Sıradaki Kahve Ekipmanım?

Berhan · Perşembe saat 08:46'de

ikoh' Alıntı:
plastikten sıkılan ve orea tipi dizaynları seven biri olarak tam benlik ekipmanmış, keşke türkiyeye de gelse

Hocam bunun hakkında döneyim size bi nanesi yok bu ekimanın, 185 filtre kullandım, filtre hafif zor sığıyor ve bence biraz dik duvarları, sanırım akışı hızlandırmak için yapılmış bir hareket. demlemeyi yapıyor ama kahve yatağını rahatsız etmekten kaçınamıyorum demlerken. 15 ila 20 gram demlemelerde daha güzel sonuçlar veriyor, lakin 30 Gr demlemelerde memnun etmiyor.
kısacası origami candır deyip tekrar origami aldım

onurcoskun · Perşembe saat 08:46'de

Değirmen ve ekipman işini şimdilik noktaladım. K6 manuel değirmen olarak yetiyor elektrikliye geçmeyi düşünmüyorum. Konchero kettle işini iyi yapıyor. Etkin 2 ve 8 cup dripper, Hario 02, Timemore 01, Bialetti 3 cup, Electrolux EEA 111 ve artık Fellow Aiden sahibiyim. Aiden geleli pour-over demlemeyi neredeyse bıraktım. Artık sürdürülebilir uygun fiyatlı kahve ve filtre kâğıdı dışında ihtiyacım yok. Keyif almaya bakıyorum.

toy01 · Perşembe saat 09:03'de

dncrmdn' Alıntı:
Valla aklımda Fellow kettle var bakalım

Aklımdan hiç çıkmıyor
Ekipman işleri bitti demiştim ama . Bu kettel a aklim fena kayıyor

toy01 · Perşembe saat 09:06'de

pepukkahve' Alıntı:
Kruve ve ZP6 sonrası ne gelir acaba

Fellow kettle

ikoh · Perşembe saat 09:10'de

Berhan' Alıntı:
Hocam bunun hakkında döneyim size bi nanesi yok bu ekimanın, 185 filtre kullandım, filtre hafif zor sığıyor ve bence biraz dik duvarları, sanırım akışı hızlandırmak için yapılmış bir hareket. demlemeyi yapıyor ama kahve yatağını rahatsız etmekten kaçınamıyorum demlerken. 15 ila 20 gram demlemelerde daha güzel sonuçlar veriyor, lakin 30 Gr demlemelerde memnun etmiyor.
kısacası origami candır deyip tekrar origami aldım

teşekkürler bilgilendirme için. masraftan böyle böyle kurtuluyoruz

Bozok · Perşembe saat 11:56'de

Roest kavurma makinesi alıp kendim kahve kavurmak hayalim ama o makineyi almak hayal olarak kalacak galiba.

kahveizaika · Perşembe saat 13:21'de

merhaba bez filtre kullanıp tecrübe eden var mı ?

Secron · Perşembe saat 13:30'de

Bozok' Alıntı:
Roest kavurma makinesi alıp kendim kahve kavurmak hayalim ama o makineyi almak hayal olarak kalacak galiba.

Benim de bu ara hayalim bu

sampre · Perşembe saat 13:31'de

Kesinlikle ısı ayarlı kettle olacak sonraki ekipmanım. Ama acele etmeye gerek görmüyorum. Muhtemelen timemore olur ama. Nasip

teyyaredenkahve · Perşembe saat 15:16'de

Hario Suiren

Secron · Perşembe saat 15:20'de

teyyaredenkahve' Alıntı:
Hario Suiren

Abi afedersin ama çok sallamasyon bi ürün gibi duruyor ya

teyyaredenkahve · Perşembe saat 15:42'de

Secron' Alıntı:
Abi afedersin ama çok sallamasyon bi ürün gibi duruyor ya

Bir çok ekipmana öyle dedik ama bazıları şaşırttı

Yani bir yerden sonra hepsi kahve demliyor ama benzer çıktılar veriyorsa, bazen estetik de seçim kriteri oluyor. Biraz deneyip, karşılaştırma yapmak istiyorum. Daha önce IMS nin flower dripperı denemiştim, prensip olarak benzerdi ama o daha farklıydı.

kahveizaika · Perşembe saat 15:49'de

ıms çelik dripper kullanıp tecrübe eden var mı ?

Bozok · Perşembe saat 16:54'de

teyyaredenkahve' Alıntı:
Bir çok ekipmana öyle dedik ama bazıları şaşırttı Yani bir yerden sonra hepsi kahve demliyor ama benzer çıktılar veriyorsa, bazen estetik de seçim kriteri oluyor. Biraz deneyip, karşılaştırma yapmak istiyorum. Daha önce IMS nin flower dripperı denemiştim, prensip olarak benzerdi ama o daha farklıydı.

Cafec plastik flower drippırı clean cupta gördüm. Almayı düşünüyorum cafec filtreler daha iyi oturur diye birde estetiği hoşuma gidiyor. Hario V60 a göre fark oluşturur mu hocam?

teyyaredenkahve · Perşembe saat 20:01'de

Bozok' Alıntı:
Cafec plastik flower drippırı clean cupta gördüm. Almayı düşünüyorum cafec filtreler daha iyi oturur diye birde estetiği hoşuma gidiyor. Hario V60 a göre fark oluşturur mu hocam?

Ekipman hakkında yeterli deneyimim yok ama geometrisine bakınca benzer bir tasarım var. V60 da spiraller arasında hava boşlukları oluşurken, Cafec de spiraller arasında bir çukurumsu hava cebi oluşturulmuş. Büyük ihtimalle reçetelerde oynama yaparak ikisinden de benzer sonuçlar alınabilir.

Deneyenler varsa daha doğru doğru yorum yapabilirler. Artık ekipman seçiminde estetik de önemli.

nuclearmoonrise · Bugün 16:24

kahveizaika' Alıntı:
ıms çelik dripper kullanıp tecrübe eden var mı ?

Isı kaybı çok fazla ve partikül geçişini her türlü hissettiriyor. Ayrıca az çözünme ihtimali çok yüksek. Verimli bir ekipman değil.

Sıradaki Kahve Ekipmanım?

Berhan

Yeni Kahvesever

onurcoskun

Tecrübeli Demleyici

toy01

Profesyonel Demleyici

toy01

Profesyonel Demleyici

ikoh

Profesyonel Demleyici

Bozok

Aktif Demleyici

kahveizaika

Yeni Kahvesever

Secron

Profesyonel Demleyici

sampre

Yeni Kahvesever

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️

Secron

Profesyonel Demleyici

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️

kahveizaika

Yeni Kahvesever

Bozok

Aktif Demleyici

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği