Sorgu için arama sonuçları: Aroma

Berlina Geisha Washed ~1.5 ay sonra anca kendine geldi gibi 😅 Şu sıralar oldukça keyifli çıktılar alıyorum.

...Başta çok hafif bir bitterlik hissetmeme rağmen, 20–30 saniye içinde bitterlik tamamen kayboldu. Yerini narenciye asiditesi ve çiçeksi aromalar aldı. Kahve orta–düşük gövdeli ama kompleks bir yapı sundu. Genel olarak temiz, dengeli ve katmanlı aroma geçişleri olan bir demleme oldu. Soğudukça...

Merhabalar. Aroma modelini ne zamandır kullanıyorsunuz acaba ? Ben de bugün aldım aroma modelinden

Aroma modelini kullanıyorum, oldukça memnunum, V60 - Aeropress - French Press için kullanıyorum. Sadece geçtiğimiz aylarda tetikleme tuşu problem yarattı, yurtdışı forumlarda da gördüğüm kadarıyla içindeki bir kapasitör arıza çıkarıyormuş kronik. Ben de tamir ettirdim şu anda sorunsuz kullanmaya...

Afiyet olsun. Kahvelerin hızlı ulaşmış olmasına sevindim. =) Ellerinize sağlık çok. Zamanın da etkisi oluştur mutlaka. Kahveler dinlendikçe notalar belirginleşiyor, lezzet kalitesi artıyor. Aşırı tazelik kaynaklı olumsuz tatlar törpüleniyor. Hambela için su derecem sizin kullandığınız dereceye...

Selamlar, Şimdi yazınızı okurken hatırladım. Kuzeyden su artık iki farklı kaynak ile üretim yapıyor, belki de ben yeni gördüm. Yeni olan sapanca kaynağı ise hem bikarbonat hem de kalsiyum değerleri diğer kaynağa kıyasla oldukça yüksek. Ben çok verim alamamıştım. Şimdi ismi geçince paylaşmak...

...suyla (30 ppm diye biliyorum); K-ultra ile 6-7 arası değişen ayarlarda yapmıştım. 1:16 oran. Mg+ ve K+ ile zenginlestirince daha tatlı ve aromatik çıktılar aldım Chelbesa'dan. Zamanın da etkisi olmuş olabilir :) Bu halini çok beğendim. Sizin önerilerinizi duymak isterim tabi. Skala...

...Kompakt Filtre Kahve Makinesi 1,600W 1 Lt. (Bu modelde akış kısıtlayıcı yok) Öğütücülerde ise forumdan da arkadaşlarımızın kullandığı Wilfa Aroma ve Uniform modeli bir çok kişiye hitap edecek bir ürün. ] Wilfa - Aroma Konik Dişli Kahve Öğütücü Wilfa - Uniform+ 58mm Flat Dişli Tartılı...

...lezzet yoğunluğu daha orta/üst yoğunluğa yakın diyebilirim. CVA skalasını düşündüğümde 9-10 civarında verirdim yoğunluk değerini. Hatta aromaları lezzeti yoğun demlendiğinde yorduğu için 15/250 oranında yaptım reçetesini yoğunluğu dengeleyebilmek namına. Aromatik anlamda lezzetsel anlamda...

07.2 kavrumlu neo blend Benzer sekilde demledim ancak ilk gelenden daha farkli geldi daha govdeli ve kuruyemis notalari baskin gibi asidetesi dengeli ancak ilk gelen blend daha meyvemsi notalara sahipti benim daha hosuma gitmisti bu da yine f/p olmus tabi.

...içtiğim belli. 05/02 kavrumlu Chelbesa'dan istediğim verimi alamadım, biraz aceleci davranmama veriyorum. ZP6 ya da SSP multipurpose burr ile nasıl sonuçlar veriyor deneyimi olan var mıdır? Daha asidite & aroma ön planda fincanlar mı veriyor? Ya da switch ile deneyen var mıdır bu...

...60 gram yavaş döküş, sonraki iki eş döküş hızlı ve ortadan olacak şekilde döktükten sonra yatağı düzlemek için hafif sallama ile bitiriş. Tat olarak bu kahveyi andıran bir berraklığı ve aroması var. Oldukça meyvemsi, parlak ve aroma olarak da narenciyeler baskın. Mandalina suyu gibi kahve 🤤

Bende tigershark ve cmd c40 normal versiyonu da var tigershark aroma noktasinda daha basarili net olarak damak zevkiniz bu yondeyse tigershark derim kesinlikle

2.5 ay önce kavrulmuş olmasna rağmen önceki demlemelere kıyasla bir aroma kaybı algılamadım. Hatta tam aksine o Sanalbaharat'ın meşhur "is perdesi" ortadan tamamen kalktığı için kahve bence zirve noktasında. Şeftali, tatlı limonlu şeker, hafif üzümsülük ve floral tatların karışımı gibi. Bir v60...

Oooo, Sumatralarda çeşitler artıyore😋 Güseeelll. Gelsinn, daha çok gelsinnn. Meraklısına yabıştıralım bi doc dosyası.

...bilgiler şu şekilde: Menşei: Endonezya Kahve Boyut: 17/18 Karakteri: Güçlü içim ve sertlik, Orta-tam gövde,Açık kavrumda belirgin asidite Aroma: kakao, tütsü ,Spicy (baharat) ve turunçgil tatları, yoğun kahve aromaları barındırır Elimdeki kahve 12.01 kavrum. Bir kaç defa yaptığım Vestel Brew...

...faha kesin yorum yapılabilir fakat fincandaki mevcut hali de hiç fena değil. Özellikle sabah kahvesi olarak klasiğe çalan fakat bitter olmayan güzel bir profilde. Bana hafif tütünsü olarak gelen aroma muhtemelen kavrumda kahvenin dumana maruz kalmasıyla ilgili ve kahve dinlendikçe yok olacak.

...bitişte ise genizden çıkan parfümsülük ve kırmızı meyve kokuları mevcut. Verilen tadım notları nokta atışı. 20 sn daha kısa süren bu demlemede aroma ve kokular biraz daha silik, siyah çayımsı gövde daha netti. Bu lahvenin özellikle Zp6 ile öğütüldüğünde vereceği sonucu özellikle merak...

...250 ml su Tüm su -> 2dk bekle -> Kabuğu kır -> 30sn bekle -> Switch aç Toplam süre: ~3:15 Hafif baharatsı ve çiçeksi tatlar gelmiyor değil ama aromalar çok zayıf gerçekten. Açık bir kavrum, biraz daha ince öğütmek yardımcı olur mu bakmak lazım. --- (Sanırım 08/01 kavrumlu) Los Naranjos...