Idose Df64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

S

Sivridis

Yeni Demleyici
Katılım
13 Haz 2021
Tabi herşey mükemmel de değil :D
Önceki yazımda espresso dan filtreye geçince espresso öğütümünden kalanların da geçtiğinden bahsetimiştim.
Bu sefer epey fazla oldu :D Çarşıdan aldım 1 tane eve geldim 1000 tane :D
16 gr koydum 17 gr aldım, epey verimli.

Ve elbette bu durum süreye de yansıdı (belki bu öğütüm ayarı da fazla inceydi (ilk kes denediğim bir çekirdek)) Tad konusunda da gövde düşük ve hafif bir acılık vardı.


 
Son düzenleme:
umutck

umutck

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2022
Declumperı Mythos ile değiştirdim, eğer birşeyleri bozmadıysam - alignment kontrol etmedim - ilk fark ettiğim kademelerin öğütüm boyutları arttı. Daha ince öğütmek gerekiyor. Toz da azaldı gibi oldukça.

Eski silikon declumperın kanatlarını kesip üstüne yerleştirdim mythosu, ona rağmen vidaları fazla sıkmışım bıçaklar dönmüyordu gevşettim biraz. Çalıştırmadan önce bunu kesin kontrol etmek gerek.

V4’te çift kat silikon var diyorlardı declumperda, bende eski tip tekli çıktı ilginç bir şekilde.
 
C

cang

Yeni Demleyici
Katılım
11 Eki 2022
Ben declumperları sökmedim, df64v4 te ve df64e de aynı tip mi var bilmiyorum ama df64v4 declumper değişimine ihtiyaç duyuyor, df64e daha iyi hopper la beraber gelen öğütümler çok az, df64 e için değişiklik düşünmüyorum şimdilik.
 
S

Sivridis

Yeni Demleyici
Katılım
13 Haz 2021
Bir cahil sorusu sorayım : Declumper değiştirmek gerektiğini nereden anlıyorsunuz?

Bana espresso dan filtreye geçişte ilk öğütümde tozların gelmesi normal geliyor. Bunlar aslında kanaldan devam il bıçaklar arasundan geliyor bence. Declumper değiştirsem de sonuç değişmez diye tahmin ediyorum.
 
C

cang

Yeni Demleyici
Katılım
11 Eki 2022
Sadece filtre öğütümündede hoppera basınca çok fazla kahve geliyor bu df64e de çok az, ve bu son gelen kahveler regrind kaynaklı daha fazla toz ihtiva ediyor. Bu belki biraz popcorn dan kaynaklı da olabilir. Daha deneyimli df64 kullanıcılarınında yorumunu merak ediyorum.
 
umutck

umutck

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2022
Sivridis' Alıntı:
Bir cahil sorusu sorayım : Declumper değiştirmek gerektiğini nereden anlıyorsunuz?

Bana espresso dan filtreye geçişte ilk öğütümde tozların gelmesi normal geliyor. Bunlar aslında kanaldan devam il bıçaklar arasundan geliyor bence. Declumper değiştirsem de sonuç değişmez diye tahmin ediyorum.
Genişletmek için tıkla ...
Beni en çok rahatsız eden şey tekrar öğütme problemiydi. Öğütmenin sonunda gözle görülür incecik kahveden bir tepecik oluşuyordu. Filtre demlemelerde filtreyi tıkayıp süreyi uzatıyor ayrıca çamursu bir yatağa neden oluyordu.

İkinci olarak retentionu azaltır diye düşündüm, son olarak da ince öğütümlerde bazen çıkış tıkanıyordu tamamen ve akış kesiliyordu. Daha az dirençli bir parçanın bu problemi azaltacağını düşündüm.

Bunlar zaten genel olarak topluluklarda konuşulan da şeyler ve declumper değişimi ile hepsinde gelişme kaydeden insanlar var. Daha öğütücüyü almadan da haberdardım olasılık olarak, benim de başıma gelince şans vermek istedim.
 
VandalKoala

VandalKoala

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Ağu 2022
Bir cahil sorusu da benden: Kahveyi öğütürken hopper'a sürekli abanmanın zararı var mıdır? Ayrıca değirmenin içinde kalan, popcorn etkisiyle sağa sola saçılmış kahve tozlarını nasıl temizliyorsunuz?
 
nuclearmoonrise

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
teyyaredenkahve' Alıntı:
@Gelbura indirimler ne zaman bitiyor? HA64 de eklenmiş. Stoklarda sorun var mı?
Genişletmek için tıkla ...
İndirim mi varmış 😲 Ha şey 8400'den 9900'a çıkıp oradan 11900'a yükselip 10700'e düşmesinden bahsediyorsanız evet doğru.

Gelbura'nın yeni sisteminde artık indirime dahil olan stoklar sayfanın üst kısmında yazıyor, kalan süre ile birlikte.
 
ontheotherhand

ontheotherhand

Aktif Demleyici
Katılım
6 Ocak 2021
umutck' Alıntı:
Declumperı Mythos ile değiştirdim, eğer birşeyleri bozmadıysam - alignment kontrol etmedim - ilk fark ettiğim kademelerin öğütüm boyutları arttı. Daha ince öğütmek gerekiyor. Toz da azaldı gibi oldukça.
Genişletmek için tıkla ...
Orijinal declumper'da çıkış tıkandığı/yavaşladığı için öğütülmüş kahve çıkamadan öğütülmeye devam ediyor diye düşünüyorum. Çıkışı kısıtlamayan bir declumper takınca ben de sendekiyle aynı durumu gözlemledim, allignment aynıydı.
 
Ufuk

Ufuk

Yeni Demleyici
Katılım
9 Ara 2017
Mhytos declumper a vida deliklerini nasıl açıyorsunuz?
 

Ekli dosyalar

  • F807DDE7-C535-40E2-AE67-56B8B79FEF22.jpeg
    F807DDE7-C535-40E2-AE67-56B8B79FEF22.jpeg
    917.6 KB · Görüntüleme: 41
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst