Sorgu için arama sonuçları: Su arıtma

Kafein Kültür - Peru Cedros 15.09.2023 kavrum Cafec traditional filtre kağıdı Comandante 23 Click Arıtma Su 92C su sıcaklığı 15 gr kahve 240 ml su 50 - 70 - 60 - 60 @orkunustel hocamın da youtube kanalında belirttiği üzere natural severleri tatmin eden sıcakken orman meyveleri ve soğuduğunda...

Hocam ben Kawalardan Buzdağı ile iyi sonuç alınca "açık kavrumlarda Buzdağı iyi çözüyor" gibi düşünerek Standoutlara doğrudan Buzdağı ile giriştim. Evde 5 çeşit su var hatta genelde Nestle kullanıyorum ama bunlarda Buzdağından ve yüksek sıcaklıktan hiç sasmadim. Hatta Gasca Pink Burbon ve...

Bende 17-18 gidip geldim. Dakikalar 3 e yakin. Su aritma. Derecede 94 e kadar ciktim. Neden anlamadim ama evet kahveler zor cozunuyor. Zaten su da tutmuyor. Orea ve v60 denedim. Hem kendi recetesini hemde 4-5 dokuslu denemeler yaptim. Zor demlemeleri.

Dükkanımda kullandığım bazı malzemeleri satışa çıkarıyorum. Bezzera Matrix top mn dükkanda kullanmak için mayıs ayında Mesutkartal1'den aldım. Makinemden çok memnunum ama daha büyük kazanlı bir makineye geçmek için satıyorum. Herhangi bir problemi yok. Nisan 2021'de Espresso Perfetto'dan...

@Mitsuko 'ya ithafen More Roastery Colombia Finca Moreira 13/220 ml, Aeropress çift kağıt, 50 ml blooming, 70 ml ekle, 220 ml tamamla, toplam süre 2:00 Su: Arıtma 4 ppm +1/3 Buffer + 2/3 Hardness solüsyon toplam 60 ppm, 93C 1zpresso x-pro S 2.0.0 Daha önceki denemelerimde farklı sular ve farklı...

FAM-Banko Gotiti Espresso, kavrum 18 Temmuz Cafelat Robot Full ön ısıtma, Su: Arıtma 4 ppm +1/3 Buffer + 2/3 Hardness solüsyon toplam 150 ppm, 16/40 ml, 20 sn pre-infusion, 20 pour, 40 sn toplam. Yeni suyu test etmek için deneme shot'ı aldım. Akış ve krema rengi mükemmeldi, oldukça tatlı bir...

Şu arayüzle epey güzel duruyor reçeteler. =) Emeğine sağlık ve afiyet olsun Halil! =)

Kavurucu: Kafein Kültür / @orkunustel Çekirdek: Brezilya Sitio Sao Pedro Ekipman: Origami Air M Filtre : Cafec Abaca Öğütüm: Comandante 19 Klik Oran: 15/255 Su: 89 Derece 55ppm Arıtma Su Toplam demleme süresi: 2 dk. 23 saniye Blooming: 0 - 30 sn / 60 ml 1.Döküş: 30 - 55 sn / 60 ml 2.Döküş...

Aynen öyle. Arıtma aldığım firmayla görüştüm. Mineral filtre takınca içim olarak kaba su olur dendi. İki ucu ......🤣 Taksak su olarak tüketim keyifsiz, takmasak kahvede keyifsiz😄 Şimdilik kahvede marka su, bazen arıtmaya final touch takviyesi. Yada kafayı bozup daha prof. sistem kurdurmak. Hoş...

RO su elde ettikten sonra ya son bir mineral filtre kullanılacak ya da mineral katkısı ile siz ayarlayacaksınız. En iyi çözüm bu :)

Bendeki RO'da şebeke ppm ini 10 da bir değere düşürüyor. 200 ppm 15-20 ppm civarına düşüyor. Tabi filtre yeni takıldığında. Bu değer epey arttıkça filtre değişim sinyalleri. Fakat kahvede bu suyla verim alamıyorum. Marka sulara göre çıktılar başarısız. Sorun su arıtılırken minerallerin büyük...

Yok mu arıtma cihazı önerisi:)

Sonunda elimde olan diğer üç çekirdeği de denedim ve yazıyorum. La Lune Roastery - Rwanda Karambi ile başlayayım. Bu kahveyi çok beğendim. Aeropress bu sıralar ana ekipmanım oldu gibi ama diğer ekipmanlar da denedim. Origami için reçete verecek olursam 15/240, 91 derece su, C3 14 klik, Hario...

Kavurucu: More Roastery Co Çekirdek; ; Brazıl Fazenda Santuarıo Sul Dripper; Hario v60 plastik Filtre: Cafec TH1 Cmd 20 klik 15 g arıtma suyu+nestel 72 ppm 90 derece Oran: 1/16 2.10 bitiş Demleme metodu: 60ml bloom 30sn 60ml 1dk 60ml 1.25 60ml Yoğun asidite ve tatlılık bir arada. Ilıdıkça...

Damacana sudan iyidir.

Su arıtma cihazları zararlı mı? Kafalar karışık.

evet ben de merak ediyorum

Konuyu hortlatmak gerekebilir. Evimdeki RO arıtma sistemi bugün arızalandı :( Tamir edeyim derken daha da bozdum. Şimdi servis vs derken büyük ihtimalle bugünün koşulları ile yeni makine fiyatı isterler... Kullanıp da memnun olduğunuz ürünler var mı? Kahve için özel ürünler var ama maalesef...

Kavurucu: More Roastery Co Çekirdek; Ethıopya Natural Gujı Hambela Dripper; Hario v60 plastik Filtre: Hario 100 poşet Cmd 20 klik 15 g Oran 1/16 arıtma suyu+nestle 76 ppm 94 derece 2.29 bitiş Kahvenin tadım notu. Çiçeksi.Kiraz.Çilek.Elma.Tatlı 60 ml bloom 30sn 90ml 120sn 90ml=240ml Elma tadının...

Teşekkürler @Mitsuko sayende böyle bir fiyata iyi bir kahve içtim, teşekkürler. Kavurucuyu yakından takip edip, biraz buzluktaki stokları azaltayım alıma devam ederim. Favorilerime kayıt ettim.😊😊😊 Kahveden aşağıda paylaşacağım demleme metodu ile iyi, sonuç aldım. Kavurucu: More Roastery Co...