Timemore Chestnut C2 C3 C3S Kahve El Değirmeni
- Konbuyu başlatan tolgak
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- chestnut c3 timemore timemore c3
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Timemore C1 almıştım
başka ürünler de aldım.cengiz0726
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 1 Ağu 2022
- Konum
- Antalya
Hocam 100 veya 200 tl fazla verip garantili yerden alın derim.
nuclearmoonrise
Eşsiz Kahve Çekirdeği
- Katılım
- 29 Kas 2018
Aliexpress üzerinden alımlarda garanti var da hem zor hem de 1 yıl. Türkiye'den alınan ürünlerde garanti 2 yıl.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
antlionguard
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 13 Haz 2022
Kavrum gayet normal. C3 biraz güç isteyen bir değirmen : )
cemix
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 6 Kas 2017
İlk defa değirmen kullanmanızdan olabilir. Değirmeni ve topuzu sıkı tutup biraz sert başlayın gerisi daha kolay döner. Çabuk alışırsınız
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Cidden bu böyleyse Hario değirmen ne kadar güç istiyordur tahmin bile edemiyorum. Ben zayıf bir insanım, bunu çevirirken gerçekten zorlandım. Omzum ağırıyor şu anda. Bir şeyleri yanlış mı yapıyorum diye endişelendim hatta, saat yönüne doğru çeviriyordum ve 14-15 klik çevirmiştim. Toz gibi değildi kahve. Normaldi.
16 gram kahve 3 dakika 30 saniyede demlendi. Demlemenin başlarında 1 kere spin attım. O yüzden sanırım bu kadar uzadı.
Spin atma bağımlısıyım. Kenarlarda kahve görünce elim kolum titriyor. Atmayacağım ama artık öyle durduk yere.
Değirmenime bir daha bu kadar berbat bir kahve değdirmeyeceğim. 2 saat temizledim içini yarınki Malawi'min tadını bozmasın diye.
Zevkli bir şeymiş ama değirmen. Nasıl ki PC'nin içini temizlerken, arabanı temizlerken zevk alırsın, değirmen de aynı şekil.
Gerçekten de hobi. Kendim içmeyecek olsam, sadece babama hazırlayacak olsam bile en ufak hata yapmamaya çalışıyorum.
Zevk alıyorum çünkü. O da bana bakıp dalga geçiyor tabii, nelerle uğraşıyor diye.
orhan09200
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 21 Eki 2022
- Konum
- Söke
3 dakika 30 saniye ile o kahvenin berbat olması çok olası ama senin yaptığın reçete de önemli tabi.
2:30 ortalama ile genel olarak güzel çıktılar alıyorum 10 saniye uzasa, kısalsa fark yaratıyor. Birde senin reçete gereği 2;30 verilen süre olsa vay o kahvenin haline
Spin attırmadan Orkun hocanın reçetesi ile denemeni tavsiye ederim, en son yatak düzleşsin diye hafif spin atıyorum ben ek olarak.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
2 dakika 30 saniye sürseydi de kahve berbat olacaktı. Kuruyemişçiden alınan bayat bir kahve sonuçta.3 dakika 30 saniye ile o kahvenin berbat olması çok olası ama senin yaptığın reçete de önemli tabi.
2:30 ortalama ile genel olarak güzel çıktılar alıyorum 10 saniye uzasa, kısalsa fark yaratıyor. Birde senin reçete gereği 2;30 verilen süre olsa vay o kahvenin haline
Spin attırmadan Orkun hocanın reçetesi ile denemeni tavsiye ederim, en son yatak düzleşsin diye hafif spin atıyorum ben ek olarak.
Sırf 1 tane spin attırdım diye süresinin 1 dakika artması olağan bir şey mi?
orhan09200
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 21 Eki 2022
- Konum
- Söke
Amazondan öğütümü 1 sene üstünden geçmiş Julius Meinl kahvelerinden aldım sence hangisi daha kötüdür ?Kuruyemişçiden alınan bir kahve sonuçta.
Orkun hocanın metodu ile demlediğimde gayet de güzel bir çıktı almıştım aroma falan yoktu ama düz güzel bir kahve içmiştim.
Spini nasıl attığına ve kahvenin su tutup tutmadığına göre değişir, benim karşılaştığım bir şey
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Bilemiyorum. Paketin içi kahve kokmuyordu, öğüttüm gene kahve kokusundan eser yoktu. Resmen kokmayan bir kahveydi.Amazondan öğütümü 1 sene üstünden geçmiş Julius Meinl kahvelerinden aldım sence hangisi daha kötüdür ?
Valla güzelce attım.Spini nasıl attığına ve kahvenin su tutup tutmadığına göre değişir, benim karşılaştığım bir şey
Duvarda 1 tane kahve parçacığı bile kalmadı.
orhan09200
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 21 Eki 2022
- Konum
- Söke
Kahvenin tadını merak ettim acı , ekşi?Bilemiyorum. Paketin içi kahve kokmuyordu, öğüttüm gene kahve kokusundan eser yoktu. Resmen kokmayan bir kahveydi.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
1 yudum aldım sadece. Birazcık acı ama ekşilik hiç yok. Yoğun bir tadı var. Yoğun bir berbatlık.Kahvenin tadını merak ettim acı , ekşi?
orhan09200
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 21 Eki 2022
- Konum
- Söke
Süre o kadar uzarsa normal, birde orkun hocanın 60x4 ile denemeni tavsiye ederim. Spin attırmadan dene bence ve su döküşü bitince içine sinmezse hafif spin attır kahve yatağı düz olsun.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Ben bu kahveye emek harcamam ki bir daha. Kalanını çöpe atarım. 100 gram çöpe 40 TL vermiş bir de. Yazık günah. 250 gram Malawi'yi 100 liraya aldım ben.Süre o kadar uzarsa normal, birde orkun hocanın 60x4 ile denemeni tavsiye ederim. Spin attırmadan dene bence ve su döküşü bitince içine sinmezse hafif spin attır kahve yatağı düz olsun.
Yarın Malawi gelsin, onunla deneriz bir şeyler. 60 gr su eklemek çok az geliyor bana ya. Öyle göz kararı yarısına kadar su koyuyorum V60'ın.
Bir bakıyorum, 130 ml koymuşum.
lorenzen
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 5 Şub 2020
Mecazen mi söylediniz bilmiyorum ama çöpe atacağınıza türk kahvesi olarak çekip komşulara eşe dosta verilebilir, tiramisu gibi tatlıların üzerine koyabilirsiniz.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Az önce Malawi demledim. 13 click 16 gram. Tam 4 dakika sürdü demlenmesi. Neden böyle oldu? Başka bir arkadaş 12 clickte demliyordu bu kahveyi.Süre o kadar uzarsa normal, birde orkun hocanın 60x4 ile denemeni tavsiye ederim. Spin attırmadan dene bence ve su döküşü bitince içine sinmezse hafif spin attır kahve yatağı düz olsun.
Benimki toz gibi oldu. Resimlerini ekledim. En inceye doğru çeviriyiorum, tık diye bir ses geliyor. O sesten sonra kol sağ tarafa doğru dönmüyor zaten. Sadece sola dönüyor. Ondan sonra sayarak 13 click atıyorum.
