Sorgu için arama sonuçları: espresso

  1. Shepherd

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    ...5000tl'ye espresso makinesi iş görür mü gerçekten ?
  2. CoFFeePaTh

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Rica ederim. Bu ezber yeni aslında, daha çok kavurucuların stok yönetim işini kolaylaştıran bir ön kabul... Saygı duymakla birlikte ben kahvemi taze seviyorum. Profitec Drive kullanıyorum.
  3. F

    Ev İçin Makine Tavsiyesi - Arada Kaldım

    Konik disli sevdigim bir ogutucu, homojen ve toz miktari az sekilde veriyor espresso icin. 18 21 gr sepet kullaniyorum kahve de 1 hafta once kavrum orta kavrum
  4. A

    Ev İçin Makine Tavsiyesi - Arada Kaldım

    Öğütücü performansı yeterli olmayabilir. Değirmeninizi tanımıyorum ama değirmenler filte yada espresso tarafında özelleşirler bıçak yapısı ile. Ama öncelikle daha inceye gidin. Bu arasa hangi sepeti kullandınız? Sepetin gramaj haddi önemli, az miktarda kahve koyarsanız gene hızlı akar. Bir de...
  5. B

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Anladım teşekkürler cevap için. Ezber bozup denemek lazım. Belkide beklerken kaçırıyoruz bişeyleri 😄 Espresso makinanız neydi ?
  6. B

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Afiyet olsun. Bende ağustosta seçkinin çoğunu aldım espressolar da dahil. Henüz başlamadım denemelere yorumunuz güzel oldu. Kahvenin değişimini görmek açısındanmı erken başladınız demlemelere ? Espressolar için 2 filtreler için en az 3 hafta beklemeyi düşünüyordum
  7. orkunustel

    Kafein Kültür

    Buzdağı öneriyorum genellikle. Sırmakeş'le de iyi sonuç alan çok müşteri yorumu almıştım. Munzur Suyun PH değeri kahve için önerilen PH değerinin çok üstünde kalıyor. Selamlar. 👋
  8. DtB

    Kartal'dan selamlar

    ...koyu kavrum tercih etmesem de çok sevdiğim iki orijindir. Afiyet olsun,Brezilya en az tercih ettiğim orijin olabilir ama şu an elimde espresso profiller hariç iki tane Brezilya çekirdeği var bakalım umutluyum 😅 Kavrumları genel olarak koyu bulmamakla beraber,Kafein Kültür Dhilge Danche ve...
  9. teyyaredenkahve

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Ganamo yı çok beğenmiştim. Dediğiniz gibi daha kalın öğütüm istiyor. V60 da da benzerdi. Afiyet olsun!
  10. BleuRebel

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Afiyet olsun, Null'un espresso kavrum kahvelerini ben de ne zaman alsam memnun kalıyorum, bir çekirdeğin aromalarını kaybettirmeden espresso olarak kavurabilmek konusunda Null gayet güzel iş çıkartıyor, espresso kavrumun hakkını veriyor.
  11. CoFFeePaTh

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Null espresso seçkisine dadandık. Parmesan tadım notlu hariç hepsini sipariş ettim. Geldiler, denedik, deniyoruz. Tamamı espresso kavrum olduğu için standart 9 bardan gidiyorum. İki gün önce yıkanmış bir Kolombiya olan Miller Bustos'la hemhal oldum. Homojen bir kavrum, iştah açan bir...
  12. kuzgun

    Kafein Kültür

    Degassingin 12.gününde pink star espressoyu açtım. Picopresso ile 17gr 70ml olarak demledim. 44ml kahve aldım. Bol kremalı, renk olarak epey koyu, sıradan bir espresso oldu. Ekşilik yok, acılık da yok gibi. Güzeldi hoşuma gitti. Daha iyi aletlerde daha iyi sonuç alınabilir. Bir de gramı 16 18...
  13. A

    Espresso için elektrikli grinder önerisi

    Nasrettin hocanın burasına değimiş burasına değmemiş işi gibidir değirmen ve espresso makinası tarafı. Tam bir şeye karar verir gibi olursun, “ ya bak şu da varmış 2 k daha yükseüe gideyim o olsun “ dersin, öyle öyle bir bakarsın ilk düşündüğünüz ekipmanın 2-3 katı olanlara gelmişsiniz. Şaka bir...
  14. teyyaredenkahve

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Ben ilk baştan itibaren değiştirmiştim. Espresso odaklı kullananlar için çok daha uygun oluyor.
  15. orkunustel

    Kafein Kültür

    Ana espresso da çok açık değil aslında ama genel arayışa göre açık kalıyor evet. Kreması görece az, hafif gövdeli, hafif - orta asiditeli bir çıktı oluyor genellikle kalibrasyona göre. Klasik profil de tek kazanlı espresso makinesi olanlar için ya da otomatik espresso makinesi olanlar için...
  16. P

    Sanalbaharat.com sitesi

    Yokluktan sigriyle yemeni karıştırıp karıştırıp espresso çekiyorudum😆 şaka maka güzel oldu ama. Buna bir de santos eklersem😋😋😋
  17. Burachi

    Idose Df64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

    Stok bıçakların yapısı SSP nin ve diğer firmaların espresso odaklı makinelerindekine benzer bir geometriye sahip, SSP multipurpose geometrisi filtre için daha uygun. Tabii TR de hala satan satıcı varsa değişim yapılabilir
  18. cakmabarista

    Calibre Coffee

    Ben geçen sene Sitio ile Deterra'yı beğenmiştim, modern blend kötüydü. Demekki kötüler arasında klasik de varmış aklımda yanlış kaldı. 😅
  19. nuclearmoonrise

    Kafein Kültür

    Pink Star Klasik Espresso gerçekten bayağı klasikmiş. Ben ortanın biraz üstü bir kavrum bekliyordum mevzu Kafein Kültür olunca. Koyu kavrum sevenlere veya sütlü tüketenlere hitap eden bir çekirdek olmuş. Normal espressoyu daha önce hiç denedim mi hatırlamıyorum. Normal espresso muhtemelen çok...
  20. BleuRebel

    Calibre Coffee

    Geçen yıl Calibre'nin Classic Espresso blendiyle ilgili bir kaç kişi olarak hayalkırıklığına uğradığımızı yazmıştık iki forumdan birine, ortak kanı blendin pek klasik espressoya uygun olmadığıydı, tam sizin anlattığınız gibi yani, yanılmıyorsam @TayfunTmr de yorumlamıştı.
Üst