Orea Dripper (demleyici) Kullanıcı Deneyimleri

ikoh

Profesyonel Demleyici
Katılım
25 May 2021
Ilk deneyimlerimde cok begenmedim. Bana tatlilik denmisti. Bu aralar cok sik demledigim yaye yi demledim iki sefer. 26 click 99 derece ile. Tatlilik tam tersine geri plandaydi v60 demlememe gore. Filtre kalita 185.
Süre nasıldı acaba, ve kaç parçalı döküş? Bu kadar hızlı akış sağlayan bir dripper için bu kalınlık fazla geldi bana. Ben 17-22 klik arasında geziyordum daha çok
 

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Hahah, boşver beni.
Bir kaç yorum tatlılığı ön plana çıkar, 850ye okutursun :F
Daha bugun ilk gün öyle bir planım yok. Bakalım.

Süre nasıldı acaba, ve kaç parçalı döküş? Bu kadar hızlı akış sağlayan bir dripper için bu kalınlık fazla geldi bana. Ben 17-22 klik arasında geziyordum daha çok
İlki 20 gramdı 2.30 da bitti. 2. kendi çıkan reçetesi 12 gramdan. 4 parca dokus. 16.6 oran. Şahsen bir dahakine daha ince clicklere inicem. İlk denememde şu kalın 99 derecelik reçeyeyi merak ediyordum ondan denedim. Şimdi 93 dereceye düşüp 21 click denemeyi düşünüyorum. Oranı da 16 ya çekicem.
 

ikoh

Profesyonel Demleyici
Katılım
25 May 2021
Ben çok çözmeyi seviyorum sanırım, öyle alışmış damağım. Belki de ondan beğeniyorum orea v3'ü. Ben genelde ilk denememi bloom + 2 döküş, 19 klik ve 97 derece ile yapıyorum. Acımasız davranıyorum kahveye 😁
 

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Şu an recipe 2 yi deniyorum. Yine tatlılık yok ☹️. 96 derece 22 click 18 e 300 döküşler karışık😁 linkteki 2. Recete

 

ikoh

Profesyonel Demleyici
Katılım
25 May 2021
Bu arada bir not daha düşmüş olayım. 1/15 demleme yapıp 1/17 olacak şekilde demlemenim ardından seyreltebilirsiniz. V60 gibi ekipmanlarda bypass miktarı biraz şansa kalmış, bu şekilde ise kontrollü bir bypass sağlamış oluyoruz. Tatların biraz daha açılmasını sağlayabilir.
 

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Bu arada bir not daha düşmüş olayım. 1/15 demleme yapıp 1/17 olacak şekilde demlemenim ardından seyreltebilirsiniz. V60 gibi ekipmanlarda bypass miktarı biraz şansa kalmış, bu şekilde ise kontrollü bir bypass sağlamış oluyoruz. Tatların biraz daha açılmasını sağlayabilir.
Valla ben ona karşıyım. Mesleki deformasyon bende o biraz. Kitabımızı yazarken pişmiş aşa su katılmaz yazmışlar. Bende katamıyorum elim gitmiyor😁
 

Daunterm

Profesyonel Demleyici
Katılım
21 Ocak 2022
Konum
Konya
Şu an recipe 2 yi deniyorum. Yine tatlılık yok ☹️. 96 derece 22 click 18 e 300 döküşler karışık😁 linkteki 2. Recete

Hocam aslında çok karışık değil.

Normal tarif
60 ml 45 saniye blomm
Sonra her 30 saniyede 1 60 ml ekliyorsunuz.

60 0-45
60 45-1.00
60 1.15-1.30
60 1.45-2.00
60 2.15-2.30

Ben bu reçereyi kendime göre geliştirdim.
60 0-30
60 30-45
60 55-1.10
120 1.35-1.50
 

kahve724

Yeni Demleyici
Katılım
2 Eyl 2020
Oreo bir pazarlama harikası. Almayın arkadaşlar. Para tuzağı.

Oreo görünce 100 lira civarında satılan tenekeden mamül Vietnam Phin dripper aparatı aklıma gelmiştir. Sabahları onu V60 gibi kullanıyorum. Mis. Oreo halt etmiş.

Dibine ufak 2x2 cm gibi kağıt yerleştirerek minimalist şekilde gayet güzel kullanılıyor.
Kağıt havludan kesiyorum. Parfümsüz kokusuz ucuz bir havlu olması gerekiyor.

Dibindeki delikler büyük olmasına rağmen ne hikmetse kağıt koymadığım zaman tıkanma oluyor. Kağıt parçası şart. Dibi kapansın yeterli.
Kapağını kullanmıyorum.

Kargo dahil şuan 99.90TL
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20220813_201630.jpg
    Screenshot_20220813_201630.jpg
    70.9 KB · Görüntüleme: 18
  • Screenshot_20220813_201845.jpg
    Screenshot_20220813_201845.jpg
    94.7 KB · Görüntüleme: 17
Son düzenleme:

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Hocam aslında çok karışık değil.

Normal tarif
60 ml 45 saniye blomm
Sonra her 30 saniyede 1 60 ml ekliyorsunuz.

60 0-45
60 45-1.00
60 1.15-1.30
60 1.45-2.00
60 2.15-2.30

Ben bu reçereyi kendime göre geliştirdim.
60 0-30
60 30-45
60 55-1.10
120 1.35-1.50

Karisiktan kastim dairesel ve center pour du yoksa recete karisik degil. Ama sagol yinede🙏🏻
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Oreo bir pazarlama harikası. Almayın arkadaşlar. Para tuzağı.

Oreo görünce 100 lira civarında satılan tenekeden mamül Vietnam Phin dripper aparatı aklıma gelmiştir. Sabahları onu V60 gibi kullanıyorum. Mis. Oreo halt etmiş.

Dibine ufak 2x2 cm gibi kağıt yerleştirerek minimalist şekilde gayet güzel kullanılıyor.
Kağıt havludan kesiyorum. Parfümsüz kokusuz ucuz bir havlu olması gerekiyor.

Dibindeki delikler büyük olmasına rağmen ne hikmetse kağıt koymadığım zaman tıkanma oluyor. Kağıt parçası şart. Dibi kapansın yeterli.
Kapağını kullanmıyorum.

Kargo dahil şuan 99.90TL
Hiç bir demleyici zaten mucize yaratmaz. İşin fiziğini anlayınca ve elinizdeki kahvenin ne istediğini bilince, çoğu demleyici ile iyi fincanlar alırsınız.

En iyi öğütücü de şart değil. Pazarlama her sektörde olduğu gibi burada da büyük rol oynuyor. Yoksa bu alüminyum demleyici ile elini yakmayan yoktur.
 

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Simdi 19 clickle v60 recetemi denedim orea ile bir tik daha iyi oldu ama istedigim tat yok. V60 can midir acaba? 😁
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Orea kullanıcısı için Manidar oldu(:


Pazarlama başarısı
Kazıklanmayın
Kalita daha ucuz daha iyi

Ben bu hikayeyi biryerden daha biliyorum(:
Hakkını da yemeyelim tabii :D Kahve demliyor mu? Evet, demliyor.

Bir demleyiciden başka ne bekleriz ki?

Düz taban demleyiciler hataları da örttüğünden tercih sebebi olabiliyor.
 
Üst