Timemore C1 almıştım başka ürünler de aldım.Merhabalar. Timemore c3 ü aliexpressten alan oldu mu acaba ?
Hocam 100 veya 200 tl fazla verip garantili yerden alın derim.Merhabalar. Timemore c3 ü aliexpressten alan oldu mu acaba ?
Kavrum gayet normal. C3 biraz güç isteyen bir değirmen : )Az önce babamın dayanamayıp kuruyemişçiden aldığı kahveyi öğüttüm 14 klikte. İlk defa değirmen kullandım, bayağı zorlandım. Acaba kahvenin kavrumundan olabilir mi? Fotosunu ekliyorum.
İlk defa değirmen kullanmanızdan olabilir. Değirmeni ve topuzu sıkı tutup biraz sert başlayın gerisi daha kolay döner. Çabuk alışırsınızAz önce babamın dayanamayıp kuruyemişçiden aldığı kahveyi öğüttüm 14 klikte. İlk defa değirmen kullandım, bayağı zorlandım. Acaba kahvenin kavrumundan olabilir mi? Fotosunu ekliyorum.
Kavrum gayet normal. C3 biraz güç isteyen bir değirmen : )
Cidden bu böyleyse Hario değirmen ne kadar güç istiyordur tahmin bile edemiyorum. Ben zayıf bir insanım, bunu çevirirken gerçekten zorlandım. Omzum ağırıyor şu anda. Bir şeyleri yanlış mı yapıyorum diye endişelendim hatta, saat yönüne doğru çeviriyordum ve 14-15 klik çevirmiştim. Toz gibi değildi kahve. Normaldi.İlk defa değirmen kullanmanızdan olabilir. Değirmeni ve topuzu sıkı tutup biraz sert başlayın gerisi daha kolay döner. Çabuk alışırsınız
3 dakika 30 saniye ile o kahvenin berbat olması çok olası ama senin yaptığın reçete de önemli tabi.16 gram kahve 3 dakika 30 saniyede demlendi.
Değirmenime bir daha bu kadar berbat bir kahve değdirmeyeceğim.
2 dakika 30 saniye sürseydi de kahve berbat olacaktı. Kuruyemişçiden alınan bayat bir kahve sonuçta.3 dakika 30 saniye ile o kahvenin berbat olması çok olası ama senin yaptığın reçete de önemli tabi.
2:30 ortalama ile genel olarak güzel çıktılar alıyorum 10 saniye uzasa, kısalsa fark yaratıyor. Birde senin reçete gereği 2;30 verilen süre olsa vay o kahvenin haline
Spin attırmadan Orkun hocanın reçetesi ile denemeni tavsiye ederim, en son yatak düzleşsin diye hafif spin atıyorum ben ek olarak.
Amazondan öğütümü 1 sene üstünden geçmiş Julius Meinl kahvelerinden aldım sence hangisi daha kötüdür ?Kuruyemişçiden alınan bir kahve sonuçta.
Spini nasıl attığına ve kahvenin su tutup tutmadığına göre değişir, benim karşılaştığım bir şeySırf 1 tane spin attırdım diye süresinin 1 dakika artması olağan bir şey mi?
Bilemiyorum. Paketin içi kahve kokmuyordu, öğüttüm gene kahve kokusundan eser yoktu. Resmen kokmayan bir kahveydi.Amazondan öğütümü 1 sene üstünden geçmiş Julius Meinl kahvelerinden aldım sence hangisi daha kötüdür ?
Valla güzelce attım. Duvarda 1 tane kahve parçacığı bile kalmadı.Spini nasıl attığına ve kahvenin su tutup tutmadığına göre değişir, benim karşılaştığım bir şey
Kahvenin tadını merak ettim acı , ekşi?Bilemiyorum. Paketin içi kahve kokmuyordu, öğüttüm gene kahve kokusundan eser yoktu. Resmen kokmayan bir kahveydi.
1 yudum aldım sadece. Birazcık acı ama ekşilik hiç yok. Yoğun bir tadı var. Yoğun bir berbatlık.Kahvenin tadını merak ettim acı , ekşi?
Süre o kadar uzarsa normal, birde orkun hocanın 60x4 ile denemeni tavsiye ederim. Spin attırmadan dene bence ve su döküşü bitince içine sinmezse hafif spin attır kahve yatağı düz olsun.1 yudum aldım sadece. Birazcık acı ama ekşilik hiç yok. Yoğun bir tadı var. Yoğun bir berbatlık.
Ben bu kahveye emek harcamam ki bir daha. Kalanını çöpe atarım. 100 gram çöpe 40 TL vermiş bir de. Yazık günah. 250 gram Malawi'yi 100 liraya aldım ben.Süre o kadar uzarsa normal, birde orkun hocanın 60x4 ile denemeni tavsiye ederim. Spin attırmadan dene bence ve su döküşü bitince içine sinmezse hafif spin attır kahve yatağı düz olsun.
Mecazen mi söylediniz bilmiyorum ama çöpe atacağınıza türk kahvesi olarak çekip komşulara eşe dosta verilebilir, tiramisu gibi tatlıların üzerine koyabilirsiniz.Ben bu kahveye emek harcamam ki bir daha. Kalanını çöpe atarım. 100 gram çöpe 40 TL vermiş bir de. Yazık günah. 250 gram Malawi'yi 100 liraya aldım ben.
Yarın Malawi gelsin, onunla deneriz bir şeyler. 60 gr su eklemek çok az geliyor bana ya. Öyle göz kararı yarısına kadar su koyuyorum V60'ın.
Bir bakıyorum, 130 ml koymuşum.
Az önce Malawi demledim. 13 click 16 gram. Tam 4 dakika sürdü demlenmesi. Neden böyle oldu? Başka bir arkadaş 12 clickte demliyordu bu kahveyi.Süre o kadar uzarsa normal, birde orkun hocanın 60x4 ile denemeni tavsiye ederim. Spin attırmadan dene bence ve su döküşü bitince içine sinmezse hafif spin attır kahve yatağı düz olsun.