Sorgu için arama sonuçları: puck puck

  1. M

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Teşekkürler... Aslında değirmenim var. Öğütüm ayarlarını da değiştirdim ama sonuç aynı. Sorun sadece kahve diskinin ıslak kalması da değil aslında. Isıtmak için önden boş çalıştırdığımda ya da sonrasında temizlik için boş çalıştırdığımda da portafiltre içinde su kalıyor, hiç kahve yokken...
  2. 0

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Selamlar, Bu sorunu Espresso için kahve öğütücüm yokken yaşıyordum. O zamanlar Tchibo'dan öğütülmüş kahve alıyordum günlük 100 gr, 100 gr onlarda bu durumu yaşıyordum. Ancak sonra öğütücü alıp öğütücü ile doğru öğütüm derecesini yakalayıp yaptığım shot'larda bu sorunu yaşamamaya başladım. (Her...
  3. Burachi

    Puck Screen Ise Yarar Mi??

    Bence puck screen in en önemli yaptığı şey suyu daha homojen dağıtmak ve makineyi daha temiz tutmak. Kuru puck için en önemli unsur grup ile kahve arasındaki boşluğun yeterli miktarda olması, ve çok yüksek olmaması. Kahve suyla buluşunca şişmek istiyor ama basınçtan şişemiyor, shot bitince...
  4. FCAN89

    NEWS! MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Aksesuarları Türkiye'de!

    sağolun hocam çinden sipariş verdim portafiltrem yok gelince denicem
  5. BahtsizBarista

    NEWS! MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Aksesuarları Türkiye'de!

    Gule gule kullanin. Distributor de ayari ne kadar yaptiniz espresso sepeti icin ? Puck screen tam duz oturuyor mu ? Bende sanki yamuk Mara X de, tam boyut olmus. Ve tamp yok onda galiba ? Tamperi de merak ediyorum yayli. Tamperin alti duz mu yoksa desenli mi ?
  6. BahtsizBarista

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Alaska Blend 19 gr 45 gr 25 sn Sage bcg820 ic 3 dis 12 17.9. Kavrum Lelit Mara X sicak ayar Rocket Naked PF, Mhw distributor ve mhw puck screen ile ilk deneme..sepet 18 gr sandim ,21 olurmus. Ama yine de aromatik bir parlama vardi, sadece acisi da daha belirgin
  7. cakmabarista

    Satılık Espresso Puck Kağıdı (Puck Paper) Aeropress Kağıt Filtre

    Hakikaten bu ikinci taş oldu aslında. 😅 Ama çok memnun kaldım alt-üst (57.5mm, 58mm) puck'tan. Denemek isteyen varsa kesinlikle tavsiye ederim.
  8. S

    Elektrikli Grinder Önerisi - Eureka S.Dose vs DF64 Gen 2?

    Merhabalar, 53.000-55.000 TL arasında bir bütçe ile Espresso Setup kurma niyetindeydim fakat hayalimdeki Setup bu paraya olmadığı için şimdilik sadece öğütücü almak istiyorum. Şimdilik elimde bulunan ekipmanlar aşağıdaki gibi; 1) Plastik Hario V60 02 2) 600 ml kapasiteli kaz boyunlu kettle...
  9. CooLStyLe

    Satılık KatlanırKettle/Distributor/Puck/Pitcher/AeroPres/BişilerBişiler

    Ayrıca: Mhw 58mm Distributor Barista tool tartı da @KORFEZ41 adına satılmıştır.
  10. CooLStyLe

    Satılık KatlanırKettle/Distributor/Puck/Pitcher/AeroPres/BişilerBişiler

    Yok ilan daha yeni her şey duruyor puck screen’leri size ayırdım o halde, ayrıntıyı mesaj olarak atıyorum.
  11. K

    Satılık KatlanırKettle/Distributor/Puck/Pitcher/AeroPres/BişilerBişiler

    Konum nasıl gözüküyor bilemediğim için sordum yakinmisiz baktim gene profilinzde sizin gozukmuyur konum bölümü o zaman ben öncelikle satılmadiysa puck screen talibim yedekte dursun xd hafta içi alabilirim
  12. B

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Standart kavrum için bende aynı düşüncedeyim. Açık kavrum pesado sepetle güzel, içilebilir meyvemsi shot aldım. 20 gr 45 ml Neredeyse tk gibi öğütüm. Biancada pedal full açıkken shotı başlatıp 6 barı görünce pedalı full kapatarak 30 sn blooming yapıyorum. Sonrasında pedalı full açarak 9 barla...
  13. ontheotherhand

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Espresso olarak ikisini de denedim. DF64 stock burr, Gaggia Classic, 9 bar, PID ve puck screen yok, Neouza naked portafiltre ve onunla gelen sepetini kullandım. Std kavrum - 18gr / 1:2 oran / 25sn - DF64 14 klik, tam bir klasik espresso. Sütlü içeceklerle gider ama ben sütsüz içmezdim. Kavruk...
  14. CooLStyLe

    Satılık KatlanırKettle/Distributor/Puck/Pitcher/AeroPres/BişilerBişiler

    KARGO ALICIYA AİTTİR Hario Metal tartı: 2500 Escobarista (BaristaSpace) Pitcher: 1000 Mhw portafiltre tutucu: 1500 Aeropress XL: 3000 Araç içi kamera:1500 Kamp seti: 1000 Katlanır kettle + İnce uç: 2000 Philips Hue: 1.000 Beats kulaklık (Pil Değişmesi lazım): 500 Huawei CP61 SuperCharge 27W: 1000
  15. ontheotherhand

    Funnel Kahve Artığı Sorunu

    Bu durumda tamp yapınca da homojenliğin azalması lazım. WDT'nin asıl amacı topaklanmaları çözerek kanallanmayı engellemek. Sonrasında puck'a baskı yaparak hava boşluğu kalmasını engelliyorsunuz.
  16. ontheotherhand

    Funnel Kahve Artığı Sorunu

    Leveler kullanınca o düzeliyor, sonra tamp yapıyorsunuz zaten.
  17. Burachi

    Funnel Kahve Artığı Sorunu

    Bu tarz puck ın içine doğru inenler de funnel I kaldırdığında kenarlarda bir halka şeklinde boşluk oluşmasına sebep oluyor
  18. ontheotherhand

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Ekşi tat için öncelikle portafiltre takılı halde makinenin 15dk ısınmasını bekleyin, portafiltre soğukken alınan shot'larda su ısısı hızlıca düştüğü için çözünme azalır. Eğer buna rağmen ekşilik varsa, Asiditesi yüksek kahve kullanıyor olabilirsiniz, düşük asiditeli kahve kullanın Shot'ta...
  19. M

    Satılık Df64E Espresso Değirmeni(SSp Red Speed Espresso Burr) ve Bazı Ekipmanlar

    lelit mara x cihaz takas olur mu üzerine para vermek suretiyle ?
  20. B

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Bomber ince, pesado screeni bomberdan epey kalın. Ben bir fark gözlemlemedim tat profili açısından shotlarda. Malzeme kalitesi oldukça iyi pesadoda. Sepet kapasitesine göre dönüşümlü kullanıyorum. Kahve gramajı fazlaysa bomberı, düşükse pesadoyu. Yani Ps ile shower arasında yeterli boşluk...
Üst