Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr
- Konbuyu başlatan teyyaredenkahve
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- sculptor 64 or 78 timemore sculptor turbo burr
hasansutcu
Aktif Demleyici
- Katılım
- 11 May 2020
- Konum
- İzmir
Evet ama KS kuralları gereği öyle. "078 isteyenler 078S sipariş etsin. Geri sayım tamamlandıktsn sonra göndereceğimiz ankete, aslında 078 istediginizi belirtmeniz yeterli" dedi Timemore.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Bu Sculptor 078 ile espresso denemesi yapan neden yok? İçerik üreticilerin bu olayı bana ilginç geliyor. Yorum bile yapmıyorlar. Yarım saat video var ama espresso öğütüp denemiyor ya da genel bir yorum yapmıyorlar. Turbo burr ile espresso yorumu gören oldu mu?
78 mi 78S mi kararsız kaldım...
78 mi 78S mi kararsız kaldım...
ikoh
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 25 May 2021
Espresso kısımlarını atlıyorum ilgilenmediğim için ama sanki 078 için mokapottan daha inceye gidemiyor dendi. Yani ihtimal dahilinde bile değil. Olabilecek en ince ayarda denediği bir story atmıştı lance ama hiçbir yorum içermiyordu diye hatırlıyorum.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Bu kadar insanın kesin bir yorum yapmaması ilginç geldi.
Hocam çok teşekkürler paylaşım için. Arkadaşlar benim anladığım (özellikle 78s için konusuyorum), tat paleti çok geniş olmayan birisi için 78s hem filtre de hem espresso da gayet güzel işler çıkarıyor. Upgrade si veya turbo burrsüz 78s mantıklı geldi. Siz ne düşünüyorsunuz bu paylaşım sonrası
Secron
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 7 Ağu 2020
Eğer hem espresso hem filtre için düşünüyorsanız 78s çok güzel bir tercih hocam. Filtre konusunda 78s i ön planda görenler de var 78in çok daha iyi olduğunu düşünen de. Ama sonuç olarak, 78s filtrede 78'in gölgesinde bile kalsa, bu demek değildir ki 78s'in filtre performansı kötü. Memnun edecektir
Timemore Sculptor 064s Review: Worth the Hype? | The Coffee Chronicler
Timemore Sculptor 064s is one of the most anticipated grinder releases in 2023. Is it worth the wait? I take a close look in this review.
coffeechronicler.com
Not: Daha önce paylaşıldıysa kusura bakmayın.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Timemore Sculptor 064s Review: Worth the Hype? | The Coffee Chronicler
Timemore Sculptor 064s is one of the most anticipated grinder releases in 2023. Is it worth the wait? I take a close look in this review.
Not: Daha önce paylaşıldıysa kusura bakmayın.
Asser'in yorumlarını beğeniyorum. Şimdilik biraz daha temel bir yorumlama olmuş. Detaylı incelemeler de gelecektir.
RedRightHand
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 10 Eyl 2020
Galiba 78 olan model öğütüm araliklarinin bulunduğu plastiğin altindan kolayca espresso çekebilecek hale gelebiliyor ama burda şöyle bir sorun ortaya çıkıyor acaba her ayar arası kaç micron? olay sadece espresso inceliğine inebilmesi değil ki. Kafam çok karıştı son videolara kadar 78s konusunda çok kararlıydım ama şimdi ikleme düştüm. 78s alıp sonradan başka burr takmak mı? yoksa 78 alıp espresso için kumar oynamak mı? 
