Çarşamba gününden beri bu mesajın devamı için geliyorum foruma. Var mı yakında güzel bir kampanya?Buna yazmayı unutmuşum. Önümüzdeki günlerde Mert abi ile konuşur, ne yapabilirler sorarım. Benim de elimde 50 gramdan az kaldıKeyifle içtiklerime sayıyorum
Şu an çok iyi bir çikolata kampanyası için uğraşıyoruz, Perşembe günü de Lance konuk olacak. Bunlar biraz yoğun tutacak bizi
O konuyu da takipteyim nasıl olsa. Yoğunluğumuz bu şekilde olsun da biz bekleriz. İyi çalışmalar.Şu an çok iyi bir çikolata kampanyası için uğraşıyoruz, Perşembe günü de Lance konuk olacak. Bunlar biraz yoğun tutacak bizi
Ardından konuşmaya çalışacağım.
Nestle deneyin derim hocam su sıcaklığı 92 yi geçmeyin c3 ile 13 veya 14 klik cmd 20 klik
Dagass çok uzun sürüytor en az 15-20 gün beklemesi lazım. 100 ppm üzeri su ister. Böyle bir su yoksa doğru oranda maden suyu ekleyerek ppm yükseltebilirsiniz. Ben açık kavrumları 130ppm civarında yapıyorum.
Xioami nin ppm ölçeri var suya Kızılay Erzincan ekleyip 150 ppm yapıyorum
Birde 23 ocak kavrumlu hocam
Bu çekirdeğin sevdiği suyun marka bölge hangileri acaba
Ben filtre de çok memnun kaldım çok güzel bir kahve ama gel gelelim espresso konusunda çözemedim kahveyiBir de filtreciler ile espressocuları mı ayırıyor acaba nev-i şahsına münhasır değerli Yaye ? Ben tabi ki filtre kavrumu için yazıyorum, aeropress,V60,origami,clever dripper dahil her türlü ekipman ile mutluyuz . Son paketi açtım, şişelere böldüm, gariptir net tarçın alıyordum ,bunda da alıyorum ara ara karanfil de geliyor sanki : ) Filtrecileri deneyimlerini paylaşmaya, Değerli Yöneticileri de @pepukkahve @teyyaredenkahve Boxx ile görüşüp güzelliklerden bir demet sunmaya davet ediyorum.
bu bende de oldu ama neredeyse tüm shotlar çok iyi seviyesinde çıkıyordu. bazen 35 saniyede bazen 30 bazen 40 saniyede bitiyordu aynı parametrelerle. bir de zaman geçtikte öğütümü kademe kademe inceltmek gerekiyor kiloluk alındıysa.
filtre kavrum mu sizinki espresso mu?Ben filtre de çok memnun kaldım çok güzel bir kahve ama gel gelelim espresso konusunda çözemedim kahveyi
Filtre kavrum var elimde şu an.
Hocam en son çare bende onu düşünüyordum da illaki benzer sular vardır. Nestle su espressoda nasıl acaba ?ben buzdağını internetten sipariş etmiştim
espressoda bilemeyeceğim filtre de başarılı
