2022 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Farklı bir kahve son anda listeye girer mi diye bekledim ama olmadı. Benim için 3-4 kahve var.

Kawa - Endonezya Frinsa Laktik #4
Null - Kolombiya Puerto Alegre Karbonik
Kafein Kültür - Kolombiya Alonso Bustos El Mirador Anaerobik

Ekstra: Kawa - Kolombiya Felipe Arcila (Nane + Tartarik Asit)
 

coffeewizard35

Tecrübeli Demleyici
Katılım
25 Tem 2022
Benim için de bir son dakika golü geldi. 2022’nin sonunda tanıştığım fakat bu senenin favorileri arasında en üstte yerini alan;
-William’s / Costa Rica El Mirador
 

brkisa

Aktif Demleyici
Katılım
20 Ocak 2022
Herkes çok güzel kahveler yazmış, ben yazılmamış olanları yazmayı tercih ettim.

Coffe Nutz - Etiyopya Uraga Yeast Process
Paper - COLOMBIA FINCA EL MIRADOR PACAMARA NATURAL ANAEROBIC
Niji - Matryoshka series 2
A4 Coffee - Ethiopia Duwancho
Coffee Departmant - Etiyopya Uraga Natural
 

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
Benim için de Tin-Elkin Guzman tam bir son dakika golüydü. @zebercet sağolsun, böyle bir kahve deneyimleme vesile oldu.

Null- Puerto Allegre Carbonic Maceration
Kafein Kültür- Alonso Bustos Mirador
Niji- Frinsa Edun Matruşka1
Fam Gigesa Yıkanmış
Fam LaFany Pacamara

Aklımda yer eden çekirdekler oldu.
 

psychedelicoffe

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Ara 2022
Konum
istanbul avrupa yakası
Probador : collectiva ethiopia-jesper
kungpow : colombia-maxımo gugu
null : ethiopia worka oro
spada : el salvador la reforma
niji : java halu-bombe qonqa
coffe department : colombia claudina
rem project : colombia esperanza red honey geisha
preon :ethiopia damo



ama en iyisi hangisiydi derseniz lamastusların panama geisha esmeralda nın black honey varyasyonu kahvenin nerelere geldiğinin en büyük kanıtıdır.
 

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
Benim için de Tin-Elkin Guzman tam bir son dakika golüydü. @zebercet sağolsun, böyle bir kahve deneyimleme vesile oldu.

Null- Puerto Allegre Carbonic Maceration
Kafein Kültür- Alonso Bustos Mirador
Niji- Frinsa Edun Matruşka1
Fam Gigesa Yıkanmış
Fam LaFany Pacamara

Aklımda yer eden çekirdekler oldu.
Düzeltme: Elkin Guzman da çok iyidi ama kastım Vulcan Azuldu
 

veyselgundogdu

Yeni Demleyici
Katılım
29 Ocak 2020
Bu sene çok güzel çekirdekleri deneme fırsatım oldu, en vurucu çekirdekler hep Tin'den geldi. Buradan @raistlin ayrıca teşekkür ediyorum.

Null: Puerto Alegre Castillo Carbonic Maceration - Colombia
Null: Edgar Motta Pink Bourbon Natural - Colombia
Tin: Kolombiya – Elkin Guzman – Natural Hydro Honey
Tin: Kosta Rika – Finca El Mirador – Anaerobic Honey
Tin: Kosta Rika – Volcan Azul – Gesha Anaerobic Natural (Unutulmayacak bir deneyimdi)
Kungpow: Kolombiya - Maracay Luz Helena Salzar Washed + Strawberry (Çilek bombası)
Tin: Sene başında gelen Cup of Excellence serisi (EL SALVADOR GESHA + PACAMARA)
 

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
Ben bir de f/p eklemesi yapmak istedim: Null Sao Francisco Bela Vista
Benim bu sene içtiklerim arasında hatırlayacağım bir kahve oldu, fiyatını da dikkate aldığımda listeye girmeyi hak etti diye düşündüm.
Not: Şu an indirimle 108 TL (250gr), şaka gibi.

 

zebercet

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Şub 2022
Konum
Ankara
Yok mu başka hatırlayan :D
agatsby 'de eklendi benim listeye
koku-tat benzerliği ilk defa bu kadar yakındı

yılın kahvelerini boşverin siz Levent bey, bu değirmenin suyu nerden geliyor ondan bahsedin. Forumca merak içindeyiz, kripto odalarda iha-siha peşinde olduğunuzu biliyorum ama gizli bilgi diye paylaşmak istemedim.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
agatsby 'de eklendi benim listeye
koku-tat benzerliği ilk defa bu kadar yakındı

yılın kahvelerini boşverin siz Levent bey, bu değirmenin suyu nerden geliyor ondan bahsedin. Forumca merak içindeyiz, kripto odalarda iha-siha peşinde olduğunuzu biliyorum ama gizli bilgi diye paylaşmak istemedim.
Hangi değirmen desem çok mu kötü espri olur :D
 

EceJayTamer2022

Starbak Gold Üye
Katılım
22 Ocak 2022
agatsby 'de eklendi benim listeye
koku-tat benzerliği ilk defa bu kadar yakındı

yılın kahvelerini boşverin siz Levent bey, bu değirmenin suyu nerden geliyor ondan bahsedin. Forumca merak içindeyiz, kripto odalarda iha-siha peşinde olduğunuzu biliyorum ama gizli bilgi diye paylaşmak istemedim.

İsminin hakkını vermesine sevindim😁
 

kadhuai

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Mar 2019
Circulor'dan Panama Savage/Fusion - Geisha Natural
Bu senenin başlarında alıp içmiştim. Üzerinden o kadar zaman geçmesine rağmen başlığı görünce aklıma gelen ilk kahve bu oldu.
 

enivecivokke

Yeni Demleyici
Katılım
9 Ağu 2022
benim bu yıl kahve konusunda yerimi daha fazla bulabildiğim bir yıl oldu. geçen yıl honduras kahvelerini daha sonra sevebilirim diyordum mesela, farklı kavurucu ve çekirdekleri deneyince öyle oldu. farklı filtre kullanmanın tada etkisini, anaerobiklerin bana göre olmadığını, yıkanmış-doğal-bal işlenmiş fark etmez tüm kahvelere bir tanem nidaları eşliğinde yaklaştığım, denemek istediğim kavurucuların hepsini olmasa da gözüme kestirdiklerimi deneyebildiğim bir yıl oldu.

benim için yılın kavurucusu kafein kültür. denediğim 6 farklı kahvesi için 6'da 6 derim. ardından petra için 6'da 5 derim, onlar da başarılıydı.

filtre kavrum için konuşursak eğer, gelsin sıralı tam liste.
probador colectiva - nkango estate burundi
null coffee - sao francisco da bela vista, brezilya
coffee nutz - guatemala maragogype
montag - honduras aruco
petra - brezilya santa lucia

ve bu yıl denediklerim içinde en iyi kahveler etiyopya'dan çıkmaydı açıkçası.
kafein kültür - etiyopya keloo haru, aşkların en büyüğüydü benim için, halen zirvede.
petra - etiyopya kebede maro
coffee nutz - etiyopya tega tula
montag - etiyopya sheko gr. 2
 
Üst