Sorgu için arama sonuçları: espresso nasıl

  1. cafeingenieur

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Manometreyi bu haliyle espresso makinesine takamıyorsunuz maalesef, bakır bir hat, paslanmaz ve ısıya dayanıklı fitting'ler gerekiyor. Bahsettiğim gibi yakında detaylarıyla paylaşacağım:)
  2. S

    Espresso Makinesi Önerisi

    İnanın bianca'yı alınca dertler bitmeyecek. Wdt, tamper, puck screen pf vb. noktalarında sürekli markalar yeni modeller üzerinde kafa yorup bütçe ayırmaya çalışacaksınız. Espresso serüvenine hoş geldiniz.
  3. dederuhibey

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Kargo gelince espresso perfettodan, eşimin tepkisi: Pesado setup'ından çok memnun değil, ben de eskisine oranla daha az iyi kahve tutturabilmeye başladım bu arada. Ama öğrenme eğrisi daha kolay önceki sepetlere göre. Espresso shot'ı işi tamamen tecrübe ve zaman ya. Bende o kadar çok değişken...
  4. enkoppkaffe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Robotun sıcaklık değerlerini diğer makinelere nasıl oranlamak lazım?
  5. S

    2. Bir Elektrikli Öğütücü Lüks mü?

    Almayın derim. Türk kahvesini de cmd ile çözün, S300 de şu ana kadar nasıl götürdüyseniz öyle devam edin. Büyük oranda filtre tüketiyorsunuz cmd yeterli (keza TK içinde) ayırdığınız bütçeyi başka bir hobinize yöneltmenizi öneririm. Siemens'i yoğun kullanıyorsanız o zaman bir şey diyemem iki...
  6. schiele

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Puck screen temizliği gibi suya koyup espresso makinesinin buhar çubuğuyla temizleyeceksiniz...
  7. T

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Birak artik su ucaklari. Sektor senin gibi birine ac. Emeklilik zamani yaklasiyor. Resmen sektore giris yapmalisin artik 😁 Acik goruslu olduktan sonra hem ogrenmesi keyifli hem ogretmesi. Eski uzmanlarda takili kalsaydik hala robusta blendler iciyorduk nerden geldigi belli olmayan...
  8. sur81

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Ben demiyorum. Gönderdiğim videodakiler diyor. Bende mantıklı buldum. Onlarda zaten herkes yanlış biliyor diyor.
  9. T

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Guzel bir aciklama olmus. Ufak bir nokta var, arkadasin da tam anlayamadigi konu bu. Pompa basinci ile demleme basinci farkli diyor. Dogru. Ama bu onun zanettigi gibi bir sey degil. Pompa 10 bar basiyor evet. Arada opv denen bir alet var. Diyelimki bunu cikardik, kahveye 10 bar gider. Bunuda...
  10. Mlhcn

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Merhaba, Bizim yaptığımız ayar makinanın üst basınç sınırını 9 yapmak. Yani full dirençte (kör sepette) mak 9 bar. Bunun bana yararı sepette ön demleme v.s. sonrası 9 barı verebilmek. Ben 9 barı gördüğümde sepete ideal bir kahve yüklediğim sonucunu çıkartıyorum özetle. Makinama sonraki...
  11. sur81

    Satılık Lelit Kate

    Selamlar, Yaklaşık 2 yıldır sorunsuz kullandığım 1000 shot civarı kullanılmış olan Lelit Kate model Combo espresso makinem satılıktır. Garantisi bitmiştir. Herhangibir sorunu bulunmamaktadır. 2 yıldır kullanıldığı ve metal olduğu için özellikle üst ısıtma tepsisinin üstü bardak sebebi ile...
  12. sur81

    Ev Tipi Titreşimli Pompa Yüksek Basınç. Doğru Bilinen Yanlış

    Herkese selamlar, Kendi kullandığım Lelit Kate kör sepet ile 12 bar gösteriyor. Doğru oranda espresso için ise 10-9.5 bar arasında bir basınç ile kahveyi demliyorum. Aldığım sonuçlar çok iyi bir sorun yok. Ancak kafama takıldı ve baya arştırdım. Araştırmalarım neticesinde ev tipi makinelerdeki...
  13. VandalKoala

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Haklısınız tabi, ufacık belki de ilk etapta fark edemeyeceğimiz farklar için çokça bedel ödemeye hazırız zaten forum ahalisi olarak. Fakat ben hem klasik espresso seviyorum, hem de elimdeki makine ancak bunda verimli sonuç veriyor. Üstelik IMS nano varken bir yükseltme yapmış hissi almayacağıma...
  14. T

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Bal tatlilik benzetmesi tabiki😁 Espresso icmeyen biri icin de cok haklisin. Ama bu dogru oldugunu degil, damaginin gelismedigini gosterir. Filtre kahveyede 10 seker atani gordum sert diye😂 Tat alma gelisebilen bisi. Sizde eminim bunu biliyorsunuzdur. Q graderlar bile surekli farkli tatlar...
  15. sur81

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Tamam öyle diyorsanız. Bal tadı yok ma o imkansız bir şey. Bal baldır kahve kahve. Belki nota diyebilirsiniz. Kahvede bahsedilen tatlılık kahve notaları içerisindeki tatlılık. Sizin bal gibi dediğiniz kahveyi daha önce espresso içmeyen birine verin bakayım ne diyecek. Bu acı şeyi nasıl...
  16. sur81

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Küçümsediğim yok tabii de bu video da izlediğiniz adam bir sürü makine satan ve bu konuda teknik bilgisi çok iyi. Anlattıkları da mantıklı ve sizin anlattıklarınız ile teknik olarak tam uymuyor. Aksine bunlar doğru bilinen yanlışlar diyor. Demele ve sertlik noktasındaki görüşleriniz tabii...
  17. T

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Bana istediginiz abes parametreyi verin bende size onun videosunu cekim. Videoyu izlemedim de bir video ile boyle kesin konusup milleti yanlis yonlendirmeyin. Simdi size dogrusunu aciklamaya calisim. Makine uzerinde gordugunuz barometre pompa basincidir. Yani kac gosteriyorsa borulardan o...
  18. T

    Kahve kavrumlarında bilinen yanlışlar ve doğrular

    Bu soylemlerinizden de kahveyi sadece hayali temellere dayandigini dusunuyorsunuz belli ki. Hataliysam duzeltin. Fakat bu dediklerinizin her birinin el ile tutulur kanitlari var. Hangisini merak ediyorsaniz sorabilirsiniz. Memnuniyet ile cevaplamaya calisirim
  19. T

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Sanirim 4. Okumamda anladim. Benim demek istedigim, espresso kavrumu diye bir sey yok. Hele full cityler flan community isimlendirmeleri. Tabiki first crack ve nem ve de bir cok etken onemli. Fakat demleyeceginiz kahvenin yontemi ile alakasi yok.
  20. T

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Benim soylediklerimden bunlari nasil anladiniz? 😁
Üst