Hocam aslında yine ısıtılınca mühürlenecek bir poşet lazım, gofrajlı poşetler çok pahalı olduğu için çok daha ucuza çok iyi poşetler var fakat bu poşetlerin içindeki havayı vakum makinesi çekemez çünkü makine ağzı kapanınca ve çalışınca negatif basınç ile poşetin içindeki havanın çıkışı da hemen kapanıyor ve içinde kalan havayı makine çekemiyor, bu sorunu da tırtıklı bir poşet parçası çözüyor attığım fotoğraftaki gibi. Umarım anlatabilmişimdir
Ben içindeki kahve bittikten sonra değirmeni temizlediğim el pompasıyla tozunu alıp sonra da saç kurutma makinesi tutup içindeki bütün tozu temizliyorum.
Yani ben valfin bir ömrünün olacağını sanmıyorum. Açıkçası ben vakumsuz kutuların çok bir espirilerinin olduğunu da düşünmüyorum çünkü içerdeki havayı dışarı atamıyorsunuz. Ben paketi aç-kapat yapınca paketi sıkıp içindeki oksijeni çıkartabildiğim kadar dışarı çıkartıyorum ama siz o kapağı her açıp kapattığınızda oksijeni de içeri hapsediyorsunuz. Oksijen de bayatlamayı hızlandırıyor. Bu yüzden normal paketlere kıyasla çok daha uzun süre kahveyi taze tutacaklarını ben pek düşünmüyorum ama önemli olan deneyimler. Ha tabi ağzını kapatır 1 ay açmazsınız o zaman daha taze kalabilir ama her gün aç-kapa yapılan vakumsuz kutudaki kahvenin çok bir fark yaratacağını düşünmüyorum sadece.
(3 kutu almıştım) Amaç uzun süreli stok değil. Hızla tat ve koku kaybı olacaksa açılmış paket dışarıda dururken, en azından paketi bitireceğim 1 hafta 10 gün içinde bayatlama sürecini yavaşlatmak.
10-20 gün içinde o paketi bitirecekseniz bence çok da gereği yok ama kahveler mutfakta, nemli bir ortamda vs. duruyorlarsa fayda sağlayabilirler evet. Hiç yoktan iyidir almışsınız kullanın bari.Hocam zaten kavurucudan gelen açtığım kahve paketinin ağzını tekrar kapatıp valfli Coffee Gator kutularının içine koydum
10-20 gün içinde o paketi bitirecekseniz bence çok da gereği yok ama kahveler mutfakta, nemli bir ortamda vs. duruyorlarsa fayda sağlayabilirler evet. Hiç yoktan iyidir almışsınız kullanın bari.
Hocam günlük açılan kahvenin hızlı bayatlamasından şikayetçiyseniz direkt vakumlu kavanoz alın bence 1 tane. Ben şuan kullanıyorum baya memnunum rahatça tavsiye edebilirim. Degass bittikten sonra kavanoza alıyorum, hızlı tüketirsem aşırı bir verim alamıyorum ama eğer yavaş tüketecek olursam kesinlikle çok yavaş bayatlıyor.
Efendim Electrolux EVSK1 modelin ismi,pakette 10 torba da çıkıyor. Şuan çalışıyorum ama akşama doğru isterseniz ürünlerin vakumlu halini de atabilirim,şuana kadar vakumu bozulan olmadı.Gayet güzel vakumladığını düşünüyorum. Şarjı da gayet iyi gidiyor.
Açıkçası tam sayıyı bilmiyorum, bugüne kadar yaptığım şu oldu; 8 tane farklı kahve vardı ,hepsinden 60 gr ayirdim içmek için..kalanların hepsini vakumladim. Bu 8 in hepsini bitirine kadar vakumdan 60 ar şekilde çıkardım ,vakumladim ,çıkardım vakumladim .. Dün yeni kahveler geldi 10 poşetin hepsini vakumladim ,8 i eskiydi.eskileri boş şekilde 2 gün dışarda tuttum, içlerini çok ıslak olmayan bir bezle sildim ,iyice kuruyunca kullandım. Şimdilik bir problem görünmüyor
Hocam bence kahvenin bayatlama hızını sizin kendiniz takip edip kendi şartlarınızda ne olduğuna dikkat etmeniz lazım bence. Çünkü tükettiğiniz kahveyi açtığınız oda aşırı fazla fark ediyor. Ben kendim için örnek vereceğim vakumlu kavanoz kullanmamın en büyük sebebi ben çamaşır astığım oda ile kahve demlediğim oda aynı oda ve aynı odada uyuduğumdan (yurt odası) toza falan alerjim olduğu için kalorifer peteği yanına 7 tane suluk taktım dolaysıyla odam hep nemli, paket açılmayan süreçte çok yavaş bayatlarken açtığım zaman aşırı hızlı şekilde bayatlamaya başlıyordu vakumlu kavanoz alana kadar.
Çamaşır asılan odada çok bulunmanız, uzun vadede ciddi solunum hastalıklarına yol açabilir hocam. Bol bol havalandırmanızı tavsiye ederim.
Buzluktan çıkartıp 15 dakika sonra demliyordum ve çekirdeklerin tatlarını en fazla 3 ayda kaybediyordum. hava kaynaklı olduğunu düşünmüştüm. şimdi farklı bir pencere açıldı. teşekkürler
