Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

Hangi ürünü aldınız/almak istersiniz?

  • Sculptor 064

    Kullanılan: 7 7.0%
  • Sculptor 064S

    Kullanılan: 17 17.0%
  • Sculptor 078

    Kullanılan: 21 21.0%
  • Sculptor 078S

    Kullanılan: 55 55.0%

  • Kullanılan toplam oy
    100

RedRightHand

Tecrübeli Demleyici
Katılım
10 Eyl 2020

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul

onrsc

Yeni Demleyici
Katılım
24 Ara 2020
Nasıl gidiyor denemeler? Tecrübeniz nasıl? Şu an siz ve ben varız :D
Hocam ben ürünü aldım 2 gün kullandım ve Fransa'ya geldim 😅
Elimde sadece 2 günlük kullanım verisi var.
Bu sürede 3 espresso 3 filtre öğütümü yaptım. Açıkçası filtre konusunda deneyimim kötü değil şimdilik, ancak uzun vadede biraz canım sıkılabilir gibi hissettim, çünkü aralık gerçekten çok dar. Espresso için 3 seferde de aynı çekirdeği farklı boyutlarda öğüttüm, 2 shotı flair 58 ile 1 tanesini La pavoni ile aldım ve üçü de tatmin ediciydi. Nihayetinde, henüz çok erken, ama genel anlamda, en azından espresso için beni kesinlikle üzmemeyeceğini düşünüyorum. Bir de satış fiyatının %30 altında bir fiyata aldığımı düşünürsek...
 

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Ben biraz beyaz aldığıma pişman oldum gibi sanki. Daha önce renginin biraz soluk olduğuna dair bir şeyler duymuştum ama izlediğim videolarda stüdyo ışıklandırmasından olsa gerek gayet parlak duruyordu rengi. Ama şu videodaki amatör çekimde Niche ile aralarında çok belirgin bir ton farkı olduğu belli oluyor. Tek başına sorun yok tabi ama yanına koymayı planladığım diğer beyaz ürünlerle uyumsuz olacağı için Timemore'a kırgınım 🙂

78s.png
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Ben biraz beyaz aldığıma pişman oldum gibi sanki. Daha önce renginin biraz soluk olduğuna dair bir şeyler duymuştum ama izlediğim videolarda stüdyo ışıklandırmasından olsa gerek gayet parlak duruyordu rengi. Ama şu videodaki amatör çekimde Niche ile aralarında çok belirgin bir ton farkı olduğu belli oluyor. Tek başına sorun yok tabi ama yanına koymayı planladığım diğer beyaz ürünlerle uyumsuz olacağı için Timemore'a kırgınım 🙂

Ekli dosyayı görüntüle 18654
Bende var. İsterseniz fazladan fotoğraf atarım. Youtube incelememe eklemiştim. Instagramda da vardır.

Parlak beyaz değil. Kırık beyaz ama beyaz ekipmanlar yanında sırıtmıyor :D Tabii siz yanına neler koyacaksanız bilemiyorum :D

 

Coffeedcoffee

Tecrübeli Demleyici
Katılım
24 Ara 2022
Konum
İstanbul
078 kullananlar filtrede hangi aralığı kullanıyorlar? Belki festivallerde deneme şansı olmuştur diye sormak istedim. Bir de yazılanlara göre ayar 0 olduğunda burr chirp olmuyor deniyor. Deneyimleme şansı olan oldu mu?
 

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Bende var. İsterseniz fazladan fotoğraf atarım. Youtube incelememe eklemiştim. Instagramda da vardır.