Benim kendi düşüncem hocam 78s in ikisi içinde hiç yoksa ortalama üzeri bir performans sergilediği i. Yeni yorumları da dinlemekte fayda var tabii ama diğer cihazlarla kıyaslamalarda stok burr performansı üzerinde bir performansdan bahsediliyor çoğunlukla. Fiyat çok avantajlı olarak geleceğinden ben şahsen stok ile deneyip ilerde upgrage etmek için denenmiş iyi denilen burrler den birine geçmek yönünde karar verdim.Galiba 78 olan model öğütüm araliklarinin bulunduğu plastiğin altindan kolayca espresso çekebilecek hale gelebiliyor ama burda şöyle bir sorun ortaya çıkıyor acaba her ayar arası kaç micron? olay sadece espresso inceliğine inebilmesi değil ki. Kafam çok karıştı son videolara kadar 78s konusunda çok kararlıydım ama şimdi ikleme düştüm. 78s alıp sonradan başka burr takmak mı? yoksa 78 alıp espresso için kumar oynamak mı?
Öncelikli hedefim espresso bu arada belirtmekte fayda var.
RedRightHand
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 10 Eyl 2020
Ben de bu şekilde düşünüyorum en azından 78s stepless ileride başka burr alınıp modlamayla vs ugrasmadan hem espresso hem filtre kullanilabilir.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Günün sonunda bir 078s bir de 078 aldıracaksınız adama
Ne güzel 078 alır son noktayı koyarım diyordum, yine bu işin sonu yok.... espresso öksüz kaldı.
Olmadı 078 filtre için, DF64 SSP espresso için
enkoppkaffe
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 22 Ocak 2023
Ben espresso için Niche kullanıyorum ama almışken her şeyi yapsın diye 78s siparişi verdim. Muhtemelen sadece filtre için (hatta aeropress sadece, V60 fln da değil 
) kullanacağım ama yine de bir ürünün capable olması hoşuma gidiyor. Araba alırken de böyle bir mantık yürütüyorum mesela. Kurallara uygun araba sürerim hep ama olur da ayda yılda bir kez acelem olur, itliğim tutar fln diye kalburüstü arabalara kayar gözüm.Adam akıllı bir kez hız yapmışlığım yok halbuki . Ama kullanmasam bile altımdaki arabanın bir şeyleri yapabiliyor olması hoşuma gidiyor. Benzer şekilde; yarın bir gün paraya sıkışırım bir değirmenimi satmam gerekir, ya da ne bileyim Niche bozulur vs. tek değirmenle işimi halledebilmeliyim. İşte bu yüzden 078s
) kullanacağım ama yine de bir ürünün capable olması hoşuma gidiyor. Araba alırken de böyle bir mantık yürütüyorum mesela. Kurallara uygun araba sürerim hep ama olur da ayda yılda bir kez acelem olur, itliğim tutar fln diye kalburüstü arabalara kayar gözüm.Adam akıllı bir kez hız yapmışlığım yok halbuki . Ama kullanmasam bile altımdaki arabanın bir şeyleri yapabiliyor olması hoşuma gidiyor. Benzer şekilde; yarın bir gün paraya sıkışırım bir değirmenimi satmam gerekir, ya da ne bileyim Niche bozulur vs. tek değirmenle işimi halledebilmeliyim. İşte bu yüzden 078s
Son düzenleme:
umutck
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2022
78s genel kulllanım için, SSP MP filtre için de bi seçenek tabi.Olmadı 078 filtre için, DF64 SSP espresso için
Filtre için ODE Gen 2 falan da düşünülebilir, seçenek daha çok gibi o tarafta. SSP MP takacak gövde çok piyasada (:
Hem ODE Gen 2 burrleri denenmiş olur, hem ssp denenmiş olur. Turbo da istenirse sonradan eklenebilir 78s'e.
Günün sonunda bir sadeleşmeye gidilmek istenirse de sadece 78s tutulup her ihtiyaca hitap eden tek değirmenle devam edilebilir. Ya da filtre için el değirmeni kullanılabilir, elektrikliyi filtreye rezerve edince espresso için bir arayış başlıyor yoksa
Bende hazırda DF64 var bir de, sürekli senaryo değiştiriyorum kafamda. Sonumuz hayrolsun ((:
