradan satarlarsa o kahve nitelikli olmuş olacak.
Sanal baharatın kavrumlarını bende çok beğenmiyorum. Ama güzel gönderdikleri zamanlar da yok değil. Ama yeşil çekirdek kalitesi gayet iyi.

forgondor · 16 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
acikcasi piyasadaki yirga 2 gibi kahvelere kaliteli dediginize gore kalite anlayisiniz benimkisiyle ayni degil. Eminim ki sizden cok daha iyi bildigim noktalar vardir kahve hakkinda keza sizinden benden daha bilgili oldugunuz konular olabilir. Baska bir arkadasimiz da cevabinda elestirisel degil ogretici olun demis. O zaman soyle diyorum; specialty piyasasinda 250 gramina ve +80-85 puanli bir kahveye 30 ila 40 tl arasinda bir tutar verirken aslinda hic de uluslararasi bir standart kalitesi olmayan gayette kalitesiz olan hatta grade 2 diye adlandirilan ( insanlarin damak tadina uygun olan sey kaliteli demek degildir) kahvelere bu fiyatlari kaliteli ve tadi da iyi iste diye ayni parayi vermek mantiksiz geliyor sadece. Bazi arkadaslarimiz ise sirkette demliyorum zaten starbucksdan iyi oldugu icin anlamiyolar diyenlere bisey diyemem. Sidamo bolgesinde veya yirga bolgesinde diye de her kahvenin iyi olacagini sananlar nordic approach firmasindan ayni ciftligin 10 metre yan yana olan cekirdeklerinin fiyat farkina bakarak aslinda bolgenin, ciftligin de bir onemimin olmadigini anlayabilir. Genel bir kani ile turkiyede zamaninda en iyisi yirga diye pompalamislar hala o algi devam ediyor. Evet zamaninda gelen en iyi cekirdek o olmus olabilir ulkemize fakat suan gercektende grade 2 bir kahve icen insan bana gore sadece duz bir kahve icen ve kahve hakkinda cok fazla bilgisi olmayan insandir. Cunku bilse hemen hemen ayni paraya cok daha iyi kahveler icebilir.

öğretinde içelim

presscoffee · 16 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
acikcasi piyasadaki yirga 2 gibi kahvelere kaliteli dediginize gore kalite anlayisiniz benimkisiyle ayni degil. Eminim ki sizden cok daha iyi bildigim noktalar vardir kahve hakkinda keza sizinden benden daha bilgili oldugunuz konular olabilir. Baska bir arkadasimiz da cevabinda elestirisel degil ogretici olun demis. O zaman soyle diyorum; specialty piyasasinda 250 gramina ve +80-85 puanli bir kahveye 30 ila 40 tl arasinda bir tutar verirken aslinda hic de uluslararasi bir standart kalitesi olmayan gayette kalitesiz olan hatta grade 2 diye adlandirilan ( insanlarin damak tadina uygun olan sey kaliteli demek degildir) kahvelere bu fiyatlari kaliteli ve tadi da iyi iste diye ayni parayi vermek mantiksiz geliyor sadece. Bazi arkadaslarimiz ise sirkette demliyorum zaten starbucksdan iyi oldugu icin anlamiyolar diyenlere bisey diyemem. Sidamo bolgesinde veya yirga bolgesinde diye de her kahvenin iyi olacagini sananlar nordic approach firmasindan ayni ciftligin 10 metre yan yana olan cekirdeklerinin fiyat farkina bakarak aslinda bolgenin, ciftligin de bir onemimin olmadigini anlayabilir. Genel bir kani ile turkiyede zamaninda en iyisi yirga diye pompalamislar hala o algi devam ediyor. Evet zamaninda gelen en iyi cekirdek o olmus olabilir ulkemize fakat suan gercektende grade 2 bir kahve icen insan bana gore sadece duz bir kahve icen ve kahve hakkinda cok fazla bilgisi olmayan insandir. Cunku bilse hemen hemen ayni paraya cok daha iyi kahveler icebilir.

grade 1 ve 2 kahveler 'specialty' sınıfındadır.sanalbaharat sattığı kahvenin gr2 olduğunu belge ile ürün sayfasına koymuş.buna rağmen bunları yazmanız doğru değildir.

mehmetaksit · 16 Ocak 2018

dilram' Alıntı:
acikcasi piyasadaki yirga 2 gibi kahvelere kaliteli dediginize gore kalite anlayisiniz benimkisiyle ayni degil. Eminim ki sizden cok daha iyi bildigim noktalar vardir kahve hakkinda keza sizinden benden daha bilgili oldugunuz konular olabilir. Baska bir arkadasimiz da cevabinda elestirisel degil ogretici olun demis. O zaman soyle diyorum; specialty piyasasinda 250 gramina ve +80-85 puanli bir kahveye 30 ila 40 tl arasinda bir tutar verirken aslinda hic de uluslararasi bir standart kalitesi olmayan gayette kalitesiz olan hatta grade 2 diye adlandirilan ( insanlarin damak tadina uygun olan sey kaliteli demek degildir) kahvelere bu fiyatlari kaliteli ve tadi da iyi iste diye ayni parayi vermek mantiksiz geliyor sadece. Bazi arkadaslarimiz ise sirkette demliyorum zaten starbucksdan iyi oldugu icin anlamiyolar diyenlere bisey diyemem. Sidamo bolgesinde veya yirga bolgesinde diye de her kahvenin iyi olacagini sananlar nordic approach firmasindan ayni ciftligin 10 metre yan yana olan cekirdeklerinin fiyat farkina bakarak aslinda bolgenin, ciftligin de bir onemimin olmadigini anlayabilir. Genel bir kani ile turkiyede zamaninda en iyisi yirga diye pompalamislar hala o algi devam ediyor. Evet zamaninda gelen en iyi cekirdek o olmus olabilir ulkemize fakat suan gercektende grade 2 bir kahve icen insan bana gore sadece duz bir kahve icen ve kahve hakkinda cok fazla bilgisi olmayan insandir. Cunku bilse hemen hemen ayni paraya cok daha iyi kahveler icebilir.

Cahiliz. Siz çok gezip görmüş, gurme olmuşsunuz, ne güzel. Siz, bu siteye uğramayın da, satın almayın da, içmeyin de!

Dediginiz kahveleri de keyif için bir iki kere içeriz ama kusura bakmayın bu forumda takılan insanlar, çok afedersiniz, ayda 30~40bin tl geliri olan insanlar değil. Sizin dediginiz kahveler de o gelir grubundaki insanlara hitap eder. Açıkçası aylık kazancı 4~5bin tlyi asmayan kişiler 250gr kahveye sürekli 40tl bile bayılmaz. Ki, eğer günlük 4~5 fincan kahve içiyorsa hele bütçesi de kaldırmaz. Burdaki insanlar o kahveyi de icer, oburunu de yılda bir kere içer.

presscoffee' Alıntı:
grade 1 ve 2 kahveler 'specialty' sınıfındadır.sanalbaharat sattığı kahvenin gr2 olduğunu belge ile ürün sayfasına koymuş.buna rağmen bunları yazmanız doğru değildir.

Ayrıca evet, Gr2 gayet iyi bir derece. Bunu belgelendirmis, isini düzgün yapan isletme, pahalı satmadığı için sizin için kötü olabilir @dilram. Biz beğeniyoruz. Gr1 çekirdeği bu minvalde satan bir isletme bulursanız oradan satın alır, içersiniz.

Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Tecrübeli Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Aktif Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Yeni Demleyici

Yeni Demleyici

Yusuf Karabelen

Tecrübeli Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Tecrübeli Demleyici