Parlak beyaz değil. Kırık beyaz ama beyaz ekipmanlar yanında sırıtmıyor :D Tabii siz yanına neler koyacaksanız bilemiyorum :D


Bende de beyaz Niche olduğu için yukarıdaki foto kırdı beni Levent Bey 🙂. Ama belki masanın beyazı ile uyar belki başka bir beyazla uyar, gelmeden bir şey söylemek zor tabi. En kötü siyah aldığına pişman olan arkadaşlarla takasa gireriz 😀
 

ColorTR

Profesyonel Demleyici
Katılım
27 Tem 2022
Tanıtıldığı andan itibaren bu alete çok ısınmıştım ama açıkçası DF64E aldığım için hiçbir incelemesine bile bakmadım. Dedim şimdi kendime iş çıkartmayayım :D Hiç yapmadığım bir şeyi yaparak araştırmadan direkt burada soracağım, 078s'e espresso için ne dersiniz?
 

onrsc

Yeni Demleyici
Katılım
24 Ara 2020
078s'i son 5 gündür günde 3 kereden 15 sefer kullandım. 10 öğütüm espresso, 5 tanesi filtre içindi.

Öncelikle, daha önce burada da paylaşılan bir youtube incelemesinde 5-6 kglık bir öğütüm olmadan önce espressonun pek tat vermediği, channeling problemi olduğu gibi sorunlar anlatılıyordu. Açıkçası ben böyle bir şey yaşamadım, çıktılar gayet güzeldi. Bugün oldukça açık kavrum bir çekirdeği 1.4 civarında öğüterek La Pavoni ile bir shot aldım, oldukça temiz, tatlı bir asiditeye sahipti.

Filtre için yorum yapmakta zorlanıyorum. Aralığın darlığı canımı sıkıyor ama ne kadar önemli emin olamıyorum. Sadece benim takıntım da olabilir. Şu ana kadar filtrede oldukça ortalama sonuçlar aldım. Bundan sonra birkaç gün aynı kahveleri comandante ile deneyeceğim, bakalım belirgin bir fark olacak mı.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
078s'i son 5 gündür günde 3 kereden 15 sefer kullandım. 10 öğütüm espresso, 5 tanesi filtre içindi.

Öncelikle, daha önce burada da paylaşılan bir youtube incelemesinde 5-6 kglık bir öğütüm olmadan önce espressonun pek tat vermediği, channeling problemi olduğu gibi sorunlar anlatılıyordu. Açıkçası ben böyle bir şey yaşamadım, çıktılar gayet güzeldi. Bugün oldukça açık kavrum bir çekirdeği 1.4 civarında öğüterek La Pavoni ile bir shot aldım, oldukça temiz, tatlı bir asiditeye sahipti.

Filtre için yorum yapmakta zorlanıyorum. Aralığın darlığı canımı sıkıyor ama ne kadar önemli emin olamıyorum. Sadece benim takıntım da olabilir. Şu ana kadar filtrede oldukça ortalama sonuçlar aldım. Bundan sonra birkaç gün aynı kahveleri comandante ile deneyeceğim, bakalım belirgin bir fark olacak mı.
Bende belli bir öğütümden sonra kanallanma da ciddi şekilde azaldı. İlk başlarda kanallanma daha fazla oluyordu.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Aa böyle bişi vardı di mi biz buna 300-500 dolar falan yatırmıştık. Üstünden biraz (952318 ay) zaman geçti de unutmuşum. Ölmeden bir iki tur hevesimizi alabilecek miyiz bari?
 

miyankizu

Aktif Demleyici
Katılım
15 May 2019
Benim korkum bu kadar bekledikten sonra ya kardeşim kusura bakmayın Amerika da falan fde onayı bile almak için uğraştık da size yollayamıyoruz diyip işin içinden çıkmaları olur
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Benim korkum bu kadar bekledikten sonra ya kardeşim kusura bakmayın Amerika da falan fde onayı bile almak için uğraştık da size yollayamıyoruz diyip işin içinden çıkmaları olur
Benim korkum Türkiye'deki gümrük vergilerinin vs değişmesi olur... yeni vergiler gelirse ya da oranlar artarsa, kusura bakmayın derler mi bilemedim.
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
yeni batch için update gelmiş, abd ve kanada'ya yolluyorlarmış bu batch ile ürünleri. türkiye için bir gelişme yok yine maalesef.
 
Üst