Sorgu için arama sonuçları: çiğ kahve

Ben de izinden gidip X-lite 10.5 denedim. 15:240gr 4 döküş 2.45 gibi bitiş. Evet daha kompleks oluyor ama bence orta öğütüm ile daha dengeli oluyor. Malum kenyalar damak yorucu olabiliyor bu yüzden ben inceye inme taraftarı değilim :)

Domatesi olumsuz bir tat olarak yazmadım. Organik bir hava katıyor güzel bence. Güzelpınar suyla demliyorum buradaki a101de var.

Calibreyle ilk tanismam Guatemala Alex Herrera kahvesiyle oldu F/P canavari bir kahve Kirmizi meyve notalari ve dengeli asiditesiyle gunun her saati icilebilecek tarzda bir kahve ,aeropress ile denenmesini ozellikle tavsiye ederim Hepsiburada uzerinden yapilan satislar umarim devam eder ☕...

Şubat 2021’de aldığım ve beni nitelikli kahve anlamında çok ileri noktalara taşıyan can ekipmanımla vedalaşma vakti. Son bir senedir hiç kullanmadım desem yeridir, şu son iki gündür birkaç demlemem oldu kendisiyle. Kozmetik olarak kusursuz. Yalnızca topuzu bazen çevirirken çıkıveriyor fakat...

Brom bu arada yazdıklarımın hepsi senden bağımsız, sakın ola yanlış anlaşılma olmasın, benim atarım sana değil firmalara yoksa ikimiz bir fidanın güller açan dalıyız, biliyorsun 🌹

Kahve yolculuğunda bana güzel deneyimler yaşatan ekipmanımı artık kullanmadığım için satıyorum. Gelbura’dan 05.2021 tarihinde aldım. Son bir senedir hiç kullanmadım. 2021’den beri yalnızca 60 kere kullanmışım. Hiçbir kusuru yok tertemiz, bu ana kadar özenle demleyip temizledim şimdi kenarda...

Ben ilk reçetemin aynısını tekrar denedim. Ancak bu kez yoldaş Timemore Xlite'ın 10,5 kliğinde yani daha ince öğüttüm. Su yine Pınar Madran. Demleme süresi 2:50 civarıydı ve gerçekten oldukça beğendim. Çok kompleks bir kahve tükettiğimi söyleyebilirim. Bitişi de oldukça tatlı ve lezzetliydi...

@cafeingenieur @Gelbura Bu geliştirmenin yararı tam olarak ne olacak? Mevcut makineler 9 bar ayarlı değil miydi? Nasıl bir iyileştirme olacak opv ile?

Merhaba, değirmeniniz nedir acaba? Kingrinder K4 ve IMS sepet ile 62-70 arasında geziniyorum genelde. Standart basket ile 68-75 aralığından memnunum.

Merhaba, Yükseltme kiti yayına açılmıştır. Destekleri için sayın Murat Öztürk @cafeingenieur Beye teşekkür ederiz İDOSE ADORA İÇİN YÜKSELTME KİTİ VE MONTAJI MEVCUT ADORA V1 içindir Cihaza Manometre ve OPV valfi eklentisi yapılacaktır. Opv (over pressure valve) yüksek basınç valfi 9 bara...

Merhaba, Yükseltme kiti yayına açılmıştır İDOSE ADORA İÇİN YÜKSELTME KİTİ VE MONTAJI MEVCUT ADORA V1 içindir Cihaza Manometre ve OPV valfi eklentisi yapılacaktır. Opv (over pressure valve) yüksek basınç valfi 9 bara ayarlanmış olarak montaj yapılacaktır. Kahve demleme sırasında standart 9...

Paketin yarısını 1-16 oranla demledim. Bu akşam 1-17 (20-340) demledim. Kurulukta bariz azalma oldu. Zp6 44klik 94derece 4 döküş ~2.40 bitiş. Meşhur Kenya asiditesine sahip olmakla birlikte baskın tat domates oldu diyebilirim. Bu kahveyi daha az damak yorucu yapmış. Genel olarak zevkli bir kahve...

Tat patlaması. Soy Cezve 1:10 - 7.5gr kahve, 60C su, 1:50

https://stronghold.coffee/product/s7pro.sq https://www.escobarista.com/urun/stronghold-s7-pro-kahve-kavurma-makinesi?gad_source=1&gclid=CjwKCAjwxNW2BhAkEiwA24Cm9GTEcmgNTrhWYPq00VEy0wJZZmViHo5GcZ4B9LV6KI7ZuPbh7SXPwxoC5bQQAvD_BwE

2 haftalığına makineyi kapatmıştım. Açtığımda pompanın daha az çalıştığını duyuyorum. Mesela kahve yaptıktan sonra flush yapıp shower screeni temizliyordum. Artık su ne kadar akarsa aksın temizlenmiyor. Acaba başka sorun yaşayan oldu mu?

Dolaptan ikinci el olarak satın aldığım makineyi daha hiç kullanmadan satışa koyuyorum. Aldığım kişi çok az kullandığını söyledi ki sanırım kendisi Çin’den getirtip satış yapan bi hesap. Sanırım sadece kontrol etti ve kutuladı. Ben de makineyi açtım baktım kontrol edip temizleyip tekrar...

Bize güzel batch denk gelmiş olabilir gerçekten ya bilemedim cidden. Gara Agena mesela o an yemek yapılan mutfakta evdekilere "Ne güzel koktu" dedirtecek kadar vardı, ondan çok şaşırıyorum hala böyle yorumlar okuyunca. Benim kulaklıklar her gün 2.5 saat toplu taşıma + genelde tüm gün cepte...

Ta kendileri 🥲 Soğuk demlemede de mi ümit yok yahu 🫤🥺 Birkaç şekilde soğuk ve buzlu denemeye çalışacağım çoğu çekirdekte bir şekilde tolere ediyor o pürüzlü tatları genelde,bir ümittir yaşamak 😂

Bu meşhur teneke kutuyla gönderilen Rum Barrel mı? Normalde beğenmediğim çekirdekleri cold brew vs. yaparım, Rum Barrel direkt çöpü boylamıştı. Açık kavrum yapacağız diye çiğ kahve gönderilmişti neredeyse. Beni de hoşnutsuz bırakmıştı.

Girintiye kahve kaçması olayı için herhangi bir yoğurt kabının kapağı da kullanılabilir. Kalemle kesilecek daireyi çizmesi ve makasla kesmesi düz yüzey olduğu için daha kolay olur 😃